豬大腸桿菌病及其流行特點(diǎn)

姚淑紅　（山東省泰安市岱岳區(qū)畜牧獸醫(yī)局　271000）

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豬大腸桿菌病及其流行特點(diǎn)

姚淑紅（山東省泰安市岱岳區(qū)畜牧獸醫(yī)局271000）

本文對(duì)豬大腸桿菌病：仔豬白痢、仔豬黃痢、豬水腫病的癥狀、病理變化，及流行特點(diǎn)進(jìn)行闡述。

大腸桿菌是人及動(dòng)物腸道的正常寄居菌，構(gòu)成腸道正常菌群的主要部分，并具有重要的生理作用。當(dāng)機(jī)體免疫力下降時(shí)，致病性大腸桿菌引起嚴(yán)重腹瀉和敗血癥，甚至造成死亡。隨著集約化養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，致病性大腸桿菌所導(dǎo)致的仔豬黃痢、仔豬白痢和水腫病，是養(yǎng)豬場(chǎng)常發(fā)的傳染病，是引起仔豬死亡的重要原因之一。對(duì)養(yǎng)豬業(yè)造成較大的威脅和重大的經(jīng)濟(jì)損失。

1　仔豬黃痢

1.1癥狀仔豬黃痢（yellow scour of newborn piglets）又稱早發(fā)性大腸桿菌病，多發(fā)于7日齡以內(nèi)哺乳仔豬，一種急性高度致死性腸道傳染病，仔豬的以劇烈腹瀉、排黃色或黃白色水樣糞便，為特征，發(fā)病快、病程短，死亡率可達(dá)80%以上，甚至100%。

1.2病理變化病死仔豬脫水嚴(yán)重。胃腸道黏膜上皮變性、壞死。胃膨脹，胃黏膜潮紅、腫脹，有的出血；腸壁變薄、松弛；腸系膜淋巴結(jié)腫大、充血；心、肝、腎有不同程度的變性和小的凝固性壞死灶；脾淤血等。

2　仔豬白痢

仔豬白痢（white scour of piglets）又稱遲發(fā)性大腸桿菌病，多發(fā)于10～30日齡仔豬，的一種急性腸道傳染病，多發(fā)以排泄腥臭的灰白色粥樣糞便為特征，發(fā)病率可達(dá)80%。目前豬大腸桿菌性腹瀉的發(fā)病日齡有延長(zhǎng)趨勢(shì)，可長(zhǎng)達(dá)60日齡，60～90日齡的斷奶仔豬也發(fā)生大腸桿菌性腹瀉。本病的發(fā)病率高，但死亡率較低。

2.1癥狀病豬突然發(fā)生腹瀉，糞便為白色、灰白色或黃白色并帶有腥臭味。體溫正常，消瘦，發(fā)育弛緩，被毛粗糙、不潔，病程較長(zhǎng)而恢復(fù)的仔豬肯定成為僵豬。

2.2病理變化病死豬消瘦、脫水。胃內(nèi)有少量凝乳塊；腸黏膜潮紅，腸內(nèi)容物為黃白色，腸壁變薄，有的充血、出血；腸系膜淋巴結(jié)腫大、出血；肝臟腫大，膽囊充盈；心冠狀溝脂肪膠樣浸潤(rùn)，心肌柔軟；腎蒼白色。

3　豬水腫病

豬水腫病（edema disease of swine，ED）又稱豬胃腸水腫，多發(fā)生于斷奶后1～2周齡仔豬的一種急性腸毒血癥。主要以突然發(fā)病，頭部水腫，運(yùn)動(dòng)共濟(jì)失調(diào)，驚厥和麻痹為特征，發(fā)病率較低，但病死率很高達(dá)90%以上。引起水腫病的大腸桿菌為腸毒血癥大腸桿菌（ETEEC）。影響仔豬生長(zhǎng)發(fā)育和降低飼料報(bào)酬而造成較大經(jīng)濟(jì)損失。

3.1癥狀突然發(fā)病，精神沉郁，食欲不振，多數(shù)體溫不高，運(yùn)動(dòng)共濟(jì)失調(diào)。靜臥時(shí)，肌肉震顫，四肢呈游泳狀。當(dāng)捕捉時(shí)，敏感驚叫，突然倒地，四肢呈游泳狀，空嚼，口吐白沫，繼而四肢麻痹，呼吸困難。常見(jiàn)眼瞼水腫。

3.2病理變化主要表現(xiàn)各個(gè)臟器水腫嚴(yán)重。胃壁及腸系膜水腫最為典型，切開(kāi)呈膠胨樣，水腫層可達(dá)2～3cm厚，結(jié)腸腸系膜處水腫也嚴(yán)重。眼瞼和面部水腫，頜下淋巴結(jié)腫脹。全身淋巴結(jié)幾乎都有水腫。

4　流行特點(diǎn)

仔豬黃痢的發(fā)生無(wú)季節(jié)性，與環(huán)境衛(wèi)生關(guān)系密切，如應(yīng)激因素，陰雨潮濕、冷熱不定、母乳不足、圈場(chǎng)污穢等都可促發(fā)豬黃痢發(fā)生。仔豬白痢的發(fā)生與菌群失調(diào)和母源抗體減少有關(guān)，并與各種應(yīng)激因素有密切的關(guān)系。仔豬水腫病一年四季均可流行，但以春秋、多雨季節(jié)多發(fā)。體格健壯，營(yíng)養(yǎng)良好，體重在10～40kg左右的仔豬多發(fā)生該病。多由于飼料和飼養(yǎng)方法的突然改變、陰雨潮濕、飼養(yǎng)方式突然改變等可使仔豬抵抗力下降，都會(huì)誘發(fā)本病。

中圖分類號(hào)：S858.28

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1007-1733（2016）06-0032-01

收稿日期：（2016-04-09）