日光溫室番茄長季節(jié)栽培技術(shù)

王蕾

（江蘇省連云港市贛榆區(qū)農(nóng)村能源環(huán)境保護(hù)辦公室，江蘇連云港222100）

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·栽培技術(shù)·

日光溫室番茄長季節(jié)栽培技術(shù)

王蕾

（江蘇省連云港市贛榆區(qū)農(nóng)村能源環(huán)境保護(hù)辦公室，江蘇連云港222100）

贛榆區(qū)設(shè)施蔬菜種植面積超過1.33萬hm2，其中日光溫室面積4000hm2以上，主要種植番茄、辣椒等茄果類蔬菜。為進(jìn)一步提高日光溫室的利用效率和經(jīng)濟(jì)效益，近年來我們在沙河、青口等蔬菜生產(chǎn)重點鎮(zhèn)試驗示范了日光溫室番茄長季節(jié)栽培模式，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。其中，沙河鎮(zhèn)番茄采收期長達(dá)5個月，667m2產(chǎn)量達(dá)20000kg，667m2收入超過4.0萬元。現(xiàn)將日光溫室番茄長季節(jié)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1　日光溫室番茄長季節(jié)栽培的特點

1.1延長了采果期

以日光溫室栽培普羅旺斯為例，2014年7月28日播種，8月2日出苗，9月5日定植，10月10日始花，2015年2月4日始收，6月20日終收。番茄全生育期327d，摘果期136d，1年只需種植1茬，與日光溫室常規(guī)栽培1年種植2～3茬相比，節(jié)省了農(nóng)事和用工，延長了采果期。

1.2增加了收獲果穗數(shù)，提高了產(chǎn)量及單位時間番茄產(chǎn)出率

日光溫室長季節(jié)栽培普羅旺斯番茄，共采收11穗果（以調(diào)查5株的平均數(shù)為例，下同），平均結(jié)果數(shù)3.46個，平均單果重190.0g，折合667m2產(chǎn)量20061kg；日光溫室常規(guī)栽培金棚番茄，共采收5穗果，平均結(jié)果數(shù)3.72個，平均單果重160.7g，折合667m2產(chǎn)量9211.7kg；普羅旺斯全生育期平均日產(chǎn)量61.3kg，金棚平均日產(chǎn)量43.0kg。普羅旺斯較金棚多采收6穗果，增幅為120%；較金棚每667m2增產(chǎn)10849.3kg，增幅為117.8%；較金棚平均日產(chǎn)量增加了18.3kg，增幅為42.6%。

1.3提高了投入產(chǎn)出比，增加了效益

日光溫室長季節(jié)栽培普羅旺斯番茄，全生育期投入8140.7元，其中種子960元、基質(zhì)與穴盤150元、基肥568.8元、追肥603.9元、農(nóng)藥150元、棚模800元、工本4890元，折合667m2產(chǎn)值4012.0元，投入產(chǎn)出比為1∶4.928，日光溫室常規(guī)栽培金棚全生育期投入4820.6元，其中種子52元、基質(zhì)與穴盤170元、基肥488.6元、農(nóng)藥100元、棚模800元、工本3210元，折合667m2產(chǎn)值18423.4元，投入產(chǎn)出比為1∶3.822。日光溫室長季節(jié)栽培與日光溫室常規(guī)栽培相比，投入產(chǎn)出比增加28.9%。

2　栽培技術(shù)

2.1品種選擇

選用耐低溫弱光、抗病能力強的無限生長類型品種，如普羅旺斯、蘇粉9號等。

2.2適期播種，培育壯苗

2014年7月28日播種，采用輕基質(zhì)72孔穴盤育苗，苗床配備防雨和遮蔭設(shè)備。不分苗，苗期30d，9月上旬挑選生長健壯、無病蟲害秧苗定植。

2.3整地筑畦

9月2日，每667m2撒施腐熟雞糞6m3、腐熟豬糞1.3m3、硫酸鉀復(fù)合肥（15-15-15）65kg，耕翻2遍，使肥土混勻，筑畦寬100cm、溝寬30cm。

2.4定植

9月5日定植，定植前2h穴盤澆足水，定植行距65cm、株距38cm，每畦栽2行，每667m2栽2700株左右。隨定植隨澆水，水要澆透，但不可埋過心葉。

2.5田間管理

2.5.1溫度管理

緩苗后，白天保持25℃左右、夜間15℃以上。晴天溫度超過30℃時及時通風(fēng)換氣，揭開草苫，增加光照。天氣好草苫早揭遲蓋，天氣差遲揭早蓋。冬季溫室外溫度較低時，開上方通風(fēng)口，嚴(yán)禁放貼地風(fēng)，防止冷風(fēng)吹傷幼苗。12月～翌年2月溫室內(nèi)最低溫度保持8℃以上，在保證草苫厚度外，應(yīng)在外層加蓋舊棚膜防雨雪保溫。

2.5.2肥水管理

（1）肥料管理：施足基肥，及時追肥。第1穗果坐穩(wěn)前忌追施氮肥，防止徒長。基肥充足，整個生育期共追肥3次。2015年2月10日，在大行溝底667m2沖施硫酸鉀復(fù)合肥（15-15-15）204kg、尿素6.7kg；2月25日，667m2沖施液體桶肥53.8kg、磷酸二氫鉀6.7kg；3月15日，667m2沖施磷酸二氫鉀5.4kg，結(jié)合追肥進(jìn)行灌水。（2）水分管理：定植時澆足定植水；及時澆1次緩苗水；番茄耐旱能力較強，易發(fā)生徒長，結(jié)果前應(yīng)適當(dāng)控制澆水；第1穗果坐穩(wěn)時開始澆水，冬季10～15d澆1次水，春季番茄生長旺盛，每周澆1次水，應(yīng)選晴暖天中午澆水；番茄盛果期及時澆水，保持土壤濕潤，防止忽干忽濕引起裂果。

2.5.3整枝理蔓

植株長到30cm時，及時引繩吊蔓，番茄頂尖長到距棚膜30cm時落蔓，并根據(jù)植株長勢及時調(diào)整高度，使植株生長保持在同一高度。長季節(jié)栽培番茄采用單干整枝，即保持主莖頂芽，抹除長出的側(cè)芽，以主莖生長果穗和果實，結(jié)果后及時摘除番茄下部衰老葉和病蟲危害葉。

2.5.4保花保果

低溫弱光會造成落花落果。除控制溫度外，還可在9～11時或15～17時用防落素水溶液對即將開放的花進(jìn)行蘸花處理（冬季處理濃度為20～30mg/kg），提高坐果率。每個花序選留5～6個花蕾，結(jié)果后每個果枝選留4個大小均勻一致的果實，及時摘除畸形果、染病果及蟲害果。

2.6病蟲害防治

按照預(yù)防為主、綜合防治的植保方針，堅持以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔的無害化治理原則。番茄病害主要有灰霉病、葉霉病、晚疫病、早疫病、病毒病等，可選用百菌清、加瑞農(nóng)、克抗靈、克露、普力克、病毒A等藥劑防治；蟲害主要有白粉虱、斑潛蠅、棉鈴蟲等，可選用吡蟲啉、齊螨素等防治。

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