“中國奧運活化石”郭潔的長壽之道

張雨義

中國最年長的奧運會參賽選手、享有“中國奧運活化石”之譽的郭潔先生，于2015年11月15日因病去世，享年104歲。郭潔老人的百年人生充滿著傳奇色彩，他1936年代表中國參加柏林奧運會，1954年到西安體育學院任教，1987年以田徑專業教授身份退休，2008年以97歲高齡擔任北京奧運會火炬手在西安段傳遞，贏得無數華夏兒女的夸贊和艷羨。推究其百余年的人生旅程，之所以能夠壽享期頤，得益于以下四個方面。

篤于養生 郭潔老人在世時，極其注重養生保健知識的學習與科學健身。大伙眼中的他一直是身體硬朗，思維清晰，講話中氣十足。他在百歲壽辰時說，長壽要做到兩點：要懂，要堅持。要懂就是要懂得科學養生的知識，堅持就是不論刮風下雨，在任何情況下都要堅持養生的習慣。退休之后郭老仍堅持鍛煉，研究養生并著述，郭老介紹自己閱讀過的中外養生書籍不下100本。

郭潔似乎和體育有著不解之緣，晚年仍積極投身于全民健身運動，深入研究中老年人的健康問題。1991年，在各方的資助和支持下，年近80歲高齡的郭潔老人組織了西安體院的運動醫學、運動生理學兩學科的教師，對西安市晨練中的中老年人的健康狀況做了社會調查，并在1993年撰寫了《有氧運動對心血管系統疾病防治》一書。

勤于鍛煉 退休后的郭潔一邊研究健康長壽理論，一邊身體力行地實踐著。每天早上他都要堅持跑步，35年來從未間斷過?！肮厦刻於紩猿峙懿交蛘卟叫邪雮€小時以上，記得郭老受邀去澳門講養生秘訣時，住的酒店在27層，大家坐電梯上下樓，郭老自己堅持爬樓梯鍛煉身體?！蔽靼搀w育學院黨委書記吳長齡如此回憶道。

學生任天才得知恩師郭潔去世的消息后，心情十分悲痛地說道：“郭老是我的老師，他為人謙遜，也懂得養生之道。每天都會堅持步行四五公里，然后再跑步四五公里?！?013年國家老齡辦、衛計委頒布了《中國老年人健康指南》，要求有條件的老年人每日步行6 000步，或者堅持半小時體育鍛煉，如跑步、打太極拳、游泳、跳舞、騎自行車等。郭潔老人身體力行，受益終生，為老同志們做出了榜樣。

值得一提的是，郭潔自1993年開始，爬山連續15年就沒間斷過，直到2008年，在兒女們的勸阻下才停止了這項運動。據稱他在當時仍能完成300次拉伸運動。

嚴于飲食 與運動相比，郭潔在飲食方面則更加講究。像油炸類食品，幾乎很少吃或者壓根就不吃，也很少吃肉，一直都是素淡的飲食習慣，每天必吃的蔬菜就是南瓜。在他看來，南瓜可以幫助人體排泄新陳代謝產生的許多毒素，這樣的飲食習慣會讓自己更加健康。

善于總結 郭潔在潛心鉆研健康長壽之道的同時，更善于總結整理心得，他融合幾十年的經驗，總結出“一少二多三保證四不要”的養生方法：“一少”就是少吃高能營養素、油和碳水化合物；“二多”就是多吃蔬菜、水果、粗糧和多運動；“三保證”就是保證每天的運動營養收支平衡，保證蔬菜水果主食平衡，保證吃多少消化多少的營養平衡；“四不要”就是不要久坐，不要抽煙，不要喝酒，不要生悶氣。

學生黃孝文回憶起恩師在世時的生活場景，仍歷歷在目：“郭老生活非常規律，讓我總結的話就兩點，第一營養，第二鍛煉。郭老100歲的時候，平時出門走走，兒女們叫保姆跟著他點，他也堅持不讓跟，自己一個人就出去散步了。”

郭潔曾表示過，他這一生有兩個心愿，一是參加奧運會，這個心愿早已完成；另一個目標就是要活到100歲，這個心愿如今他也做到了。就像他自己說的那樣，“我的人生無憾了”。