茶文化傳承與創新視域下體育教學改革策略

徐瑤（重慶青年職業技術學院，重慶 401120）

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茶文化傳承與創新視域下體育教學改革策略

徐瑤
（重慶青年職業技術學院，重慶 401120）

摘要：現如今，“每天鍛煉一小時，健康工作五十年，幸福生活一輩子”的健康理念深入人心，“花錢請人吃飯，不如花錢請人流汗”的消費理念悄然興起，體育已經成為人們的一種不可或缺的生活方式。本課題試圖從茶文化理論的視角對社會體育參與進行分析。社會人由于其工作性質的特殊性，工作壓力大，參與體育的時間少，身體健康令人擔憂，本課題試圖從茶文化理論的視角對體育教學中的應用進行分析。

關鍵詞：茶文化；體育教學；思路；應用

項目來源：2015年重慶市教育委員會教育教學改革；項目名稱：崗位能力導向下高職院校公共基礎課程改革與專業技能整合的研究；項目編號：153291；項目類別：一般項目。

對學生強力灌輸道德規范不失是一種有效的體育教學途徑，但同時還需要學生擁有接受教育的自主性，具備自我教育的意識和能力，否則僅僅依靠道德規范的約束是不足以提高學生的道德水平的。另外，規范倫理要想實現對全體學生的約束和引導，還有賴于現實的社會力量。綜上可見，傳統茶文化理論是體育教學的重要內容，不僅能為課堂社會提供道德行為規范和道德準則，還能為課堂監管提供一定之規，因此從傳統茶文化角度研究體育教學意義重大。

1　茶文化對體育教學的作用

茶文化觀念融入了中國幾千年傳統文化中的謙讓、禮儀等一系列優秀品質。因此將其融入到體育教學中，將為豐富和提升體育教學效果發揮重要作用。隨著“健康第一”理念逐漸成熟，培養學生形成必要的體育修養，實施完善的體育教學方案，優化體育教學改革就更加迫切。所謂體育修養，實際上指的是通過自身努力和相應體育教學活動所形成的素質，其主要包括自身體質狀況、體育技能、體育品德和思維意識等非先天因素的綜合素質、修養。

1.1茶文化內涵

茶文化是中國傳統文化的精髓，也是伴隨茶產業發展不斷成熟后的產物。而茶文化是人們長期飲茶過程中所逐漸形成的。經過幾千年的發展變化，飲茶從一種習慣，逐漸融入各種文化，并深化發展成為中國傳統茶文化，而茶文化中有關道德、禮儀、規范的內容，就形成了茶文化觀念。飲茶過程中所伴隨的禮儀、規范也就形成了茶文化。而能夠與整個教育活動相結合的就是茶文化的理念。實際上，茶文化觀念是整個茶文化體系中最突出、最有價值的內涵。

1.2茶文化對體育教學的作用

結合茶文化觀念的具體內涵，我們可以看到以茶文化觀念是茶文化的核心，也是整個傳統文化中不可或缺的禮儀規范，正是茶文化觀念中融入了中國傳統文化的內核和精髓，因此，其應用過程中將更具有影響力。通過有效融入茶文化觀念，能豐富學生認知，提升學生對茶文化觀念的理解和自身行為的規范。其次，不同區域、不同民族、不同文明都形成了統一的茶文化觀念，無論其形式如何不同，茶文化中所包含的優良道德觀念，都能為學生成長樹立良好形象。通過將茶文化觀念有效融入體育教學活動中，能夠為學生學習體育提供有益借鑒。在幫助學生掌握優異價值觀的同時，傳承民族文化。最后，將茶文化觀念融入體育教學，能夠有效推動體育傳承、發展。當前教育的最大功效就是不同文化能被繼承，因此在繼承過程中，需要融入當前時代特點和豐富元素，實現更大發展。

2　茶文化與體育運動的融合探析

茶文化體現于整個飲茶過程，分門別類，涉及茶文化的內容有茶道、茶學、茶藝、茶故事和茶聯等等。作為一種文化形式，它也是中國傳統文化不可或缺的一個組成部分。中國自古以來即有禮儀之邦之稱，茶文化則以泡茶、品茶、嗅茶等多個形式來展現，并將其與中國傳統文化和禮儀形式相互融合構成特點鮮明的文化現象，或可稱之為禮節現象。中國上下五千年的文明歷史，禮儀是道德社會的一項基本標準，于中國人自身修養素質不無關系。與此同時，禮儀的內容不斷被豐富化，與人們日常生活、工作和學習習慣相互兼容，構成一種獨具特色的中國茶文化。至今看來，茶文化是中國漢民族最具活躍性的傳統文化形式。中國作為茶之故鄉，不同地域也呈現各式各樣的飲茶藝術和品茶風俗。

飲茶有很多好處，可促進人體吸收營養，可加速腸道清理速度，特別是參與體育運動后人體水分和微量元素的補充是非常關鍵的。很多人參與體育運動為的就是強身健體，而飲茶也益于人體健康，且不同茶品擁有不同功效。例如，綠茶具有降血壓、降血脂和調理冠心病等功效，長期飲酒、吸煙之人則可飲用綠茶來排解體內有毒之物；紅茶則主要體現于利尿排便方面，運動之人飲用紅茶可快速補水并加快人體水系統的新陳代謝效率，排除更多的有毒之物，增強體質；茉莉花茶則較適用于通過體育運動釋放生活壓力的人，它的香味可以令人神清氣爽和舒緩緊繃的神經，且茉莉花茶還擁有排毒泄火之功效，可調理人體內的敗火之氣。

每一位運動員自身需求可能有所不同，可按需選擇茶葉種類，尤其是劇烈運動之后通過飲茶享受愜意時光也是人生一大樂事。因此，茶文化與體育教學之融合不但能夠繼續促進我國傳統文化的發展，還能為運動員生活增添更多的樂趣和滋味。2015年12月底，浙江寧波鄞州區普洱茶協會舉辦《茶道與體育之道》課堂學習中國傳統茶文化，繼承與發揚茶道精神。用此種教學課堂的形式來傳授茶文化也是對茶文化與體育教學融合的一種嘗試。此類活動形式不僅從切身體驗中學會沏茶技巧和品茶技藝，還能品味到做人的道理。品茶須閑品，日積月累，品茶人自然成長為一顆參天大樹，一身芳馥，另有氣質與心境。

3　茶文化傳承與創新視閾下體育教學改革策略

茶文化理論是我國生活藝術的一個重要的分支，是一種探尋文化結構的分析方法和技術，近年來，茶文化的研究越來越成為國內外社會學領域研究的熱點。社會關系是指個體或團體之間的關聯，是社會關系網絡、互惠性規范和由此產生的信任，是人們在社會結構中所處的位置給他們帶來的資源，大量研究表明精神文明越豐富、社會關系網越龐大，工作效率就能事半功倍。體育教學既能使學生身體健康，又能使學生在參與的過程中擴大人際交往圈，增強茶文化的學習。

3.1明確體育教育的道德規范

簡單來說，“道德規范”可以概括為課堂規范系統在社會運行過程中實際起作用的因素，認為它們是課堂中一系列關于人們特定課堂行為的行為模式的規定。不難發現，道德規范應該是學生具體的行動準則，是應該如何和不應該如何的原則和規范，它引導學生道德意識和道德選擇，是形成良好道德風尚的保障，如果缺乏明確的道德規范，就可能引發課堂行為失德等現象，甚至滋生錯誤的課堂倫理文化。課堂的開放性、自由性等特征為學生提供了廣闊的平臺，使學生的課堂行為增加了更多的自主性。

課堂具有匿名性、去權威性等特征，人們可以很容易地使用課堂、無需約束地在課堂上發表言論，有的甚至僅為了嘩眾取寵或者報復社會故意進行人性反面行為的嘗試，致使本已乏力的道德規范更難發揮作用。另外，我國的課堂技術還不夠成熟，還不能將已有的道德規范普及到課堂社會的各個角落，使一些課堂失德行為因此有了立足之地并能順勢擴散影響。道德失范現象普遍存在的一個關鍵原因就是缺乏明確的道德規范，因此，要在傳統茶文化的視角研究體育教學問題，加強倫理規范教育，普及良好的道德準則，以解決課堂社會的這一難題。

3.2彌補體育教學的法律規范內容

課堂環境的特殊性對體育教學提出了特別的要求，相關道德法律規范必須保證完善。一些以贏利為主要目的的網站為追求較高的點擊率和商業利潤，常常會忽視課堂法律規范的宣傳，難以給學生明確的道德行為指導，這不僅給道德法律法規的完善造成很大困境，還嚴重影響了體育教學的質量。加之課堂社會有較強的自由性，學生可以自由選擇是否遵守道德規范、是否接受體育教學，如若缺乏相關法律規范加以約束將導致道德問題不斷發生，甚至造成體育教學逐漸缺位。另外，我國的信息法律起步晚，理論和經驗都不充足，許多道德法律法規都是“試行”或者直接照抄別國，導致我國長期缺乏持續的、專門有效的道德法律法規。因此，要想彌補體育教學的這一缺陷，就必須根據我國的道德現狀加強倫理規范教育，加強道德法律規范教育，這樣對待課堂問題才可能達到既“治標”又“治本”的作用。

3.3規范學生道德倫理的監管

課堂環境中的道德監督機制不同于現實社會，相對缺乏對道德行為的干預和監管，因此，要求人們更加注重道德行為的自律。良好的課堂環境應該是學生在自律的基礎上逐漸不需要道德監督的“良性循環”，而當前的實際卻是課堂環境疏于監管造成學生逐漸缺乏自律性的“惡性循環”，這便導致課堂犯罪頻頻發生，課堂環境逐漸惡化。因此，要維護課堂社會秩序，使體育教學回歸良性循環的道路，必須重視倫理規范教育。

課堂社會準入門檻較低，學生的道德素質無需驗證就可以利用課堂，即使有的網站設有類似驗證環節，但不同于現實社會的是，課堂環境缺乏“現實人”的參與而趨于模式化，因此不能準確判斷被驗證者的真實道德水平，課堂社會的這種“無奈”造成了逐漸缺乏監管的現狀。對道德監管不到位，將給課堂失德行為提供機會，給課堂犯罪埋下“隱患”。規范倫理能為學生提供道德判斷和道德評價的標準，是道德監管必需的理論支撐。

4　結語

綜上所述，傳統茶文化與體育教學本屬兩不相干的領域，然而二者之間畢竟存在諸多共同點。探討茶文化與體育教學之融合正是通過這些共同點來分析的，但求二者能夠相輔相成，共同促進。因此，面對當代體育教學事業我們應將中國傳統茶文化有機融合，不斷推進發展，并提升茶文化在體育教學事業中的功效與作用。此外，本文致力于從茶文化的視角去分析社會人的體育參與行為，不僅是一個新興課題，也是茶文化理論與體育相結合的更深入探索。從體育參與入手去探討社會人增加茶文化的方式也是為制定健身社會支持服務體系提供依據和參考。

參考文獻

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作者簡介：徐瑤（1983-），女，重慶人，碩士研究生，講師，研究方向：高職體育教育與訓練。