以茶陵縣為例分析縣級市的茶鄉旅游資源開發

付曉玉（鄭州旅游職業學院，河南 鄭州 450009）

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以茶陵縣為例分析縣級市的茶鄉旅游資源開發

付曉玉
（鄭州旅游職業學院，河南 鄭州 450009）

摘要：茶陵縣屬于湖南省株洲市的縣級市之一，其旅游資源十分豐富。茶陵縣的陸路交通十分便利，當地的氣候環境也較為宜人，因此，茶陵縣十分適合旅游經濟的發展。茶陵縣有著悠久的茶文化歷史和豐富的茶鄉生態資源，開發商在開發特色旅游項目的過程中，可以將這些因素考慮在內，開發出茶鄉生態旅游項目和茶文化旅游項目，從而更好地推動當地旅游業的發展。本文主要從茶陵縣的具體狀況和旅游景點的劃分方式出發，對縣級市的旅游資源開發措施提出幾點建議。

關鍵詞：茶陵縣；旅游資源；開發工作

隨著社會經濟的發展，人們的生活水平也有了顯著的提高，他們在工作之余也會選擇以外出旅游的方式釋放壓力。旅游業屬于第三產業，可以帶來難以估量的綜合效益。茶陵縣是我國湖南省的縣級市，同時也是重點貧困縣之一。根據茶陵縣的地域特點，旅游業是促進茶陵縣經濟發展的突破口。作為國內唯一以“茶”命名的城市，茶陵縣不僅有著悠久的茶文化歷史，還有著豐富的茶葉品種。近年來，茶陵縣的交通狀況也得到了改善，這樣就極大地方便了游客。與農業和工業相比，旅游業的投資相對較小，對于環境的損害程度也較小，同時可以以更快的速度實現更高的利潤。因此，很多經濟學家將旅游業歸為“環境友好型”產業。近年來，茶陵縣的旅游經濟有著較大的發展，茶陵縣的旅游資源開發模式對于其他縣級市而言，有著一定的參考作用。

1　茶陵縣的茶鄉旅游資源概況

茶陵縣屬于湖南省株洲市的縣級市之一，位于湖南省東南部，距離廣東省和江西省都較近。茶陵縣管轄著26個鄉鎮，總面積約為2500km2。茶陵縣的陸路交通十分便利，同時當地的氣候環境也較為適宜。茶陵縣的森林面積較為廣闊，因此當地的物種多樣性較為明顯。當然除此之外，茶陵縣還具有悠久的茶文化歷史，這在很多歷史文獻資料中都有所記載。茶陵縣的茶鄉旅游資源主要可以分為三類，即茶文化旅游資源、茶俗旅游資源以及茶鄉生態旅游資源。

1.1茶文化歷史資源

茶陵縣的茶文化歷史資源深厚。就歷史文化資源而言，茶陵縣保留著悠久的茶文化，當地仍流傳著茶文化歷史名人的故事。據傳，“神農嘗百草”的故事就發生在茶陵縣。茶圣陸羽曾在《茶經》中記載了茶陵縣當地的飲茶情況。除此之外，茶陵縣內的云陽國家森林公園也保留著古代茶文化的痕跡。北宋著名文學家黃庭堅曾在茶陵縣寫下兩首詩，分別為《云陽山寺》和《游靈巖山寺》。茶陵縣還有很多與當地茶文化相關的歷史名人，這也從側面體現出茶陵縣茶文化的豐富性。當地旅游開發商也將茶文化旅游資源作為一大賣點，吸引著國內外的廣大游客前來觀光旅游。

1.2茶鄉生態旅游資源

茶陵縣有著豐富的生態資源。就森林資源而言，云陽國家森林公園在當地官方旅游網站上的推薦率排在前三名。云陽森林公園十分廣闊，且園內的自然景觀多達25處。云陽國家森林公園相當于“天然氧吧”，可以使游客在觀光的同時體驗一場“森林浴”的樂趣。2012年，相關工作人員在茶陵縣洣江鄉地區發現數量驚人的古茶樹。據科學數據表明，其中樹齡最高的古茶樹不少于八百年。這些古茶樹群憑借著自身頑強的生命力，傲立于青呈村的巖石峭壁上，給人一種莊嚴的感覺。茶陵縣有著品種豐富的野生茶葉資源，很顯然這對于當地茶葉的發展十分重要。當地的茶文化生態旅游開發商也將這些資源融入到旅游產品中，使游客在徒步旅行的同時領略姿態萬千的茶樹。

1.3茶俗旅游資源

茶鄉風俗不僅是一種與飲茶活動相關的習俗，同時還是一種文化現象。不同的產茶地區的飲茶風俗也會有所差異。游客在旅游的過程中可以從茶鄉風俗中感受到茶鄉的茶文化歷史和風土人情。從這一角度來看，茶鄉風俗也是茶文化旅游的重要資源。當然，茶陵縣的茶鄉習俗對于當地的茶鄉旅游開發也有著十分重要的意義。茶陵縣至今仍保留著“以茶待客”的習俗。據調查得知，當地居民會用一種由生姜、紅棗和茶葉等泡制而成的茶水待客。這種茶水在當地被稱作“什錦茶”，口味偏辛辣，同時伴隨著一股濃醇的茶味。茶陵縣居民對于倒茶量也十分講究，通常情況下他們會按照“七分滿”的說法倒茶。當然，這并非是主人家的吝嗇，而是一種飲茶禮數的體現。

2　縣級市的旅游資源開發措施

縣級市是新中國成立后的城市劃分方式。1983年之后，國內行政區域逐漸確定下來。截止到2015年年底，我國大陸地區的縣級市總共有361個。對于這些縣級市來說，其經濟發展關系到地級市的整體經濟狀況。很多縣級市的經濟發展程度并不高，且當地的資源條件十分有限。隨著旅游經濟的升溫，旅游資源開發逐漸成為大多數縣級市經濟發展的重要途徑。

2.1利用茶俗等茶文化資源，開發茶文化旅游項目

利用茶鄉風俗資源對于茶鄉旅游產品的開發有著重要的意義。由于各個縣級市地區的具體風俗習慣有所不同，所以開發商在利用茶鄉風俗資源時不能夠千篇一律，而應該根據當地的特色進行開發。茶鄉風俗是茶文化與地域文化的反映，茶鄉風俗特點也體現了當地的風土人情。茶鄉風俗是抽象的，所以游客只有親身經歷才能夠感受茶鄉風俗的獨特魅力。雖然，茶文化生態旅游在國內有著較大的發展，但是很多地區在利用茶鄉風俗資源時卻存在雷同化的趨勢。各地開發商應該從當地具體實際出發，打造特色的“茶鄉風俗吸引物”，從而更好地推動茶鄉旅游業的發展。比如說，茶陵縣居民有著用“什錦茶”待客的習俗，那么茶文化旅游開發上就可以將此作為茶文化旅游的一部分加以推廣。再比如，武夷山地區流行茶王賽等茶事活動，開發商可以將此茶俗融入到旅游產品中，從而提升茶文化旅游的吸引力。當然，旅游開發商還應該重視茶文化對于旅游開發的意義，這樣可以豐富茶文化旅游的文化內涵，確保茶鄉旅游業的長久發展。

2.2利用茶鄉生態資源，開發茶鄉生態旅游項目

茶鄉生態資源是其發展茶文化旅游的基礎。一般而言，茶鄉生態旅游項目的開發需要較高的資金投入。就茶陵縣來看，當地的茶鄉生態旅游受到了政府和茶企等單位的扶持。調查發現，很多地區采取“政府+茶企”的模式開發茶鄉生態旅游項目。政府給茶鄉旅游業提供政策支持，而茶企則提供經濟支持和人力支持。正是由于政府的努力和開發商的配合，當地的旅游經濟才有了迅速的發展。茶鄉的生態資源在分布范圍、茶葉品種以及觀賞價值上有著一定的差異。旅游開發商在開發生態旅游項目的過程中應該將這些因素考慮在內，既要考慮到旅游項目的收益，同時也應該考慮到環境的承載力。茶鄉生態旅游可以依托茶品牌進行開發。為了有效提升茶鄉生態旅游的質量，茶文化旅游開發商應該完善相關旅游設施，從而增加游客的回頭率。茶鄉生態旅游資源以當地的茶園和生態資源為基礎，可以使游客更好地回歸自然，在旅游過程中體會人與自然合二為一的感覺。再比如說，碧螺春產自吳縣，該地在發展茶鄉生態旅游時會將洞庭山生態資源以及碧螺春茶園作為旅游項目進行推廣。由此看來，旅游開發商對茶鄉生態資源加以利用，有利于茶鄉生態旅游品牌的打造。

2.3優化當地的旅游線路，打造茶鄉旅游品牌

旅游線路是游客旅游參觀的路線，其重要性自然不言而喻。不同的旅游線路會給游客帶來不同的旅游體驗。同一種旅游線路可以設置多種旅游時間，比如周末兩日游和一周七日游等。根據游客的需要，旅游線路又可以進行具體的劃分。比如說，要是游客只想體驗茶鄉的秀麗風光，旅游公司就可以向游客推薦茶鄉生態旅游項目，使游客在觀光旅游的同時放松身心。要是游客主要想體驗各地的文化習俗，那么旅游公司就可以向游客推薦茶文化旅游項目，比如參觀當地的茶文化博覽會和各類茶事活動等。當然，以上的旅游線路劃分方式主要受到游客的主觀因素影響。從客觀因素出發，旅游線路的設計主要受到縣級市旅游資源的影響。開發商在開發旅游資源的過程中應該對旅游資源的種類、收益和可開發程度進行綜合判斷，從而制定出更適合當地的旅游線路。就茶陵縣而言，旅游開發商就根據市場需要明確劃分了多種旅游線路。比如說，對于想要體驗茶鄉自然風光的游客，旅游公司就會向其推薦“云陽山森林公園一日游”的旅游項目。導游可以帶領游客游覽園內茶文化景觀。如果游客想更好地體驗當地的茶文化，那么導游就會帶領這些游客去當地的茶館或者茶鄉農家樂等場所體驗茶俗。

3　結　語

我國大陸地區的縣級市有361個，其中仍然存在包括茶陵縣在內的貧困縣。這些縣級市在發展自身經濟的同時會受到資源條件的限制。為了擺脫經濟發展瓶頸，各縣級市應該對旅游業加以考慮。根據茶陵縣旅游資源的開發情況，其他縣級市在開發茶鄉旅游資源的過程中，不妨對茶文化資源和茶鄉生態資源加以利用，同時結合游客的喜好對旅游線路進行設計，給游客帶來最佳旅游體驗。當然，值得指出的是，茶鄉旅游開發商在開發茶鄉旅游項目的同時還應該重視環境的保護，好的環境對國內外游客有著更高的吸引力，因此環境保護工作和旅游開發工作應該同時進行。

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作者簡介：付曉玉（1983-），女，河南鄭州人，碩士，助教，研究方向：旅游管理。