傳統(tǒng)文化元素在茶館空間設(shè)計(jì)中的創(chuàng)新應(yīng)用

張興蓮（昭通學(xué)院藝術(shù)學(xué)院，云南 昭通 657000）

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傳統(tǒng)文化元素在茶館空間設(shè)計(jì)中的創(chuàng)新應(yīng)用

張興蓮
（昭通學(xué)院藝術(shù)學(xué)院，云南 昭通 657000）

摘要：茶文化作為中國(guó)獨(dú)具特色的文化之一，體現(xiàn)出了中國(guó)的傳統(tǒng)文化特點(diǎn)，茶館作為茶文化的載體，在文化展示和文化傳承等方面具有不可替代的重要作用，茶館空間的設(shè)計(jì)可以體現(xiàn)中國(guó)社會(huì)的發(fā)展水平，在茶館空間設(shè)計(jì)過(guò)程中合理地應(yīng)用中國(guó)傳統(tǒng)文化元素，既能夠與茶文化相輔相融，切合大眾審美觀念，創(chuàng)造出別具一格的韻味，又可以更好地展現(xiàn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力，使中國(guó)的傳統(tǒng)文化得以發(fā)揚(yáng)和傳承。

關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)文化元素；茶館空間；應(yīng)用

中國(guó)文化博大精深，茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，茶館作為茶文化的載體，最能體現(xiàn)出中國(guó)的文化現(xiàn)狀。在茶館空間設(shè)計(jì)過(guò)程中，結(jié)合運(yùn)用建筑、字畫(huà)、圖案、家具、陳設(shè)等傳統(tǒng)文化元素，使茶館具有現(xiàn)代感的同時(shí)，還能夠創(chuàng)造出別具韻味的飲茶環(huán)境和獨(dú)特的藝術(shù)效果，發(fā)揚(yáng)和傳承傳統(tǒng)民族文化。

1　茶館的起源和發(fā)展

1.1茶館的起源

中國(guó)作為茶的故鄉(xiāng)，已經(jīng)形成了具有中國(guó)特色的茶文化。中國(guó)茶文化博大精深，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，滲透于日常生活中，茶館作為茶文化的重要組成部分，已經(jīng)普及到了大街小巷，不同時(shí)期對(duì)茶館的稱謂不同，有茶樓、茶園、茶室、茶亭、茶坊等，但是都是指的茶館。中國(guó)發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)并對(duì)茶葉進(jìn)行使用，已經(jīng)有四千多年的歷史了，人工栽培茶樹(shù)技術(shù)也有三千多年的歷史了，中國(guó)對(duì)茶的發(fā)現(xiàn)和使用在世界范圍內(nèi)都有深遠(yuǎn)的影響。茶以文化面貌出現(xiàn)是在兩晉北朝時(shí)期，茶館就是這一時(shí)期的產(chǎn)物，社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和貿(mào)易往來(lái)的頻繁，促使了茶館的產(chǎn)生和發(fā)展，最初的茶館是以街邊或集市上的茶攤形式出現(xiàn)，沒(méi)有固定的場(chǎng)所，具有季節(jié)性和流動(dòng)性的特點(diǎn)，主要為過(guò)往行人提供解渴歇腳的方便，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)飲茶要求日益提高，茶攤開(kāi)始走向正規(guī)，于是在唐玄宗開(kāi)元年間便出現(xiàn)了茶館的雛形，茶攤演變成了場(chǎng)所固定化的茶館。

1.2茶館的發(fā)展

唐玄宗開(kāi)元年間出現(xiàn)的茶館到了唐朝中期迅速普及，大唐中期國(guó)家政治穩(wěn)定，社會(huì)經(jīng)濟(jì)繁榮昌盛，伴隨著陸羽《茶經(jīng)》的問(wèn)世，茶文化得到空前的發(fā)展，茶館迅速興起，在大江南北、街頭小巷隨處可見(jiàn)，成為當(dāng)時(shí)人們主要交流休閑的場(chǎng)所。到了宋朝，中國(guó)茶館進(jìn)入興盛時(shí)期，著名畫(huà)家張擇端的《清明上河圖》生動(dòng)的描繪出了宋朝繁榮的市井景象，畫(huà)中就描繪了很多熱鬧的茶館，宋朝的茶館除了供人喝茶聊天之外，還進(jìn)行各種演藝活動(dòng)和行業(yè)聚會(huì)等。到了清朝時(shí)期，茶館成為了市井街頭最普及的大眾活動(dòng)場(chǎng)所，茶館功能愈加豐富，形式愈加多樣。近代中國(guó)在經(jīng)歷戰(zhàn)亂之后，茶館走向衰微。改革開(kāi)放后，中國(guó)的茶館重新煥發(fā)了生機(jī)，當(dāng)代中國(guó)茶館業(yè)已經(jīng)成為一個(gè)朝氣蓬勃，極具生命力的新興產(chǎn)業(yè)。

2　當(dāng)代茶館功能的概述

茶館從晉代的出現(xiàn)到清代的盛行，經(jīng)歷了一千多年的漫長(zhǎng)發(fā)展，漫長(zhǎng)的歲月里茶館經(jīng)久不衰，日漸繁榮，其根本原因，就是具有時(shí)代功能。當(dāng)代茶館把傳統(tǒng)文化元素與茶館的空間設(shè)計(jì)相融合，使茶館從單一的形式和功能，發(fā)展成為多功能的綜合性的大眾化活動(dòng)場(chǎng)所，成為當(dāng)代社會(huì)不可缺少的空間環(huán)境。

2.1茶館的休閑功能

社會(huì)在不斷進(jìn)步與發(fā)展，人們的生活質(zhì)量也在不斷提高，人們?cè)谛蓍e的同時(shí)，對(duì)休閑的方式和品質(zhì)的要求也變得越來(lái)越高。茶文化的復(fù)興使得茶館業(yè)迅速發(fā)展，茶館如雨后春筍般的出現(xiàn)在全國(guó)各地。茶館的出現(xiàn)，豐富了人們的休閑方式，人們?cè)谄凡璧耐瑫r(shí)，能夠全身心的放松自己，緩解工作和學(xué)習(xí)所帶來(lái)的沉重壓力和負(fù)擔(dān)，既能夠達(dá)到休閑的目的，還可以陶冶情操，修身養(yǎng)性。當(dāng)代茶館的設(shè)計(jì)結(jié)合了眾多傳統(tǒng)文化元素，營(yíng)造出舒適優(yōu)雅的環(huán)境，讓人們?cè)跐庥舻牟柘惴諊斜３质鏁车男那椋瑐鹘y(tǒng)文化元素的融入有利于中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展。同時(shí)茶館的茶藝表演對(duì)品茶者來(lái)說(shuō)，不僅是對(duì)茶文化的學(xué)習(xí)，還是一種精神上的享受，使品茶者的思想變得空曠，達(dá)到心靈的自然回歸。

2.2茶館的社會(huì)功能

茶館是一個(gè)城市的文化亮點(diǎn)，是社會(huì)的縮影，著名作家老舍在他的作品《茶館》中，通過(guò)在茶館的所見(jiàn)所聞，描繪出了當(dāng)時(shí)社會(huì)背景下不同人的生活狀況，一間茶館展現(xiàn)出了一座城市的文化現(xiàn)狀，是城市文化的重要符號(hào)。茶館是面向平民的大眾化的社交活動(dòng)場(chǎng)所，人員流動(dòng)頻繁，匯集了各種不同的人群，可以說(shuō)是一個(gè)小型社會(huì)，作為大眾化的社交場(chǎng)所，不同的人群會(huì)在這里舉辦不同的聚會(huì)活動(dòng)，比如家庭聚會(huì)、朋友聚餐、商務(wù)洽談、擇偶相親、人才招聘等，茶館就好比一個(gè)信息交流中心，各種信息在這里交織匯聚，然后傳散開(kāi)去。茶館還有一個(gè)“民間法庭”的美名，當(dāng)兩個(gè)人產(chǎn)生矛盾或者糾紛，雙方可以邀請(qǐng)一位信得過(guò)的長(zhǎng)者在茶館品茶論理，理清事情原委，化解兩人之間的矛盾和糾紛，改善了人際關(guān)系，這也是茶館的社會(huì)功能的表現(xiàn)。當(dāng)代茶館除了具有以上社會(huì)功能外，在國(guó)際范圍內(nèi)，還能夠展示中國(guó)傳統(tǒng)民族文化的特點(diǎn)，比如北京老舍茶館，民俗性和國(guó)際性的特點(diǎn)使其成為國(guó)際交流的重要場(chǎng)所，使外來(lái)游客在感受到濃厚的北京古城文化的同時(shí)，還能體驗(yàn)不一樣的生活情調(diào)，起到傳遞海外友誼的紐帶作用。

2.3茶館的文化功能

茶館作為茶文化的重要載體，其設(shè)計(jì)離不開(kāi)對(duì)茶文化的應(yīng)用，茶館的發(fā)展見(jiàn)證中國(guó)茶文化的發(fā)展，無(wú)論是古代還是現(xiàn)代，茶館建筑和裝飾的思想以及工程的實(shí)施都是與茶文化同步進(jìn)行的。茶文化的發(fā)展從簡(jiǎn)單的飲茶，到后來(lái)的斗茶、茶詩(shī)、功夫茶等，這些活動(dòng)都是對(duì)茶文化的豐富創(chuàng)新，當(dāng)代的茶館還會(huì)定期舉辦茶文化的講座，進(jìn)行茶藝的傳授，這些都加快了茶文化的普及和傳播，是茶文化大眾化的表現(xiàn)。當(dāng)代的茶館設(shè)計(jì)中運(yùn)用多種傳統(tǒng)文化元素，將傳統(tǒng)文化和茶文化有效結(jié)合。宋代至今的茶館，經(jīng)常在室內(nèi)布置字畫(huà)古董等，很多茶館會(huì)舉辦文化交流活動(dòng)，比如書(shū)畫(huà)展、吟詩(shī)詞、觀茶藝等活動(dòng)，茶文化活動(dòng)除了專業(yè)的茶藝講座外，還包括文化學(xué)術(shù)交流、茶藝與茶道交流等，這些活動(dòng)在傳播茶文化的同時(shí)，還擴(kuò)大了茶館的影響力，起到了對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承作用。當(dāng)代茶館室內(nèi)裝飾風(fēng)格借鑒傳承了中國(guó)傳統(tǒng)裝飾風(fēng)格，茶館的整體建筑理念和建筑外觀也參考中國(guó)傳統(tǒng)建筑風(fēng)格，在提升茶館消費(fèi)檔次的同時(shí)，傳承和發(fā)展了中國(guó)建筑文化和園林文化。當(dāng)代茶館的室內(nèi)裝飾多采用傳統(tǒng)木構(gòu)架、明清的窗格、傳統(tǒng)建筑構(gòu)件、古典建筑等元素進(jìn)行裝飾，如北京老舍茶館的門(mén)頭采用傳統(tǒng)建筑中的飛檐進(jìn)項(xiàng)裝飾。

3　中國(guó)傳統(tǒng)文化元素在茶館設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

3.1字畫(huà)的應(yīng)用

字畫(huà)屬于室內(nèi)陳設(shè)的范圍，字畫(huà)體現(xiàn)出了一個(gè)民族的文化內(nèi)涵，在民族文化中有著舉足輕重的作用。中國(guó)傳統(tǒng)的字畫(huà)，可以從字畫(huà)內(nèi)容上深入設(shè)計(jì)者的情感世界，感受設(shè)計(jì)者通過(guò)作品所要表達(dá)的思想，當(dāng)代茶館的墻面經(jīng)常掛有卷軸或者畫(huà)框的書(shū)法作品，設(shè)計(jì)者利用傳統(tǒng)字畫(huà)的裝飾性展現(xiàn)當(dāng)?shù)夭杷嚳臻g的特殊韻味，利用中國(guó)字畫(huà)的設(shè)計(jì)空間，達(dá)到一種追求吉祥、美感的目的。中國(guó)傳統(tǒng)字畫(huà)通常都是設(shè)計(jì)者在當(dāng)時(shí)社會(huì)環(huán)境下，結(jié)合自己的客觀情感進(jìn)行創(chuàng)作的，體現(xiàn)出社會(huì)的哲學(xué)觀念，符合人的審美觀念，將人的情感和字體表現(xiàn)或者畫(huà)面內(nèi)容完美結(jié)合，是一種設(shè)計(jì)者內(nèi)心情感世界的展現(xiàn)形式。

3.2吉祥圖案的應(yīng)用

我國(guó)傳統(tǒng)文化經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的發(fā)展，形成了具有文化內(nèi)涵的吉祥圖案，吉祥圖案用抽象手法，以富有寓意的動(dòng)物或者植物為基本結(jié)構(gòu)，組成圖案或者紋飾，主要包括人物、景物、圖騰等各類具有強(qiáng)大生命力的文化符號(hào)，體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)思想中所追求的美好事物的標(biāo)準(zhǔn)，在中國(guó)是中國(guó)文化長(zhǎng)河中的重要組成部分。吉祥圖案的運(yùn)用擁有漫長(zhǎng)的歷史，最開(kāi)始用于陶器之上，后來(lái)被廣泛應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域和行業(yè)，茶館中吉祥圖案多出現(xiàn)在陶瓷、房梁、屏風(fēng)、門(mén)窗、欄桿等物件之上，傳達(dá)出人們對(duì)幸福、吉祥的強(qiáng)烈期盼，在傳達(dá)精神寓意和美化裝飾的方面具有很大優(yōu)勢(shì)。

3.3建筑構(gòu)件的應(yīng)用

建筑構(gòu)件，顧名思義就是組成建筑物的各種部件，建筑構(gòu)成的主體是墻面；房梁、柱子起到了支撐作用；屋頂保證了建筑的封閉性；欄桿、門(mén)窗是修飾點(diǎn)綴作用。中國(guó)的傳統(tǒng)建筑具有古典美和對(duì)稱美的特點(diǎn)，當(dāng)代茶館在設(shè)計(jì)時(shí)，充分利用傳統(tǒng)建筑的特點(diǎn)，在整體建筑風(fēng)格上效仿中國(guó)傳統(tǒng)建筑風(fēng)格，體現(xiàn)出了中國(guó)建筑的古典美和對(duì)稱美，在室內(nèi)空間設(shè)計(jì)上，多運(yùn)用傳統(tǒng)物件進(jìn)行裝飾，比如隔扇、屏風(fēng)等，這些是現(xiàn)代裝飾元素不可替代的，傳統(tǒng)建筑構(gòu)件的運(yùn)用，增強(qiáng)了茶館空間的文化氣息和空間韻味。

3.4家具的應(yīng)用

家具作為人類生活必需品，以滿足人類基本活動(dòng)為宗旨，是人類文化的重要組成部分，傳統(tǒng)家具體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化中的端莊、典雅，是一種高貴氣質(zhì)的表現(xiàn)，是中華文明的一顆璀璨明珠。中國(guó)傳統(tǒng)家具的制作藝術(shù)在明清兩代發(fā)展到了頂峰，在這一時(shí)期的中國(guó)家具表現(xiàn)了最高超的藝術(shù)成就，當(dāng)代茶館對(duì)家具的運(yùn)用多采用明清時(shí)期家具的方式，如圓凳、桌子、幾、案、衣架等，在實(shí)現(xiàn)家具的使用功能時(shí)，表現(xiàn)出了一種藝術(shù)美，實(shí)現(xiàn)了與傳統(tǒng)文化完美結(jié)合，創(chuàng)造出別具一格的藝術(shù)氛圍。

3.5陳設(shè)品的應(yīng)用

陳設(shè)品也叫裝飾品，是精神文明的標(biāo)志，是空間靈魂的使者，在整體的空間設(shè)計(jì)中起到錦上添花的作用。當(dāng)代茶館空間中的陳設(shè)品，體現(xiàn)出民族的審美觀，傳遞民族的文化精神，任何陳列都要求具有觀賞價(jià)值、審美情趣，合理擺放室內(nèi)陳設(shè)品，可以協(xié)調(diào)茶館空間的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，既能烘托氣氛又不顯得雜亂，與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)，使人與空間可以更好的相融合，陳設(shè)品的運(yùn)用還能夠豐富人文情趣，給人一種舒適恬靜的文化氛圍，除此之外，陳設(shè)品的運(yùn)用還是對(duì)傳統(tǒng)工藝美術(shù)制品的傳承和發(fā)展。陳設(shè)品的組合形成了文化景觀，表達(dá)獨(dú)特的情感意境，傳達(dá)設(shè)計(jì)者的情感和設(shè)計(jì)意圖，讓人們的情操在審美中得到陶冶。

4　結(jié)束語(yǔ)

本文通過(guò)對(duì)茶館起源及發(fā)展概況的描述，概括了當(dāng)代茶館的時(shí)代功能，列舉出了當(dāng)代茶館在空間設(shè)計(jì)時(shí)能夠運(yùn)用的傳統(tǒng)文化元素。茶文化作為獨(dú)具中國(guó)特色的一種文化，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，茶館承載著茶文化傳承和發(fā)展的重要作用，在設(shè)計(jì)空間中結(jié)合時(shí)代特點(diǎn)合理地應(yīng)用傳統(tǒng)文化元素，使茶館更具文化表現(xiàn)力和精神內(nèi)涵，使其得到更好的傳承和發(fā)展。

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作者簡(jiǎn)介：張興蓮（1979-），女，云南昭通人，碩士，講師，研究方向：公共藝術(shù)設(shè)計(jì)教育等科研工作。