中小型茶企電子商務模式創新與決策優化

邱陽（義烏工商職業技術學院，浙江 義烏 322000）

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中小型茶企電子商務模式創新與決策優化

邱陽
（義烏工商職業技術學院，浙江 義烏 322000）

摘要：中國是一個茶葉大國，中國的茶葉很早就聞名于世，在世界上具有很強的競爭力。然而，隨著時代的進步和經濟全球化的發展，我國茶葉的發展在激烈的市場經濟競爭中出現了諸多問題，比如：營銷不暢，競爭力不強等。這些都是由低層次的經營而導致的。為此，本文將結合時代的要求，從電子商務模式的角度對中小型茶企的發展進行探討。

關鍵詞：中小型茶企；電子商務模式；創新

中國是一個茶葉生產大國，也是消費大國。自古以來，中國茶葉在世界上都具有很大的影響力，我國的茶葉銷售也創造過無數的銷售輝煌。然而，在經濟全球一體化的今天，我國茶企卻在市場的競爭中處于劣勢地位。所以，想要使中國的茶葉找回過去曾有的競爭力，茶企就要改善經營方式，跟隨時代的腳步，把電子商務模式引入到茶企中，并不斷實現茶企電子商務模式的創新與決策的優化。

1　中小型茶企現狀

1.1品牌知名度不高

近些年來，茶葉對人體健康作用的宣傳，使更多的人開始關注茶葉，中小型茶企開始大量涌出。但是，由于這些企業茶文化的積淀很薄弱，再加上起步比較晚，所以企業的知名度一般都不高。當然，也有一些中小茶企，它們起步比較早，但卻是以地域品牌的形式出現，再加上企業對品牌的宣傳不夠重視，所以這些茶葉品牌的知名度不高，在消費者中的影響力也不大。

1.2產品單一

在中小型茶企中，區域性企業占據很大一部分比例，這些企業主要銷售的是某個區域比較出名的茶葉產品，所以產品比較單一。隨著人們生活水平的提高，人們越來越注重茶葉養生，比如：夏天喝綠茶降火，冬季喝紅茶養胃等等。但是由于企業產品種類不全，再加上產品等級過度集中在中高檔次，所以很難滿足不同消費群體的需求。

1.3以團購為主的銷售渠道

一般而言，在中小茶企中，單位團購是它們主要的銷售方式。企業的老總為了出售產品，動用大量人力物力將茶葉銷售到各機關單位，所以這些產品經常會用于送禮、企業招待等等。茶企的銷售渠道過于單一，嚴重制約了中小企業的發展。

1.4業務人員少，能力較低

營銷，是一個企業的生命線。中小茶企的營銷人員與其發展狀況密切相關。由于企業營銷所需的技術含量不大，所以，很多中小茶企普遍存在業務員學歷低、缺乏經驗等情況。再加上中小茶企資金薄弱，管理者能力有限及對培訓意識的薄弱，所以業務員接受的培訓較少，在某種程度上，這些都制約了中小茶企的發展。

2　電子商務的發展及簡介

2.1電子商務的概念及主要類型

電子商務是指以互聯網為媒介而進行的商務活動。它有狹義和廣義兩種分類。從狹義上來說，電子商務等同于電子交易。它主要是指使用網絡通訊技術在互聯網上進行各種交易活動。買賣產品和提供服務是交易的主要內容。從廣泛意義上來說，電子商務不僅包括利用互聯網而進行的交易活動，還包括企業自身的商務活動以及企業與企業之間而進行的商務活動。這是一種更為復雜的商務活動，一方面它把硬件和軟件統一起來并實現了二者有機結合；另一方面它實現了不同主體利用互聯網技術與現有的系統進行結合。通過使用國際互聯網、企業內部局域網、外聯網，買家、賣家、廠家和合作伙伴能夠多方面的進行業務往來。通常情況下，按照電子商務應用服務的領域范圍可以分為以下幾種：企業對消費者、消費者對消費者、企業對企業、企業對政府機構和消費者對政府機構。

2.2茶產業電子商務的發展趨勢

我國電子商務發展速度驚人，但是茶企電子商務卻還處于初級競爭階段，但是領袖型的電子商務企業尚未出現，較低的網絡渠道開發以及政府大力支持，所以中小茶葉的電子商務將會有極強的競爭力。

3　茶企電子商務發展中的建議

3.1規范茶葉電子商務市場，樹立良好的形象

首先，大力整頓網絡營銷市場。很多無品牌的茶企通過大力降低價格來獲得競爭優勢，不僅給消費者造成巨大的困擾，也給一些品質好、質量高的企業帶來嚴重的沖擊。一些聲譽較高的企業也被迫進行降價銷售，使得茶企整體利潤的下降。還有一些企業在網絡中擾亂價格體系，給實體店造成惡劣的影響。除此之外，茶企應該堅持誠信為本，貨真價實的原則。總之，茶企要在電子商務中獲得發展，應該建立起行業自律和商業道德，樹立良好的網絡營銷形象。

3.2建立電子商務平臺，打造專業的電子銷售團隊

中小茶企應該加大對電子商務平臺 的投資力度，使用先進的技術，根據電子商務的發展趨勢，建立一個具有企業特色的專業平臺。同時，對網站建設的外觀不容忽視，一定要美觀精致，而且還要有清晰的導向和推廣。另外，中小茶企要利用電子商務的平臺，努力培養一批專業的銷售團隊，積極吸納精通網絡技術和營銷技術的人才。在企業內部加大對員工的培訓力度，實行競爭機制，使營銷團隊更具有戰斗力。

3.3開展多層次的網絡宣傳，加強網絡銷售推廣

網絡宣傳和營業推廣是茶企取得良好經濟效益的重要方式。一方面可以在大型的門戶網站進行宣傳，方便網民獲取信息；另一方面，努力提高企業在網絡營銷中的競價排名來增加商機。除此之外，企業可以從各種大型網站開展大型促銷活動，不斷提高企業的銷售額和知名度。

3.4實施標準化服務，不斷提高經營管理水平

中小企業在電子商務中的關鍵問題就是標準化問題。標準化不僅可以縮短企業與消費者之間的距離，增加雙方的認可度，而且也可以提高茶企的經營管理效率。在電子商務平臺中，茶葉營銷具有廣覆蓋、高效率的特性，只有實施標準化的網絡服務，才能真正達到其特性，從而為企業的發展提供可靠的依據，使茶企的經營管理水平不斷提高。

3.5實施先進的網絡銷售技術，不斷提高經營效果

在網絡信息時代，只有實施先進的網絡營銷技術，中小茶企才能在電子商務中處于不敗之地。首先，實施體驗營銷。茶企給消費者提供小包裝茶樣、茶葉產品的圖片及介紹文字，消費者可以通過直觀的品嘗來增加對產品的認識，增大其購買的可能性。其次，加強戰略聯盟，實行強強聯合。茶企間進行合作，可以有效的提升品牌的知名度。再次，可以通過網絡實名開展營銷。實名制可以讓消費者了解企業更多真實的信息，消費者能夠更直接的找到所需產品。

4　茶企電子商務模式的創新與決策優化

商業模式是一種有效的交易結構。它的出發點是客戶價值，通過整合內外資源而逐步形成的。當前，我國茶葉的主要銷售市場是政商界，作為一種禮品而存在。所以，目前的茶葉市場主要集中在中高端，而大眾化的中低端市場還未真正開拓。大眾市場的開拓，離不開茶葉本質屬性的回歸。在過去，茶的價值主要存在于茶文化中，而未來它的價值將轉向農產品本身，是人們日常生活的一部分。而電子商務剛好有效銜接了茶葉價值的轉變契機，所以，在大數據中，茶葉電子商務可以找到很多的商機，為盈利模式的開啟創造了無盡的空間。

4.1客戶價值

中小茶企首先要對茶葉有比較清晰的了解，以此來挖掘消費者的各種需求。從茶葉使用價值角度來看，可以滿足消費者四種不同的消費需求。第一種是最基本的止渴和人情的需要；其次是以茶會友、提升生活情趣的期望需求；再次是養顏美容和降脂助消化的功能需求；最高層次的是提升文化品位和身份象征的內涵需求。客戶的這四種需求是循環漸進的，所以茶葉也應該分階段推進，去滿足不同客戶的不同需求，確保茶產品在客戶的需求中具有很強的可持續性。中小茶企通過電子商務平臺，挖掘客戶獨特的價值要求，進而建立一個新的商業模式。

4.2商業定位

在茶葉電子商務中，它的消費人群年齡集中在20-35歲，消費人群職業大多是白領或者officer，消費費用在15-150元/袋，在產品規格方面一般都是精致的小包裝。以上這些都是茶葉產品在市場中的基本商業定位。通過定位各種中小茶企可以選擇多種經營模式，比如：不生產只銷售、既生產又銷售等等。企業可以根據自身的經濟實力來做出最佳的戰略選擇。

4.3業務系統

對行業附近的周邊環境和經濟主體的相互作用進行透徹的分析，這是業務模式建立的關鍵。中小茶企可以根據自身的商業定位來判別相關的活動和相關的利益角色。眾所周知，訂單處理系統、物流配送系統和客戶管理系統是茶葉電子商務系統的主要組成部分。具體的來說，主要包括：網絡訂購系統、配送服務系統、物流信息系統、配送服務系統、會員服務系統。通過對這些系統的有效分析，可以促進茶企電子商務的發展。

4.4盈利模式

盈利模式主要是指企業的收入結構、成本結構以及相應的目標利潤，它是根據企業利益的相關者而劃分的。隨著電子商務的發展，盈利模式也將不斷的發生改變。中小茶企在設計企業盈利模式時，要具體問題具體分析，根據企業發展的不同階段對盈利模式進行轉化。首先是產品自身價值的實現；其次是服務價值的實現；最后是平臺價值的實現，從而確保企業盈利處于可持續狀態，促進盈利預期的實現。盈利模式的未來的發展方向是贏在戰略上。它的主要特點是錯開層面，競爭點提高。所以，茶葉企業在設計盈利模式時應該努力做到成本由第三方支付，收入也來源于第三方。

5　結語

隨著電子科技的發展，電子商務開始逐漸融入到人們的生活中。很多中小型的茶企開始利用自身的優勢資源加大了茶品的網絡銷售量。中國作為世界茶葉生產、加工和銷售地之一，傳統的茶葉銷售模式逐漸被時代淘汰。根據時代的發展，茶企電子商務也在不斷的改革和發展，所以商業模式的創新與決策的優化已經迫在眉睫。

參考文獻

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基金項目：2015年中國職業技術教育學會項目“高職電子商務創業人才培養的政產學協同策略研究——以“中網網店第一村”建“創業實驗室”為例”階段性研究成果（項目編號：GZYZD201508）；2013年義烏市科技局科技計劃項目“中小企業發展電子商務策略研究”的階段性成果（項目編號：13-3-18）

作者簡介：邱陽（1982-），男，湖北武漢人，碩士研究生，講師，研究方向：中小企業電子商務策略、大學生電子商務教育。