朱丹(樂山師范學院,四川樂山 614000)
中國畫元素在傳統茶文化中的滲透研究
朱丹
(樂山師范學院,四川樂山 614000)
中國文化歷史悠久,在浩如煙海的中國文化中,茶文化猶如滄海一粟。然而,隨著社會的不斷發展,茶文化在傳統文化中的重要性不斷增加,時至今日,茶文化成為中國傳統文化的代表。在對中國茶文化的研究過程中發現,傳統文化中的中國畫元素在茶文化中不斷滲透,成為促進中國茶文化傳播的重要工具。本文以茶文化為基礎,對中國畫元素在茶文化中的滲透進行深入研究。
中國畫;茶文化;滲透;元素
作為中國傳統文化中的重要組成部分,茶文化與中國畫都在其中占據了重要位置,二者都擁有較為悠久的歷史,在幾千年的歷史發展過程中,二者已經成為了中國傳統文化的代表。隨著社會的不斷發展進步,中國畫元素在茶文化中的體現更為明顯,兩者在發展過程中相互融合,相互促進,中國畫元素在茶文化中的滲透愈發明顯。社會的發展與科技的進步使得中國茶文化內容更加豐富,越來越多的傳統文化逐漸滲透進茶文化中,其中以中國畫元素的滲透最為明顯,本文從茶文化的角度對其中的中國畫元素進行深入研究。
1.1“態度”的相似性
在傳統茶文化中,對種茶、制茶、泡茶、飲茶都有著嚴格的要求,關于茶文化的著作多如繁星。《茶經》是我國首部關于茶文化的經典巨著,其中所寫“茶之為用,味至寒,為飲,最宜精行檢德之人。”這里的“精”在《茶經》中的各處都有所體現,例如,《茶經》中對茶樹的種植環境、茶葉的采摘時間、制茶的工藝、泡茶的方法、飲茶都進行了詳細說明。從此可以看出我國傳統茶文化的博大精深,也體現出了種茶、制茶、飲茶之人對茶文化的重視。古代文人墨客大多喜愛飲茶,也創作出大量描寫茶的詩歌,其中以白居易的《茶詩》為代表,“此處置繩床,傍邊洗茶器。白瓷甌甚潔,紅爐炭方熾。”該詩將古人泡茶的工藝、器具進行了詳細描述,也可以從中看出古人在飲茶過程中的精細態度。
在傳統中國畫文化中,與茶文化中的相似之處眾多,以“精”為例,中國畫在該方面的要求為嚴格,傳統中國畫的創作對筆、墨、紙、硯、水都有著嚴格的要求,在創作過程中要求作者心無雜念。中國畫在創作上的要求之精細與茶文化相比有過之而無不及,這也是中國畫元素能夠在茶文化中不斷滲透的基礎,這種精細是一種文化“態度”,使兩種文化得以流傳。
1.2中國畫與茶文化中的水
水是萬物生長的基礎,是生命得以維持所不可缺少的組成部分,道家學派的創始人——老子在其著作中就曾提到“上善若水,水善利萬物而不爭。”因此,可以看出,水是世間萬物中最具有包容性的,從水的身上可以發現無窮的智慧。
《茶經》中對水的作用與選取有著極其詳細的介紹,茶具有“茶性”,而“茶性”的表達需要水的激發,不經過水的洗禮,任何種類的茶葉都無法得到味淡清幽的茶水,茶葉中所蘊含的清香、淡雅都無法得到直接體現。水在茶文化的重要性在一些作品中得到了充分肯定,熊明遇的《岕山茶記》則認為水是茶的根本,是烹茶工序中最重要的部分,是茶文化得以傳承的保證。在《群芳譜》中,水則成為烹茶過程中最為重要的元素,在“非借湯勛,何昭茶德。”
1.3茶與中國畫中的“和”文化
中國傳統文化具有極高的包容性,這就是中國傳統文化中的“和”文化,是我國傳統哲學的精華。儒家學說是我國發展過程中的正統學派,它所倡導的“仁”、“和”文化是儒家學說的精髓,也是儒家學說成為百家之首的原因。受其影響,茶文化的包容性也得到了較大程度的提高,在中國傳統茶文化的發展過程中,茶文化中不斷融合其它文化,例如,養生文化、健康文化、飲食文化等,都是茶文化中“和”的體現。
中國畫也是如此,在創作方面,中國畫要求其作品要體現神而忽略形,這是由于中國畫自身的特點所決定,最終作品要在似與不似之間,國畫大師齊白石認為中國畫的奧妙就在于此,與繪畫對象過于相似則會導致作品過于諂媚,而抽象的作品則是一種極品。因此,為使中國畫的效果達到最佳,“和”文化起到了重要作用,中國畫創作技巧中的“疏”、“密”不再對立,“明”、“暗”相互襯托,這是哲學思想與中國畫之間的相互借鑒與融合。
中國畫與茶文化的悠久歷史為兩者的融合提供了足夠的時間,無論是中國畫中的茶元素,還是在茶文化中的中國畫元素,都是在文化相似性的基礎上進行了滲透,這種滲透從兩種文化誕生之日起就已經存在。
2.1茶包裝中的中國畫
茶的出現,為古人提供了一種新的飲品,在早期,茶僅僅是權力階層才能夠享用的奢侈品,然而,隨著社會的不斷發展,茶葉種植技術的不斷進步,茶成為一種普通百姓也能夠享用的日常飲品,這也為茶成為商品奠定了基礎。
在古代,茶類商品主要以茶葉的形式存在,也存在以烹制茶水出售的營銷方式,這種茶類商品的包裝形式較為簡單,由于茶文化主要以清新淡雅為主基調,因此,在古代出售茶葉與茶水的店鋪內,通常可以看到中國畫、名家題字等,在茶葉的包裝封面上也使用了大量的中國畫元素。
隨著中西方文化的交流,中國文化出現了多元化發展的趨勢,中西方文化之間的交叉更加明顯,在茶文化中的包裝方面的要求更加嚴格,傳統文化的引入、地域特色的突出都是需要在茶包裝中需要解決的一系列問題。在對我國茶包裝進行研究后發現,傳統中國畫元素在茶包裝中得到了廣泛應用,并且一直沿用至今,而且,中國畫元素在茶包裝中的滲透不斷深入。在色彩上,茶葉的包裝主要以綠色為主基調,這是由于茶葉的顏色為綠色,綠色的使用也便于突出清新淡雅的畫風,在畫面形狀方面也主要以方形和圓形為主,因此,在古代主要以茶餅和茶磚為主要商品流通形式。然而,在茶包裝的特色方面,主要以不同茶葉產地為基礎,南方茶包裝以江南山水畫、花鳥畫、人物畫為代表;而在北方茶葉產地,茶包裝主要以植物畫、詩詞為代表。
隨著時代的進步,茶成為一種重要的經濟作物,茶文化發展至今已經在世界范圍內所接受,喜歡茶的人已經不再局限于國內,茶已經走向了世界。為適應新情況,茶包裝出現了明顯變化,傳統的紙質包裝被木質盒裝、鐵質盒裝取代,然而,包裝上的中國畫則依然被保留。中國畫元素在茶包裝中的滲透使其自身也發生了改變,紙質載體已經不再是中國畫的唯一選擇,在茶包裝的變化過程中,中國畫的創作形式也為其能夠順利滲透而進行自我改變。
2.2茶廣告中的中國畫
廣告有著廣而告之的作用,隨著信息技術的發展,廣告的作用更加明顯。為實現品牌宣傳,大多數茶企選擇通過廣告來提高茶的銷量,廣告內容與形式對廣告效果有著至關重要的影響。
由于技術與理念上的局限性,真正意義上的廣告出現較晚,廣告是茶文化的重要組成之一,為茶文化的傳播起到了重要作用。以杭州憶江南茶葉有限公司的宣傳廣告為例,水墨畫所繪制的動態廣告,輕挑的一筆水墨在紙上畫出一片茶葉的形狀宛如輕舟,涓涓溪流使輕舟順水而下,岸邊垂柳隨風而動。這則茶廣告將中國畫元素的運用發揮到了極致,中國畫的清雅、幽靜與茶文化的清幽在這里相得益彰,營造出安然、閑適的氛圍。
以上所提到的廣告形式是基于視頻類的動態廣告,而在茶廣告中還存在另一種形式,那就是平面廣告,由于平面廣告具有價格低、廣告周期長等特點,大多數茶企并沒有完全放棄平面廣告的投放。關于茶的平面廣告內容與設計形式,中國畫似乎更易于找到切入點,在平面廣告中可以使中國畫得到完全釋放。寥寥數筆,將千年的茶文化展現在世人面前,點點筆墨,好似茶水中那慢慢浮出水面的茶葉,淡雅而濃重。
2.3“茶”畫
提到茶,人們首先想到的是茶道,那一杯暖暖茶水,絲絲清香,淡綠的顏色,給人以無盡的暖意,然而,如果說在中國畫里,有一種叫做“茶”畫,那將會有很多人不相信。然而,古代人則通過自己的智慧與想象力將用來飲用的茶葉作為繪畫的顏料,創造出國畫顏料譜系里別樣的一抹綠。
中國畫的核心是水和墨,然而,國畫的創作對顏料的要求非常嚴格,在顏料的選取方面每一位創作人員都有著自己的喜好。然而,在早期顏色匱乏的情況下,在綠色顏料的選擇上,有礦物顏料、植物顏料,而在植物顏料中的綠色選材方面,部分國畫創作人員喜歡使用茶葉作為綠色顏料的原材料,通過將茶葉烘干、磨粉、水調等手段獲得綠色顏料。使用茶葉作為綠色顏料的重要來源原因有二:其一茶葉是一種廣泛種植的作物,獲取較為容易;其二,茶葉本身具有的芬香氣味經過烘烤、磨粉后更加濃郁,使用茶葉為綠色顏料的國畫除墨香之外,還能夠嗅到些許茶的芳香,這是礦物性顏料所不具有的特點,也是茶葉所特有的。
茶是人們日常生活中較為普遍的一種飲品,長期以來受到世界各國人民的喜愛,有著較為悠久的歷史文化;中國畫是我國傳統繪畫中的一種重要類型,它的出現意味著我國文化內容被大大豐富。雖然時代進步、科技發展使古代人的種茶、制茶、泡茶技藝被現代工藝所取代,然而,中國畫元素依托于其自身特點與茶文化的高度相似而被悉數保留,現代茶文化中依然大量存在中國畫元素,并且中國畫元素的滲透還在加深,兩者之間的關聯程度將會隨著時間的推移更加緊密。
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朱丹(1979-),女,四川樂山人,碩士研究生,講師,研究方向:中國畫藝術。