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茶服設計課程教學探討

2016-03-30 17:27:06陳鵬湖南涉外經濟學院藝術設計學院湖南長沙410205
福建茶葉 2016年9期
關鍵詞:課程內容教學資源設置

陳鵬(湖南涉外經濟學院藝術設計學院,湖南長沙 410205)

茶服設計課程教學探討

陳鵬
(湖南涉外經濟學院藝術設計學院,湖南長沙 410205)

茶服越來越成為茶文化的一種體現,也是另一種審美體驗。很多大學專門設置與茶服設計有關的課程,以此希望同學們能夠更加了解茶文化,了解茶服的特殊性與其重要意義。本文在論述茶文化的同時,闡述了茶服與茶文化的結合以及茶服設計課程教學中出現的問題。最后本文提出了一些建議,希望通過改善課程內容的設置、教學方法和完善教學資源和及時反映課程效果來使茶服設計課程的教學更加生動有趣,既符合設計理念又能弘揚中國的茶文化精神。

茶服設計;課程教學;探討

茶文化積淀深厚,歷史悠久。就現階段來說,茶服成為茶文化的一種體現,也是另一種審美體驗。很多大學專門設置與茶服設計有關的課程,以此希望同學們能夠更加了解茶文化,了解茶服的特殊性與其獨特的審美體驗。本文在論述茶文化的同時,闡述了茶服與茶文化的結合以及茶服設計課程教學中出現的問題。最后本文提出了一些建議,希望通過改善課程內容的設置、教學方法和完善教學資源和及時反映課程效果來使茶服設計課程的教學更加生動有趣,既符合設計理念又能弘揚中國的茶文化。

1 茶服與茶文化的結合

1.1茶文化的內涵

茶文化作為我國悠久的傳統文化,被當做傳統文化的珍寶。茶文化作為我國傳統文化的重要組成部分,其存在有其必然的歷史淵源。茶文化的產生可以追溯為茶的發現與產生。早在春秋戰國時期,就有茶的出現,詩經里面也有關于茶的記載。不過那時候的茶一般被當做藥用植物,是一種醫病良方。茶作為一種飲品真正走入人們的生活應該要從魏晉南北朝時期開始算起,那個時期茶開始成為文人雅士的飲品,并且成為大家附庸風雅的一種有效形式,那時候的士大夫已經開始把茶作為一種清新淡雅并且象征高潔品質的東西。唐宋時期,是文化的大發展時期,在那一時段,茶開始興起,并且越來越平民化。并且,中國的茶文化開始走向世界,比如現在的日本茶道以及朝鮮的茶文化都是當時在唐宋時期傳入的。到明清時期,茶逐漸成為一個產業,并且開始走入尋常百姓的生活,那個時期的茶開始成為一種產業,有人專門種植茶,也有人專門收購茶。在清朝時期,茶更是作為出口產品出口到很多的西方國家。現階段,茶文化主要體現為茶藝活動和茶道。所謂茶藝活動是指挑茶葉、選茶水、煮茶葉、唱茶歌、穿茶服等等一系列圍繞茶展開的活動,其作為茶文化的外在表現形式,能直接體現茶文化的精神。茶道作為茶文化的一種內在特質,是一種上升為精神的內在體現。因此,要真正地理解茶文化需要從內外兩方面去理解和分析。

1.2茶服與茶文化的結合

茶服作為中國茶文化的重要體現,其在設計風格上傳承中國的茶文化。比起其他的服裝設計,其設計的風格會更鮮明。茶服的設計得益于中國的茶文化,其設計元素中隨處可見茶文化的元素。茶文化中以清新、淡雅和高潔為主要靈魂,在茶服的設計中,也是圍繞這些品格進行的茶服設計。因此經常出現在茶服中的元素可能是茶、竹和中國的水墨畫。因為這些元素是中國茶文化的重要體現,經常出現在中國的茶服設計中。再者,茶服的設計色彩也受中國茶文化的影響,其中,以清新淡雅的顏色居多,比如綠色和白色或者一些藍色,這些淺色系色調被大部分用于茶服的設計中。同時款式的設計也傳承了中國的茶文化,以脫俗和傳統為主流,茶服的設計與中國傳統服飾有幾分相似的地方,大部分茶服都是古代的服裝,以典雅和樸素為主。最后,在茶服中的文字設計也深受中國茶文化的影響,茶服中多出現詩詞、書法等。這些與茶詩、與中國的潑墨山水畫都是連在一起的,因此深受其影響。

2 茶服設計課程中出現的問題

由于茶服的設計是一門學問,需要將理論與實踐傳授給更多的人。因此很多學校開設了茶服設計這樣一門課程,以期教導學生們設計美觀的茶服,進而更加讓中國的茶文化得到傳承。但是,根據調查,現在大學開設的這些課程中,茶服設計課程并沒有當初想象中完美,在此期間,茶服設計課程出現了很多問題。

2.1只重設計不重文化

很多茶服設計課在課程設置中雖然把弘揚中國傳統文化作為主要責任和義務,但是在實施過程中,很多茶服設計課程只注重設計形式,不進行文化教育。茶服設計課程應當是注重傳統茶文化和設計課程兩方面的教育。但是很多大學的茶服設計課程中,只注重大學的設計課程,比如在課程設置中,以設計為主要的課程居多,而對茶文化的課程教育卻少之又少。導致這樣的課程設置出現了本末倒置的現象。這樣的課程設置反而使得茶服設計不能反映出中國茶文化的深刻內涵。由于只重設計不重文化,導致茶服設計失去相應地鮮明特色,而沒有將中國的茶文化傳承。

2.2缺乏實踐

任何課程的設置倘若與實踐相背離,那么其設計出來的東西必然與人們的需求相去甚遠。比如茶服設計課程中,只注重茶服的設計課程,而沒有使理論聯系實際,這樣的課程設置使得理論脫離實際,沒有真正地了解設計的精髓,更沒有真正地傳承中國的茶文化。進一步說,任何設計都要符合市場的規律,符合顧客的需求,因此,只有客戶滿意的設計才是真正好的設計。所以,在實際課程設置中,應當將理論與實踐相結合,了解其中的客戶的需求,學習其中的茶文化,更應該將實際設計出來的茶服拿去相關的茶社、茶室試穿或者試賣,看看其是否符合相關客戶的審美要求,也看看與整個茶莊、茶社等氛圍是否相容。因此,任何的設計課程都應當將理論聯系實際,茶服設計課程也一樣,只有將理論聯系實際,多多參與實踐才能設計出符合相關審美的茶服。

3 茶服設計課程教學的探討

3.1改善課程內容的設置

在茶服設計課程教學中,課程內容的設置亟需改善。上文已說,茶服設計課程很多都是只重設計不重文化,大部分的茶服設計課程缺乏實踐,理論脫離了實踐。因此在課程內容設置中,應當完善相關的課程內容設置。比如將茶文化的相關課程設置,讓大家了解更多的茶文化,從而讓學生了解更多的中國傳統文化。課程設置中,應當將課程理論聯系實際,將在課堂上學習到的東西運用到實踐中。只有這樣,才能將學習到的東西更加符合市場,符合大眾的審美。因此,改善課程內容的設置有利于茶服設計課程的更加完善,更加讓學生了解中國的茶文化。

3.2改善教學方法

茶服設計課程與別的課程有很大的不同。茶服設計課程比較注重實踐,而不僅僅是課堂教學。因此,在進行茶服設計課程教學方法的探討中,應當改善傳統的教學方法,課程中的老師們更應當考察學生的實踐能力。在教學方法上應該采用案例分析等形式組織教學。在進行案例分析時,教師們應當自行準備一些課堂案例供學生們討論,同時應當將一些現實的案例拿來給學生展示,如展示一些有名的茶社、茶室等茶服供學生欣賞并學習。另一方面,可以鼓勵學生多多設計作品,比如多開展一些茶服設計的活動,在參與這些活動的過程中,學生的積極性會隨之提高,因此茶服設計課程也能隨之變得有趣和有意義。同時,還可以組織學生去茶室和茶社等地方進行現場考察,這些考察活動也可以激起學生的興趣,讓學生更加喜歡和專注茶服設計。課外,老師們可以布置一些與茶服設計相關的作業,學生們可以組成小組進行作業。只有改善相關的教學方法,才能將學生對這門課程的興趣與積極性提高。

3.3完善教學資源

在對茶服設計課程的改善中,教學資源的完善是基礎。在茶服設計課程中,教學資源完善是首位。在茶文化教學中,很多學校并不重視,請來的老師也不一定是真正了解茶文化,因為迫于教學任務的完成,很多學校會拿一些別的文化課的老師來充數。另一方面,設計課程需要一定的實踐,需要一些相應的硬件設備來完善相關的教學資源。但是有些學校并沒有相關的設備來完善相關的教學資源,因此使得很多課程的設置只是一個擺設,并沒有起到實際的作用。

3.4及時反映課程效果

所有的課程都應當有課程效果,所有及時反映課程效果非常有必要。完善相關的課程設置時,及時反映課程效果是一種對老師對學生都負責任的行為。及時反映課程效果,需要老師經常對學生進行考察,并且進行相應的評價。同時,在學期結束時,也應當詢問學生的意見,詢問關于一切與茶服設計課程相關的問題。學校應當設置相關的課程評價系統,并且鼓勵學生對相關課程進行評價。只有這樣,才能更加完善茶服的課程設置。

4 結語

綜上所述,茶文化是一種傳統文化,茶服越來越成為茶文化的一種體現。其展示的傳統古典美也是另一種審美體驗。很多大學專門設置與茶文化相關的茶服設計有關的課程,以此希望同學們能夠更加了解茶文化,了解茶服設計的特殊性與獨特性。茶文化的美妙造就了茶服的美妙,茶文化的生動是茶服生動的源泉,茶文化的悠久構成了茶服的底蘊。本文在論述茶文化的同時,闡述了茶服與茶文化的結合以及茶服設計課程教學中出現的問題。并根據相關的問題提出了一些建議,希望通過改善課程內容的設置、教學方法和完善教學資源和及時反映課程效果來使茶服設計課程的教學更加生動有趣,這樣既符合設計理念又能弘揚中國的茶文化精神。將茶文化融入茶服設計中是對茶文化傳承的重要體現,大學課程開設的茶服設計課程有助于將這個意義重大的任務完成得更加好。

[1]陳怡君.高校包裝設計課程項目化教學研究-以“金花毛尖茶葉”包裝設計為個案切入[J].大眾文藝.2012(9):287-288.

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[3]林存文.基于模塊化教學的《茶葉市場調查》課程設計[J].市場論壇,2011(8):91-93.

湖南省高校教學改革研究項目:《應用型本科院校服裝與服飾設計專業動態化課程體系研究與實踐》階段成果,項目編號:湘教通 [2015]291號

陳鵬(1976-),男,湖南澧縣人,碩士,講師,研究方向:服裝設計與工程方面。

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