康代益生菌在養殖場和旱廁的應用效果初報

康代益生菌在養殖場和旱廁的應用效果初報

康代飼用益生菌是西安康代生物科技有限公司生產的一種酶制劑及酵素制劑，產品的成分為乳酸菌、生物活性酶、有機酸、生物肽、抗菌因子等。

2016年，大荔縣農技中心在大荔縣綠垣土雞養殖專業合作社的養雞場安排了康代益生菌的應用試驗，同時在埝橋鎮南黃村孫新明的養豬場和孫江、嚴西雄等村民的旱廁中安排了除臭試驗。現將應用情況總結如下：

1　基本情況

大荔綠垣土雞養殖專業合作社于2010年5月成立。合作社實行標準化生產，品牌化經營，規模化管理，通過合作社+基地+農戶+科技+市場的模式推廣土雞生態養殖，年出欄蛋雞30 000只，出售雞蛋37.5萬kg。豬場位于南黃村東，豬場占地1.2畝，有種豬、仔豬圈舍各一棟，屬繁育仔豬型的規模基礎母豬20頭，仔豬400頭/年。在養豬場內建立了四口15 m3的沼氣池。四戶村民家中的廁所均為旱廁。

2　應用情況

2.1在養雞場的應用

2.1.1飲水應用。剛開始小雞用康代益生菌按1∶50的比例兌水飲用1周，再用康代益生菌1∶100的比例兌水飲用1周，用康代益生菌1∶200比例兌水飲用2個月，大雞用1∶400～500比例兌飲用水。

2.1.2乳酸菌發酵飼料的制作及應用。將玉米、豆粕按照7∶3混合，每50 kg混合飼料加水15 kg、紅糖0.5 kg、食鹽0.25 kg、乳酸菌1～2 kg攪拌均勻。將攪拌均勻的飼料裝入密封好的干凈容器內，排凈空氣，密封壓實，放置20℃～30℃環境中發酵，5～7 d后即可使用。把發酵好的飼料按10%～15%與全價料混合飼喂。密封的發酵飼料可長期保存，隨用隨取。

2.1.3圈舍用康代益生菌試驗示范結果。用2%乳酸菌稀釋液對雞舍內噴霧和處理雞糞，利用乳酸菌能夠抑制和分解腐敗菌群的功能，從而達到環保除臭，解決養殖業帶來的環境污染和大氣污染問題。并有效提高雞的免疫力，生病死淘明顯減少。

2.2在養豬場的和旱廁的除臭應用

2.2.1在養豬場的除臭應用。第一步：首先準備好噴霧器，康代環保益生菌液、凈水。第二步：養豬場內建設沼氣池一口，第一次使用原液∶水的比例為1∶10，用稀釋液對圈舍的頂棚、墻壁、地面進行噴灑。每間隔一周，使用同濃度的稀釋液噴1次，連續噴3次。第三步：隨著臭味的逐漸消除和溫度的提升，用原液與水按1∶50的比例稀釋噴灑圈舍的地面、墻壁頂棚。用量以每5 m2噴灑不少于1 kg稀釋液為宜。

2.2.2在旱廁的使用。第一步：每1 m3糞尿投入1 kg康代環保益生菌原液攪拌均勻。每天攪拌1次，連續使用3次。第二步：3～5 d以后，旱廁內部已經含有一定量的益生菌，在表面噴灑益生菌進行消臭處理，用量為每5 m2旱廁表面噴灑1 kg原液。根據氣候條件，每周操作1～2次，一般溫度越高，噴灑頻率越高。

3　使用效果

3.1在養雞場的應用效果。通過觀察和記載得知：雞飲用了含有乳酸菌的水和食用了乳酸菌發酵后的飼料，產蛋量和產蛋率明顯增加，雞蛋品質明顯高于普通雞蛋，檢測結果為乳酸菌雞蛋亞麻酸含量比普通雞蛋增加18～20倍，EPA等不飽和脂肪酸含量明顯增加，硒含量增加6倍，蛋黃中的膽固醇含量下降，并有效提高了雞的免疫力，生病死淘明顯減少。用2%乳酸菌稀釋液定期對雞舍內噴霧，具有強力除臭除味凈化養殖環境的效果。

3.2在養豬場和旱廁上的應用效果。養豬場使用3次后，豬舍的臭味基本消除。臭味基本消除后，連續使用益生菌稀釋液噴灑圈舍，有效控制了有害微生物的繁殖，消除了臭味，抑制了蠅蟲，保持了圈舍空氣清新。同時，在圈舍使用益生菌后，對沼氣池產生沼氣有一定的促進作用，不產生抑制作用。在旱廁上連續使用3次原液后，臭味明顯消除。以后連續減量使用益生菌，無臭味，無蒼蠅。試驗戶孫江家的房子距旱廁不遠，往年臭味明顯，窗戶不敢開。用了益生菌后，今年沒有臭味了，效果很好。

4　結論

乳酸菌是一類能利用可發酵碳水化合物產生大量乳酸的細菌的通稱。乳酸菌能抑制腐敗菌的生長，使生物體腸道菌群的構成發生有益轉化，改善生物體腸道環境，乳酸菌的使用增強了生物體自身的免疫能力，在養殖過程種可以少用甚至不用各種防病抗病藥物，降低了抗生素、獸藥殘留的風險。同時，在雞舍、豬舍使用能明顯消除異味，抑制蠅蟲，解決了畜禽糞便污染等方面的問題。

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