冬棗樹凍害的預防及補救措施

冬棗樹凍害的預防及補救措施

通過對遭受凍害的冬棗樹，在一個生產周期內關鍵技術的實踐，摸索出一套冬棗樹防凍減災的方法，并從凍害發生的部位、原因、補救措施及預防方法等方面進行了詳細的闡述，以期為廣大棗農提供一些借鑒。

冬棗樹；凍害；預防措施；補救措施

2016年1月天津市濱海新區大港地區遭遇了50年不遇的凍流侵襲，氣溫驟降到-17℃，并且持續一周的時間。劇烈的降溫導致部分棗園50%～80%的冬棗樹遭受凍害，出現死樹、死枝現象，使棗農蒙受了巨大的經濟損失。針對這一現象，我們從4月份深入太平鎮、小王莊鎮、海濱街的部分棗園進行調查并跟蹤技術服務，經過一個生產周期的實踐，基本上了解了冬棗樹發生凍害的部位、原因、預防措施及補救方法，現總結如下，期望能為廣大棗農提供一些幫助。

1　受凍害部位及原因

4月份我們深入太平鎮的蘇家園村、海濱街的沙井子三村、小王莊鎮的東樹深村的棗園調查，結果顯示受凍害的部位一般為：冬棗一代樹兩次開甲的整樹和部分主枝，一次開甲的1～2年生更新結果枝；冬棗二代嫁接枝等。

分析遭受凍害的原因主要為：冬棗一代樹，實施兩次開甲，整株樹凍死的高達30%，主枝凍死的達50%～80%。其原因為兩次開甲后，樹勢明顯減弱，結果量高，肥水管理跟不上，抗凍害能力下降。實施一次開甲的1～2年生更新結果枝遭受凍害的達20%。其原因1～2年生更新結果枝木質化程度較低，抗凍害能力較低，導致枝條凍傷。冬棗二代嫁接枝條全部凍死，其原因冬棗二代不抗凍，遇到超低溫全部遭受凍害。

2　受凍害后的補救措施

凍害發生后，我們采取了一系列的補救措施，使部分冬棗樹起死回生，并能正常開花結果，減少棗農的損失。

2.1修復甲口，促使甲口重新愈合。4月中旬對冬棗樹仔細檢查，枝干已經干枯的就放棄，若發現枝干未干枯的就對甲口清理，用小刀把甲口處的樹皮剝掉，在甲口向上或下尋找活的組織，找到活的組織后，把樹皮切齊，整個切口的寬度(包括原來的甲口)不超過2 cm，在切口處涂上10～15 mg/kg九二〇和50～100倍50%辛硫磷，再涂抹濕泥，最后用塑膜纏好，直到棗果坐住以后再將塑膜去掉。如果切口超過2 cm時，要進行橋接。

2.2延遲凍傷枝干修剪，恢復樹勢。對受凍害的枝干暫時不進行修剪，讓枝干有足夠的時間恢復，待秋后再進行修剪。修剪時以輕剪為主，以利于樹勢的恢復。

2.3加強肥水管理，壯根養樹，均衡坐果。①開花前要澆一遍水，有利于開花坐果。盛花期若遇干旱天氣，可噴施清水，每2～3 d噴1次，連噴3～5次。②結合配方施肥增施有機肥，并實施葉面噴肥。花前噴0.3%～0.5%的尿素溶液一次；花期噴硼肥1～2次，補充樹體營養。③適時適量疏果，第一次生理落果高峰后一周進行人工疏果，留果量一般為：強樹每棗吊留2個果，中庸樹每棗吊留1個果，弱樹每2個棗吊留1個果。

2.4留輔養枝開甲，增強樹勢。在主枝上開一次甲，而且3/4主枝開甲，1/4主枝留作輔養枝。開甲時間在盛花初期棗吊30%花開放時進行。開甲寬度為枝干直徑的1/10，一般0.8～1 cm。開甲后3～5 d對甲口涂藥保護，用50%辛硫磷50～100倍，每隔一周抹一次。開甲20～25 d，用藥泥抹平甲口或用塑膜纏好，既防蟲又保持甲口濕度，有利于甲口愈合。

3　預防凍害措施

3.1適度開甲，保持樹勢中庸，提高抗寒能力。若在主枝上開甲，一般3/4開甲，1/4留作輔養。若在主干上開甲，要控制甲口的寬度，不能超過1 cm。二次開甲若在主枝上進行，開甲的部位應距第一次甲口1 m以上。二次開甲若在主干上進行，雖然省工，但容易導致樹勢的快速衰弱。

3.2增施磷鉀肥，促進枝條木質化，提高抗寒性。冬棗成熟后期，適量施用磷、鉀肥，勤鋤深耕，促使枝條及早結束生長，有利于組織充實，提高枝條木質化程度，增加抗寒性。深耕施肥，還可促進根系深扎、增加根量，提升根系抗凍性。

3.3樹干涂抹防寒劑，提高樹體抗寒能力。春冬季節，在冬棗樹干、主枝部位涂抹防寒劑，可提高樹體的抗凍能力，同時還可減少病蟲群體數量。防寒劑的配制：用生石灰1.5 kg、食鹽0.1 kg、植物油0.5 kg、硫磺粉1.0 kg、面粉0.1 kg、水15 kg倒入塑料桶內混合拌勻，使用時要邊攪拌邊涂抹樹干。

3.4包裹樹干，防止凍害。在深秋季節用稻草或麥秸等材料把棗樹主干、主枝包扎緊實，高度一般從地面向上40 cm，可有效地阻隔凍風侵襲，從而減輕凍害發生。

3.5樹盤培土，防止根頸遭凍。培土防凍法對于冬棗幼樹防寒效果很好。入冬以后，在樹盤直徑的1～1.5 m范圍內，培土厚度15～20 cm，能夠有效地降低根頸遭受凍害。培土一定要在結凍后進行，培土過早，容易造成根系腐爛。

3.6棗園熏煙，預防凍害。根據氣象預報，在溫度過低的凌晨及時點火發煙，形成煙幕。熏煙能提高棗園溫度、減少土壤熱量的輻射散失，保護樹木，降低凍害。

300270天津市濱海新區大港農業服務中心趙菲