養(yǎng)殖鯽魚增收增效　技術要訣

○王文彬

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養(yǎng)殖鯽魚增收增效技術要訣

○王文彬

一、良好的養(yǎng)殖條件是增收增效的基礎條件

養(yǎng)殖條件指的是鯽魚的生存和生長的環(huán)境，環(huán)境好必能促其快速健康生長。鯽魚的適應性很強，一般在各種淡水水域中都能生長，尤其喜愛棲息在水草叢生的淺水區(qū)以及水體的底層，它的食性比較雜，主要以水生植物碎屑、硅藻以及大型浮游動物為食，也攝食人工飼料。所以，在養(yǎng)殖過程中，一定要創(chuàng)造適宜的養(yǎng)殖環(huán)境，池塘養(yǎng)殖時面積在5畝左右，水深要求2m以上，同時要保證水源充足、穩(wěn)定、無污染，水質良好，池塘排灌方便，不滲不漏，池底淤泥厚度保持在10cm左右即可，每個池塘要求配備增氧機1～2臺，并適當配備投餌機、抽水泵等設備。

二、優(yōu)良的養(yǎng)殖品種是增收增效的先決前提

在天然的水域中，鯽魚處于自然生長條件下其生長速度比較慢，而在人工飼養(yǎng)的條件下，尤其是經選育的新品種，其生長速度相當快。隨著我國魚類遺傳育種技術的不斷發(fā)展提升，目前在天然野生鯽魚的基礎上馴化選育出的生長優(yōu)勢明顯的名優(yōu)鯽魚品種有很多，如異育銀鯽、方正銀鯽、松浦銀鯽、彭澤鯽、百花鯽、胭脂巨鯽、湘云鯽以及近年研發(fā)的“中科三號”等都是十分優(yōu)良的品種。在具體的養(yǎng)殖生產時，必須依據各地的資源、市場、種源及消費習慣等因素，選擇那些生長速度快、產量效益高、對當地適應性好、抗病抗逆性強的名優(yōu)鯽魚新品種。

三、魚種的合理放養(yǎng)是增收增效的必然要求

科學合理的放養(yǎng)，是鯽魚高產高效的根本要求。在養(yǎng)殖生產過程中一定要根據鯽魚的生活習性，在放養(yǎng)鯽魚時應把握“宜早不宜遲、宜大不宜小”的原則，一般放養(yǎng)數量應控制在冬片魚種每畝2000尾左右，夏花魚種2500尾左右，占放養(yǎng)比例控制在80%左右，其它搭配放養(yǎng)的魚種控制在20%左右。對于放養(yǎng)的時間必須做到盡量早放，一般在冬季即可放魚，放養(yǎng)的規(guī)格既要大而且要整齊，冬片魚種宜在5cm以上，夏花放養(yǎng)要盡量大。為充分利用池塘有機碎屑及浮游生物，可在主養(yǎng)鯽魚的池塘中搭配鰱、鳙魚等濾食性魚類，搭配比例不超過總放養(yǎng)量的20%，假若放養(yǎng)的比例過高，因為鰱、鳙魚的市場價格偏低，降低了主要品種鯽魚的養(yǎng)殖效益。另外，在放養(yǎng)魚種時注意不要搭配鯉魚和草魚，因為鯉、草魚與鯽魚食性略同，加之鯽魚性柔，搶食能力較差，可能會影響到鯽魚的正常生長。在放養(yǎng)鯽魚時必須注意對池塘和魚種進行消毒處理，防止各種病害滋生。

四、科學投餌施肥是增收增效的關鍵環(huán)節(jié)

一是搭設餌料臺實行定點投喂。在池塘中間離池埂3～4m 的地方搭設好餌料臺，一般每畝池塘搭建1～2個。二是馴化投喂養(yǎng)成搶食習慣。有投餌機的要定時開機投喂，使魚類養(yǎng)成聽到投餌機聲音便游過來吃食的習慣。沒有投餌機，可在投餌前用同一頻率的音響（如敲擊飼料桶的聲音）對魚類進行馴化，時間一般在一周左右。三是堅持“四定”投餌保證投喂效果。選擇池中固定位置定點投喂，養(yǎng)成定點吃食習慣。同時講究定時投喂，每天在溶氧較高的時段，根據水溫情況定時投喂，當水溫在20℃以下時，每天投喂1次，時間在上午9時或下午4時；當水溫在20℃～25℃時，每天投喂兩次，在上午8時及下午5時；當水溫在25℃～30℃時，每天投喂3次，分別在上午8時、下午2時和6時；當水溫在30℃以上時，每天投喂1～2次，選在上午9時。還要定量投喂，配合飼料要按飼料使用說明書，根據池塘條件及魚類品種、規(guī)格、重量等確定日投喂量，每次投餌80%的魚群食飽游走為準。另外要注意飼料質量，必須投喂正規(guī)魚飼料廠家生產的全價配合飼料，其中各種成分的含量都能滿足魚類生長需要，且要求配方科學，配比合理，質量過硬。四是講求方法提高投飼效率。投喂時不可將飼料一次性倒入池中，以免營養(yǎng)成分溶解散失而造成浪費。由于鯽魚單次攝食量少，需要少量多次投喂，多次投喂可滿足鯽魚的攝食習性，飼料在水中的停留時間短，營養(yǎng)成分損失少，從而提高投喂效果、降低餌料系數，在生長旺季鯽魚日投喂次數可提高到5次左右，而在陰雨天或氣壓比較低、溶氧不足時，相應要減少投喂量或暫不投喂。施肥時注重多施基肥，平時根據需要進行追肥，肥料最好以有機肥為主，也可施用生物肥，但要慎用化肥。

五、加強日常管理是增收增效的重要保證

加強飼養(yǎng)日常管理，是確保鯽魚增收增效的重要保證。一是放養(yǎng)前注意清塘消毒，殺滅水體中的病蟲害，確保池塘魚類生活環(huán)境優(yōu)良。二是養(yǎng)殖中注意健康養(yǎng)殖，科學飼養(yǎng)，定期對水體進行消毒，經常根據水體情況進行水質調節(jié)，平時注意合理施肥培水，拉魚時細心操作。三是整個養(yǎng)殖過程要要嚴防病害，主要是做好清塘和魚種消毒，對養(yǎng)殖工具和食場也需要進行常規(guī)消毒，平時在水體中潑灑生石灰進行水體消毒，在魚病流行季節(jié)要采用相關藥物進行預防，也可以通過投喂藥餌的辦法預防魚類病害。在魚類發(fā)病時，要及時診治，對癥下藥。四是在日常管理上要注意日夜巡塘，及時排除安全隱患。巡塘時要掌握好魚類生理活動情況，及時調整飼料投喂方案，發(fā)現(xiàn)問題及時采取有效方法進行處理。五是適時輪捕輪放提高養(yǎng)殖效益。鯽魚在高密度養(yǎng)殖條件下，安全隱患較多，尤其是在生長的黃金季節(jié)，此時水溫高，溶氧低，水質變化大，許多安全隱患一觸即發(fā)。此時應根據水體變化情況，經常更換新水調節(jié)水質，同時，可通過輪捕輪放，調節(jié)池塘的養(yǎng)殖密度，嚴防各種隱患發(fā)生，同時可隨行就市，增加養(yǎng)殖收益。

（通聯(lián)：438700，湖北省英山縣水產局）