浙江寧波象山縣利用大米草“生態養蝦”試養成功

浙江寧波象山縣利用大米草“生態養蝦”試養成功

又到了南美白對蝦豐收的季節，2016年10月，在浙江省象山新橋鎮大塘港養殖區，工作人員正在將打撈上來的一網網生態南美白對蝦裝箱，運往廣州市場。與往年相比，這批南美白對蝦不僅個頭大，而且產量高。象山縣興旺水產養殖專業合作社經理唐英其告訴記者：“這是寧波首例利用生態草包試養成功的南美白對蝦。”

唐英其介紹，從2016年7月起，合作社從廣州引進了生態養殖技術，今年南美白對蝦的豐產豐收，全靠這些象山本地的特產——大米草。“大米草含有豐富的植物鹽、微量元素及氨基酸，可以起到平衡水中碳氮比、穩定和調節水質、為蝦苗培蟲等多種作用?！碧朴⑵湔f，將草投入土塘后，通過微生物發酵的作用，前期可以補足碳，穩定水質，培養天然飼料;中后期，它含有的有機酸則可以解毒、降氨氮。

專家告訴記者，利用大米草草包生態養殖的南美白對蝦，不僅成活率高、水質污染少，而且養殖周期也大大縮短。一般情況下，土塘養殖南美白對蝦生長周期為120 d左右，而投放了生態草包其生長周期僅需55 d，縮短了一倍。

記者了解到，今年的生態南美白對蝦與去年相比，個頭大品質好，平均40只就能達到500 g，產量也比去年高，去年每667 m2養殖塘產量為250 kg，2016年則是400 kg。據悉，第一批1 850 kg生態南美白對蝦已經銷往廣州，每千克蝦的批發價格比普通蝦高了5元左右。

唐英其掰著指頭算了一筆賬，雖然平均每個塘的成本增加了500元，但減少了補菌、解毒、抗生素等藥物的使用，總體算來，成本低了，而一個5×667 m2的塘能比普通土塘多產出500 kg對蝦。

（www.bbwfish.com）