天津首家淡水工廠化南美白對蝦反季節養殖在大寺鎮取得成功

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天津首家淡水工廠化南美白對蝦反季節養殖在大寺鎮取得成功

冬季，北方地區的群眾想要吃上一頓新鮮肥美的南美白對蝦現在已經成為現實。2016年1月，淡水工廠化反季節試養殖南美白對蝦就在西青區大寺鎮金三農農業科技開發有限公司試驗養殖成功，填補天津市該項目的空白，豐富百姓餐桌。

南美白對蝦原產于南美洲太平洋沿岸海域，是當今世界養殖產量最高的三大蝦類之一。雖然天津的淡水養殖技術已經非常成熟，但反季節工廠化養殖南美白對蝦成功，這次還實屬首例。

天津市金三農農業科技開發有限公司董事長孫少起說：“保種基地，每天春季的都在4—6月，冬季基本上結束，隨著人們生活水平的提高，大家對活蝦的需求量也大了”，天津市金三農農業科技開發有限公司技術人員周宏說：“在海邊樣的比較多，在淡水是第一次養，水溫是28～30℃最好，鉛汞、氯化汞、氯化氫對對蝦是致命的”。

天津市金三農農業科技開發有限公司董事長孫少起說：“工廠化養殖，在室內，首先改變了大自然的模式，但是必須達到自然條件，在水質處理、過濾，水生物繁殖這是有一套系統，看上去普通，實際都在下面藏著。過濾網過濾篩過濾膜，是一套的，包括滲透，水位調整丁定位等”。

這個由金三農農業科技開發有限公司申辦的國家級烏克蘭鱗鯉保種基地，建設面積3 600 m2，目前已相繼試驗推廣了奧尼羅非魚、錦鯉、烏克蘭鱗鯉、德國框鏡鯉、南美白對蝦等50余個新品種，農產品擁有較高的科技含量。

天津市金三農農業科技開發有限公司董事長孫少起介紹，這次養殖反季節南美白對蝦還得到了廈門大學和天津農學院的技術支持。

（www.bbwfish.com）