全球貽貝產量減少導致貿易受挫

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全球貽貝產量減少導致貿易受挫

據The Fish Site 2016年1月4日報道：2015年上半年全球貽貝交易整體水平下滑，其主要原因與惡劣天氣和海洋酸化導致的產量減少有直接關系。新西蘭、丹麥和西班牙貽貝的出口均有不同程度的減少，而中國和荷蘭的貽貝出口卻出現增加。

2015年上半年歐洲進口貽貝減少2.4%，但因國家不同，進口的增減并不統一，如歐洲地區主要的三大貽貝進口國2015年前6個月的進口呈現增加，分別是法國、意大利和西班牙，而德國進口減少11%、比利時減少9%，英國減少19%。

智利、意大利、西班牙和荷蘭是法國四大貽貝供應國，以上四國貽貝占法國市場的78%。2010—2015年期間伊朗貽貝對法國的出口逐年減少，從2010年的6 800 t驟減至2015年的1 800 t，產能下滑是阻礙伊朗貽貝出口的主要問題，伊朗貽貝產量從2011年的12 000 t減少至2014年的3 000 t。

2015年上半年意大利進口貽貝同比增加2.4%，西班牙是其主要供應國，其次是智利和希臘。近5年，希臘貽貝對西班牙的供應逐年增加，從2010年上半年的1 600 t增加至2015年同期的4 800 t。意大利本國主要生產中等大小的紫貽貝，該產品對西班牙的出口從2013年的零噸增加至2015年上半年的600 t。

丹麥是中等尺寸貽貝的主要生產國，近幾年該國將貽貝生產重點放在有機貽貝的生產，根據2015年9月出版的“全球養殖業”期刊報道，丹麥計劃年產3 500 t有機貽貝，占生產總量的10%。丹麥野生貽貝產地集中在利姆海峽。

（www.bbwfish.com）