越南政府期望加強鯰魚產業發展

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越南政府期望加強鯰魚產業發展

據SeafoodNews 2016年1月1日報道：越南鯰魚協會指出，越南鯰魚產業目前面臨的困難是要找到解決鯰魚從孵化、養殖、加工到加工市場等一系列長期遺留問題。協會會長Vo Hung Dung表示，這些問題應盡快解決才能確保越南鯰魚產業長期發展。

越南鯰魚孵化場主要集中在湄公河三角洲，但未獲得較好的管理。孵化場需要大量的投資資金，在針對養殖場價值的調查研究中發現，只有20%的養殖場符合越南VietGAP標準，僅有1家養殖場獲得全球GAP認證。越南鯰魚年收益在17億～18億美元之間。

Vo Hung Dung認為無論是加工鯰魚原料還是鯰魚飼料都需要擴大產能，提高市場競爭力。養殖戶表示，購買商要求養殖戶使用指定的飼料，否則不會購買他們的產品，這就解釋了為何玉米和大豆價格驟減，但實際養殖戶使用的飼料價格并未隨之下滑。

根據市場調查，越南鯰魚尚不能迎合海外消費者口味和需求，越南生產商在生產可滿足海外消費者口味的產品及創建自主品牌方面的能力欠缺。當地加工廠和養殖場在擴大廠區方面投入大量資金，但在擴大生產線方面未能投入較大精力。Vo Hung Dung提醒稱，如當地生產商不能及時發現并改進生產方式，殘酷的市場競爭必將使之成為失敗者。

越南水產品出口及生產商預計2016年越南鯰魚出口額15億美元，比2015年減少5%。收益減少的主要因素來自國際市場實施的反傾銷關稅和美國執行嚴格的鯰魚監督政策。

越南水產品出口及生產商協會表示，2015年越南水產品出口額67億美元，同比減少14.5%。協會認為對于越南蝦出口商而言，2016年也是艱苦的一年，協會希望自由貿易協定可以加強越南水產品對韓國、日本、歐盟和其他東盟國家的出口。

越南水產品出口及加工商表示，蝦、金槍魚和魷魚、章魚的出口有望在2016年分別達到33億美元、5.07億美元和4.7億美元，同比分別增長12%、8%和10%。

（www.bbwfish.com）