○顧 明 陳如國
河蟹“水癟子”病害發生機制和防控方法
○顧明1陳如國2
河蟹“水癟子”是一種慢性病,病癥潛伏周期長,以往每年在河蟹養殖過程中都有不同程度的出現,但在2015年發病面積、發病率呈現增多趨勢,直接影響到養殖戶的經濟效益,部分養殖戶少收甚至絕收,嚴重制約了河蟹產業的健康發展,已成為河蟹養殖一大難題,下面就興化河蟹“水癟子”病害發生和防控做一些探討。
興化河蟹產業已經成為農村致富的支柱產業,2015年河蟹“水癟子”病發生,導致很多養殖戶產量低,嚴重制約了河蟹產業的健康發展。病害的主要癥狀:肝胰臟顏色發白,腹腔積水,附肢不堅硬、空癟等,病情較輕時還能正常脫殼,病情嚴重時腹腔積水加重,肝胰臟萎縮、消失,食用價值下降。通過對相關養殖鄉鎮發病情況的調查匯總,興化河蟹“水癟子”病害發生面積、塘口病害平均發生率都有所增加,甚至兩年都發現發病嚴重的塘口甚至超過50%。
通過調查養殖塘口管理現狀,結合養殖戶的體會,發病原因主要是:
1.蟹種本身就存在一定的質量問題,底膘差、抗病力弱,有些苗種自身攜帶致病因子,易發生病害。
2.養蟹池塘習慣于使用敵百蟲、菊酯類藥物清塘引起河蟹肝胰臟受損傷。
3.水草管理跟不上,池底淤泥過厚,底質惡化,造成池塘水質不穩定,易敗壞,不利于河蟹正常健康的蛻殼和生長。
4.日常池塘管理科學性有待加強,未能根據河蟹各個生長階段合理配比飼料,有時片面的追求高蛋白的飼料投喂,導致營養失衡。
5.氣候異常也不能排除,連續陰雨天氣和低溫積溫不足,易引起河蟹環境的不確定、不穩定,帶來河蟹生長機能不適應,從而引發河蟹肝臟等器官病變。
目前,在具體病癥沒有確診的情況下,宜采取綜合防控、防重于治的措施,多舉措提高養殖戶應對河蟹“水癟子”病害防治的能力,盡量減少養殖戶因病造成的損失。
1.放養優質種苗。選購信譽好、口碑佳、有苗種生產許可證的繁育單位的種苗,優先選擇本地生產,體質健壯、活力強、規格整齊、四肢健全苗種,清楚苗種的來源、繁育過程中生產措施,不選擇投放使用藥物刺激而捕撈的苗種,苗種放養時應進行消毒處理。
2.科學投喂飼料。按照“兩頭精、中間粗”的原則,科學投喂,養殖過程中投喂配合飼料、螺螄、小雜魚等動物性餌料,配以大麥、小麥、玉米等植物性餌料,根據生長季節不同,合理搭配,精準投喂。
3.加強水質管理。科學種植水草,合理規劃水草種植分布、種類、密度,保持密度占有池塘面積的50%左右,及時清除過多的及漂浮的水草。同時注重日常水質的調控,排除老水、注入新水。定期潑灑光合細菌、EM菌、生物底改等微生態制劑,改善養殖池塘水質和底質。
4.提高河蟹的免疫力。在河蟹生長旺季,在飼料中連續性投喂,或在一般養殖周期連續投喂15天、間隔15天后,再連續添加投喂免疫多糖、免疫蛋白、蝦蟹多維等,提高河蟹的免疫力,增強抗應激能力。
5.合理選擇藥物防治。選用低毒、無毒的藥物防控病害,可選擇外服加內服的方式進行科學防治。選用二氧化氯、聚維酮碘或戊二醛等溫和性消毒劑消毒水體,兌水全池潑灑,15天后再使用一次;在飼料中添加10%氟苯尼考或10%恩諾沙星+大蒜素粉+免疫多糖或免疫蛋白粉,連用5-7天,控制感染率,減少損失。
6.科學清塘整塘。養殖戶在利用寒冬季節進行清塘整塘時,要清除過多的淤泥,科學選用藥物,優選低殘留、低毒害的藥物,多用生石灰或漂白粉清塘,盡量減少使用敵百蟲與菊酯類藥物,降低因藥物對河蟹生長產生的危害。
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