福建順昌縣：美國優質良種銀盾魚人工繁育成效斐然

高文軒

福建順昌縣：美國優質良種銀盾魚人工繁育成效斐然

高文軒

9月5日，從順昌縣兆興魚種養殖有限公司獲悉，該公司從廣東引進美國優質良種銀盾親魚，投放到該公司旗下魚種繁育基地，在福建省淡水水產研究所、順昌縣水產科技人員的精心指導和該公司水產科技人員的共同努力下，進行養殖培育、繁育、選育。經過馴養、選育和批量生產，成功孵化出水花魚苗300多萬尾，培育出夏花優質苗種20多萬尾，全部魚苗轉入培育池培育，長勢良好，并開始陸續上市供應客戶。

銀盾魚為太陽魚科、銀盾魚屬，體高扁薄、卵圓形、口角無須、全身銀灰色、生殖季節雄魚有明顯黑色斑點。它是美國的一種高檔淡水經濟魚類，其生物學特性及養殖方法、要求基本類同于我國的鱖魚，并且其對水環境要求低，食性更廣，抗病力更強。銀盾魚1冬齡即可產卵，卵粘性，自然情況下銀盾魚都選擇在無水流岸邊或池邊，先由雄魚挖巢，卵產出后由雄魚守衛，保護魚卵安全發育。卵徑0.9mm左右，一尾150g的雌魚可產卵4萬-6萬粒，繁殖季節在6月初，水溫在20℃以上。雌雄及性成熟鑒別：雄魚在生殖季節體色較雌魚深，且有黑色斑點，生殖孔內凹，輕壓腹部有乳白色精液流出。雌魚腹部膨大，生殖孔外突，輕壓腹部有部分卵粒流出。

銀盾魚常見個體在150-200g，其形美、味佳、營養豐富，集食用與觀賞于一身，深受廣大消費者青睞，市場前景廣闊。

美國優質良種“銀盾魚”在順昌的成功繁育和推廣，提高了苗種的成活率和經濟效益，增強了廣大漁業企業和養殖戶養殖生產的信心和積極性，成為他們養殖致富的重要途徑之一，為優化順昌縣水產業養殖品種結構和產業升級，提升漁業經濟效益，帶動水產業經濟發展，促進漁業增效、漁農增收奠定良好基礎。

（通聯：353200，福建順昌縣農業局 ）