淺議產(chǎn)品說明書翻譯的注意事項(xiàng)

唐春雨　宋景麗

【摘要】本文概括描述了產(chǎn)品說明書的文本特點(diǎn)，通過分析俄漢語說明書互譯的實(shí)際案例，探討譯者在翻譯實(shí)踐中常見的障礙及注意事項(xiàng)。

【關(guān)鍵詞】產(chǎn)品說明書 翻譯障礙 注意事項(xiàng)

【中圖分類號】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）02-0096-02

說明書屬于科技文體，其功能主要是向用戶介紹商品的構(gòu)造、性能、規(guī)格、用途、使用方法、維護(hù)保養(yǎng)等方面的文字解讀。試想一下藥品說明書的翻譯，如果譯文的內(nèi)容出現(xiàn)偏差，治療后果堪憂。嚴(yán)復(fù)先生把“信”字?jǐn)[在翻譯標(biāo)準(zhǔn)首位的理據(jù)性毋庸置疑。

嚴(yán)復(fù)在翻譯《天演論》時(shí)提出了“信、達(dá)、雅”翻譯標(biāo)準(zhǔn)，至今視為譯者追求的最高境界。已經(jīng)具備某類外語良好基礎(chǔ)知識的人開始從事翻譯工作，也未必盡善盡美。良好的翻譯成績是在語言實(shí)踐活動中，不斷克服各種障礙，不斷補(bǔ)充語言知識、專業(yè)知識逐漸積累而成。

首先，克服母語文化影響障礙。根深蒂固的母語文化知識毫無疑問會對翻譯產(chǎn)生積極作用，然而也會帶來消極影響。俄羅斯學(xué)者И.С.Алексеева在 《翻譯學(xué)導(dǎo)論》一書中曾明確指出：“……翻譯對克服語言障礙起著舉足輕重的作用。然而一個(gè)民族世代流傳、沉淀積累形成的特殊生活理念和精神理念難以完全被另一個(gè)民族理解，翻譯只能是拉近與異國文化認(rèn)知的距離”。（《Перевод играет в процессе преодоления языковых барьеров ведущую роль. Однако специфические，идущие в глубь веков различия бытовой и духовной культур не могут быть восприняты другими народами в полной мере，и возможно лишь приближенное представление о специфике чужой культуры》）（阿列克耶娃：2011，11）

其次，克服語言應(yīng)用障礙。例如，多種同義、近義選項(xiàng)需要譯者做出選擇。一個(gè)譯者在翻譯過程中要減少對源語理解上的誤差，理解誤差越小，譯文準(zhǔn)確度越高。正確理解“原作中的語言體系，原作中的美學(xué)體系，原作中的社會生活體系?！保ㄍ跤齻悾?996，51）

再之，為保證譯文有良好的質(zhì)量，譯者對原文資料文本特點(diǎn)、涉及到的相關(guān)產(chǎn)品知識要有基本的了解。

當(dāng)然，影響翻譯效果的因素不止上面所述的幾個(gè)方面。例如，譯者的性格愛好、心理素質(zhì)、職業(yè)道德在翻譯過程中也在起著潛移默化的作用。

本文以產(chǎn)品說明書類文本為例，探討翻譯實(shí)踐中遇到的各類障礙及注意事項(xiàng)。

一、語言簡略與語言邏輯的矛盾

面對文字材料，翻譯目光優(yōu)先關(guān)注的是單詞、詞組、句子，忽略篇章聯(lián)系、篇外關(guān)系。課堂里學(xué)到的外語單詞、句子在實(shí)際應(yīng)用中產(chǎn)生不同語義選項(xiàng)，這就是翻譯要克服的現(xiàn)實(shí)障礙。 巴爾胡達(dá)羅夫不止一次強(qiáng)調(diào)：翻譯的對象不是毫無關(guān)系的語言單位，而是由他們共同構(gòu)建的一個(gè)言語作品。（Обектом перевода являются не изолированные языковые единицы， а весь текст в целом как единое речевое произведние.）（ 巴爾胡達(dá)羅夫：2008，172）。上下文、語境是幫助我們選擇語義的關(guān)鍵條件。

觀察到這樣一種現(xiàn)象：產(chǎn)品的說明書，母語文字表述簡潔，但內(nèi)容清晰，本國用戶閱讀也不會產(chǎn)生歧義。但譯成另外一種語言時(shí)，如果不做些調(diào)整，讀起來有時(shí)文理不通。

例1：Чистите зубы два раза в день，но не более трёх раз.Не глотать. После чистки зубов необходимо прополоскать рот водой и сплюнуть.

初譯：每天刷牙兩次，不超三次。不可吞服，清水漱口。

這是一段關(guān)于使用牙膏注意事項(xiàng)的俄語說明。如果把原文語料按句子單位切分，每句譯文都是正確的。Чистите зубы два раза в деньно ——每天刷牙兩次；не более трёх раз——不超三次：.Не глотать——不可吞服； После чистки зубов необходимо прополоскать рот водой и сплюнуть——清水漱口。

“每天刷牙兩次”聽起來是一種硬性規(guī)定，與下一句“不超三次”是矛盾的。

改譯：建議每天刷牙兩次，最多不超過三次。小心不要吞服牙膏泡沫，請用清水漱口。

無論語言如何簡潔，但翻譯時(shí)重點(diǎn)信息一點(diǎn)也不能刪減。

試比較中國大品牌醬油“海天”說明書的漢俄兩種文本。需要說明的是：例文格式?jīng)]有按著原商品帖上的格式排列。

例2：

海天特級 – 一品鮮醬油

配料表：水，非轉(zhuǎn)基因脫脂大豆，非轉(zhuǎn)基因黃豆，小麥粉，食用鹽，谷氨酸鈉，白砂糖，酵母抽提物，5—肌苷酸鈉，5—鳥苷酸鈉，苯甲酸鈉，三氯蔗糖。氨基酸態(tài)氮含量≥1.2g/100ml質(zhì)量等級：特級。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號：GB18186 高鹽稀態(tài)發(fā)酵醬油。保質(zhì)期：18個(gè)月。生產(chǎn)日期印于瓶蓋或瓶頸。貯存條件：常溫保存，冷藏更佳，開封后請盡快食用。產(chǎn)地：廣東省佛山市。委托方：佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司。

譯文： Соевый соус 《Ипиньсянь》

торговой марки хайтянь

Состав： вода， обесжиренная соя без ГМ， пшеничная мука， соль， глутамат натрия， сахар， дрожжевой экстракт， E631， E627， E211， E955.

Содержание аминокисло г≥1，2 гр/100 мл.

Стандарт качества： 18186.

Срок годности： 18 месяцев.

Дата производства： смотрите на бутылке.

Условия хранения：хранить в прохладном сухом месте.

Место происхождения： провинция Гуандун， г.Фошань， акционерная компания с ограниченной ответственностью《Хайтянь》

譯者不知是有意減掉或是無意漏掉了幾處重要信息：非轉(zhuǎn)基因黃豆、特級、高鹽稀態(tài)發(fā)酵醬油、開蓋后請盡快食用等、冷藏更佳。此外，食品說明書在某種意義上是消費(fèi)指南，文字內(nèi)容力求通俗易懂。E631，E627，E211，E955諸如此類的化學(xué)式對大多數(shù)消費(fèi)者是未知信息，外銷日用商品建議用描寫性語言說明，謹(jǐn)慎使用化學(xué)式。

二、強(qiáng)硬語氣與委婉建議的矛盾

說明書文本除介紹產(chǎn)品的性能等技術(shù)參數(shù)內(nèi)容，相當(dāng)一部分文字用來陳述操作流程、禁忌事項(xiàng)等。在表達(dá)祈使語時(shí)，傾向于動詞不定式形式。

例3：Нанести на влажные волосы，помассировать по всей длине и смыть обильным количеством воды.

初譯：涂于濕發(fā)上，按摩至產(chǎn)生泡沫后沖洗。

Нанести、помасировать、смыть這三個(gè)動詞不定式表示堅(jiān)決的命令、要求。這類命令、要求代表規(guī)則。違背規(guī)則使用某種產(chǎn)品，可能會產(chǎn)生危害消費(fèi)者的健康、安全或是損害產(chǎn)品、產(chǎn)品沒有發(fā)揮應(yīng)有的效用的后果。譯者在表達(dá)該類情態(tài)意義，只有語氣堅(jiān)決，才能向產(chǎn)品使用者傳遞這樣一個(gè)信息，必須遵守規(guī)則。

改譯：必須涂在濕發(fā)上面，由發(fā)根到發(fā)梢均勻按摩挼搓，直至產(chǎn)生泡沫，并用清水沖洗。

例4：Следует периодически проверять винтов

初譯：要定期檢查螺旋槳是否松動。

改譯：必須定期檢查螺旋槳，謹(jǐn)防松動。

在說明書文本里，除了用動詞不定式表示“必須”、“應(yīng)該”等情態(tài)意義，還習(xí)慣使用無人稱動詞、本身攜帶“必須”、“應(yīng)該”意義的人稱動詞來表達(dá)。例如：следует， надлежать， нуждаться， собладаться…

說明技術(shù)類產(chǎn)品性能、規(guī)則時(shí)，語氣堅(jiān)決，不等于“粗魯”；說明生活類產(chǎn)品性能、規(guī)則時(shí)，語氣委婉，不等于“隨意”。譯者需要謹(jǐn)慎把握語氣分寸。

三、言語表述生活化與言語表述規(guī)范化的矛盾

不要以為一個(gè)小小地址，就可隨意翻譯。各個(gè)國家的行業(yè)自有本行的規(guī)范。下面一段文字是一個(gè)俄羅斯公司的地址，摘自于俄文說明書。

例5：Изготовитель： ООО “Марс”， Россия， 142800， Московская область， Ступинский район

譯文：生產(chǎn)商：“馬爾斯”有限責(zé)任公司

地址：俄羅斯莫斯科州斯圖皮諾區(qū)

郵編：142800

例6：

俄語表述地址一般是橫向的、連貫表達(dá)方式，漢語表示地址一般是縱向的、階梯式表達(dá)方式。俄語地址表達(dá)多保持 “經(jīng)營者”+“法定地址”（國別、郵編、地區(qū)）的順序。漢語地址表多保持“經(jīng)營者”+“法定地址”（國別、地區(qū)、郵編）的順序，郵編不是居前位置，就是靠后位子，而且分條排列。俄文中，上述信息廣義理解為“生產(chǎn)商”，翻譯中文時(shí)則添加“地址”、“郵編”等條目。

以表格形式把原文和譯文對比列出也是說明書常用的表達(dá)格式。

商業(yè)語言精簡到無以復(fù)加，尤其在介紹外銷產(chǎn)品用途、操作規(guī)則等事項(xiàng)時(shí)，行文簡潔，避免了形式累贅語句重復(fù)，譯文遵循了行業(yè)規(guī)范、條理性的特點(diǎn)。

多種語言并存是外銷商品說明書的行文特點(diǎn)。在必要的情況下，消費(fèi)者可以通過參閱不同語言說明書而減少或避免誤譯影響。

加入世貿(mào)組織使中國與世界聯(lián)系更加緊密，2013年國家主席習(xí)近平在哈薩克斯坦納扎爾巴耶夫大學(xué)演講時(shí)提出：絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶，促進(jìn)了中國與歐洲的經(jīng)貿(mào)往來。在對外貿(mào)易活動中，承擔(dān)翻譯工作人員的責(zé)任愈來愈重。而商品說明書是消費(fèi)者與商家不可缺少的橋梁，因此商貿(mào)翻譯要不斷擴(kuò)積累語言知識、補(bǔ)充專業(yè)知識、提高職業(yè)技能?！皣腋偁幵谀撤N程度上，也是翻譯的競爭，尤其是科技翻譯的競爭?！保S忠廉等： 2007，11）

綜上所述，在對商品說明進(jìn)行翻譯時(shí)除要考慮到科技文本身特點(diǎn)外，還要考慮商品說明的特征。譯文“忠實(shí)原文”切勿誤導(dǎo)消費(fèi)者，翻譯“通俗易懂”使得消費(fèi)群體閱讀起來容易理解，行文“簡潔準(zhǔn)確，突出重點(diǎn)”為消費(fèi)者提供方便。

參考文獻(xiàn)：

[1]黃忠廉，劉麗芬，李紅青.俄漢翻譯開發(fā)基礎(chǔ) —武漢，華中師范大學(xué)出版社，2007年

[2]王育倫.俄譯漢教程 —哈爾濱，黑龍江教育出版社，1996年

[3]Алексеева И.С.《Введение в переводоведение》 М.：Издательский центр 《Академия》， 2011.

[4]Бархударов Л.С. 《Язык и перевод：Вопросы общей и частной теории перевода》 М.：Издательство ЛКИ， 2008.

作者簡介：

唐春雨（1990年9月10日-），女，學(xué)歷：碩士，研究方向：俄語口譯，在讀學(xué)校：哈爾濱師范大學(xué)。

宋景麗，女，學(xué)歷：博士，研究方向：詞匯學(xué)、翻譯，就職單位：哈爾濱師范大學(xué)。