許昌：打造畜牧業綠色發展新模式

本刊記者　朱小春

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許昌：打造畜牧業綠色發展新模式

本刊記者朱小春

許昌縣金卡特農業開發有限公司現代化的育牛車間

“以前以散養為主，規模小，生態健康養殖意識不強，畜產品深加工沒有形成產業鏈條，2014年以來，我們立足產業基礎和資源優勢，加快畜牧業發展方式轉變，切實把畜牧產業化集群的培育和建設作為畜牧業發展的重要抓手，推動畜牧業集群發展，走出了一條可持續的生態畜牧業之路。”2015年12月16日，河南省許昌市畜牧局局長趙少群接受記者采訪時說。

隨后，在許昌市畜牧局副局長信宏偉、畜牧科科長郭利俠的陪同下，記者來到位于襄城縣紫云鎮西北部的生豬產業化集群，該集群是河南首個生豬產業化集群試驗區，首批農業產業化集群，目前已發展成集養殖、種植、畜產品加工、飼料生產、科研試驗、培訓、休閑觀光的新型畜牧產業化集群。

信宏偉介紹，他們在集群中建設了畜禽無害化處理站，在保護生態環境的同時將病死豬“變”為有機肥料，通過發酵等處理的肥料完全達到有機肥的標準，可施于果樹、苗木等。養殖戶柳永旗感激地說：“畜牧局包場、包片定期開展技術培訓，為我們養殖戶解除了后顧之憂。”

天安原生態養殖家庭農場位于風景優美的襄城縣汾陳鄉朱堂村潁河西畔，該農場負責人自信地對記者說：“我們養的生態藏香豬不喂飼料，冬天喂玉米和麥麩，夏天吃牧草、蔬菜，每天聽著優美的音樂在活動區撒歡跑，豬糞用來做肥料，種植小麥，實現了鏈條式生態循環農業。”

在位于許昌縣尚集鎮胡莊村的金卡特農業開發有限公司肉牛繁育飼養基地，記者發現，這里的牛耳朵上都有固定編號，都有相應的健康檔案，通過它的身份證可以掌握牛的健康狀況。“公司做到實時掌握每一個工藝鏈，切實將食品安全放在第一位，讓廣大消費者對金卡特產品更加放心?！笨偨浝硪梁Ｃ癖硎荆鹂ㄌ毓就ㄟ^延長產業鏈條，實現了育牛、養牛、宰牛、吃牛、“吹?！保ㄆ放菩麄鳎┮惑w化經營，形成了“肉牛養殖—有機肥—食用菌—綠色蔬菜”的循環經濟模式，著力發展“公司+小區+農戶”的產業化經營模式，成為河南省小資型全產業鏈發展的典范。

許昌單迎農牧股份有限公司位于長葛市坡胡鎮，建于2007年，采用國內一流的干撒式發酵床養豬技術，已成為環保養殖的典型代表，也是河南省生豬標準化建設的典范?？偨浝韱斡f，他們種養結合，建了30多個蔬菜和水果大棚，主要搞科普和采摘，帶動周邊農戶致富。

在長葛市董村鎮吳崗村，長葛市晟睿實業有限公司總經理趙軍喜向記者介紹，他們目前共流轉土地1000多畝，種植獼猴桃和核桃，在樹下養鵝、兔子、柴雞、羊等。

趙少群局長介紹說，許昌市畜牧業規?；?、標準化、生態化水平穩步提高，通過林下養殖、加工轉化型等種養結合模式，大力發展生態循環畜牧業，打造畜牧業與網商、電商合作平臺，實現“互聯網+畜牧業”，加快畜牧業轉型升級，確保不發生重大動物疫情和重大畜產品質量安全事件，為加快許昌農業現代化進程提供有力支撐。2015年，許昌全市畜牧業產值預計達130億元，幾乎占農業總產值的半壁江山。