在歐洲視角的英語學習體驗中與現實世界接軌——《新編大學基礎英語》教學研究*

高驪萍（星海音樂學院人文社科部，廣東廣州510006）

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在歐洲視角的英語學習體驗中與現實世界接軌——《新編大學基礎英語》教學研究*

高驪萍
（星海音樂學院人文社科部，廣東廣州510006）

摘要：本文旨在結合實際教學和應用，分析和研究適用于音體美專業大學基礎英語教材《新編大學基礎英語》（安曉燦總主編，高等教育出版社，2010）。認為該系列教材倡導“英語是世界人的英語”，通過以用為學的革新立場，話題廣泛的輕量閱讀，獨特的歐洲視角，主動的跨文化設計和鮮明的社會責任意識，有效地帶動了音體美專業學生應用英語的學習，適用于小組討論和翻轉課堂教學法、幫助學生了解和建立了具有全球意識的跨文化文化價值觀。

關鍵詞：音體美專業；教材研究；應用英語能力；翻轉課堂；跨文化

*本文系2013年廣東省高等教育教學改革項目“音樂院校大學英語應用型教學模式及課程體系建設的研究與實踐”的階段性成果。

Abstract:Combining teaching experience and effect，the paper aims to analyze and evaluate the textbook New Frame English（editor-in-Chief, An Xiaocan, Higher Education Press, 2010）, of which the target learners are college students majoring in music, physical education and fine arts. The writer believes the series of textbooks advocate the idea of "English is of the world" from an innovative positioning of using extensive light topics, unique European perspectives, active cross-cultural designs and sharp social responsibility consciousness. The textbooks effectively drive students in learning applied English, is suitable for teaching methods such as group work and flipped class, and help students understand and establish a global consciousness of inter-cultural values.

Keywords:music、physical education and fine arts; textbook analysis; practical English; flipped class; inter-culture

《新編大學基礎英語》改編自西班牙里奇蒙德出版公司NEW FRAMEWORK系列教材，是由安曉燦總主編，高等教育出版社2010年出版的普通高等教育“十一五”國家級規劃教材。作為一套針對音體美學生的大學基礎英語教材，它起點低、視角廣、語言鮮活、好學易用。教材以獨特的歐洲視角，刻意弱化了語法講解和學術性閱讀，將語言的教學目的設定為有效的應用。學生普遍反映該套教材實用新穎，較大程度上改善了高中階段學英語就是刷題考試的感覺，更注重思維方式和價值觀的樹立，開拓了跨文化交際視野。

基于四年兩輪的教材研究與教學過程，作者認為本系列教材體現了真實性原則、循序漸進原則、趣味性原則、多樣性原則、現代性原則和實用性原則[束定芳，2004]。教學思想科學務實，語言材料真實恰當，能正確地處理知識與技能間的關系，有利于啟發學生的思維，培養學生的應用語言能力。主要體現在以下方面。

一、以用為學的革新立場

教材是計劃大綱的產物和體現，是大綱的微縮版或放大版，是教學法的體現和綜合應用版，在課程中起著舉足輕重的作用。它在很大程度上支配著教與學的內容與方式，是最大限度關系到日常教學活動的決定因素。[夏紀梅，2003]。原教材根據歐盟最新語言教學大綱（Common Europen Framework of Reference for Languages: Teaching，Assessment）編寫，突破了英美“一統天下”的傳統思路，設立了以提高應用能力為導向的教學目標。

語音方面，教材聽力中不乏來自亞非拉澳等各大洲非英語母語國家或地區的說話者，甚至在第一冊“初次見面交朋友”的聽力材料中，還出現了一句法語。這種真實語言要素的采用及融入，對長期存在的“英語是英美人的英語”的觀念進行了糾偏。令學生意識到，英美“標準”語音語調固然是英語學習的重要目標，但有內容、有思想、“言之有物”，才能在生活學習中接收和輸送真正的營養。如果能放下比拚語音語調的心態，把英語作為交朋友、學知識的工具去學習，成效自然不同往昔。

目標方面，教材沒有跟著考試這個指揮棒走，不再以大量刷題為基本訓練方法，而是在各個語言材料之中穿插4到6個題目，使學生從貌似簡單的練習當中操練掌握語言。比如第一冊第1單元有一個姓名拼寫練習。經過高考“廝殺”的學生以輕松玩笑的狀態完成了六個人名的拼寫聽寫，但當老師提問怎么用英語說“如何拼寫？”時，四個班級近300人中，僅有個別學生說出“How do you spell it？”，對聽力材料中重復六次的原句“Can you spell that，please？”竟然毫無印象。教師在此啟發學生端正學習英語的角度和目的，在接下來的大學英語學習當中，重新樹立以用為學的立場和目標，注重以應用溝通為導向的能力培養。

二、話題廣泛的輕量閱讀

教材弱化了大篇幅的閱讀和學術探討，話題廣泛而不深入，滿足了音樂專業學生就日常生活及文娛活動交流的需要。從長度上看，教材契合新一代青少年在微博式短文和圖片中成長的學習傾向與習慣，并未安排長篇大論。無論是聽力還是閱讀材料，通常設計為5到10分鐘的任務或練習。編排通常從學生熟悉的話題展開，減少了課前預習，可以在課堂時間內完成學習、理解甚至操練、記憶的過程。有時一個題目由三、五個獨立的部分組成，適合學生獨立閱讀完成任務或小組討論形成理解，隨后與全班同學和老師分享。這種空間軸與時間軸的可拆分性，增加了翻轉課堂教學法的實施機會。

深度和難度符合音體美學生的實際接受能力和學習特點。選材上，短小的篇幅和“淺嘗即止”的教材編寫思路讓語言學習易學易用。有別于以往的教材，本系列教材采用了機動靈活的結構模式，每課根據語言材料隨機地變換vocabulary，reading，speaking，listening和writing等分項的順序，所設置的練習融合聽說讀寫譯，題型有填空、簡答、選擇和匹配等，或為下一個項目的展開做鋪墊，又或者對前一個內容進行總結，環環相扣，學練結合；第一冊有pronunciation語音環節，對連讀輕讀弱讀略讀、句子重音等予以強調；語法不再是現階段的攻克難點，而是采用language focus環節對基礎的詞法句法予以講解和練習；一大亮點是用takeaway板塊打包現成的語言，方便學生即學即用；電子課件中的背景介紹多取材于百科全書等權威注釋，簡明扼要，通過對背景知識無生詞障礙的閱讀，迅速進入課本語言材料的學習當中；詞匯注釋既節省了學生查字典預習的時間，也幫助了教師的課堂教學。

廣度是本系列教材最大的特色。教材融入“多元教學大綱”的思想，采用話題大綱和任務型教學法的思路，三冊共36個單元涉獵140多個話題。有別于其它教材的“課文”腔，它將每天見諸報端及網絡媒體的、普通人感興趣的話題搬進了教材。政治財經科普內容稍有涉及，突出音樂體育美術內容、風俗文化及時尚潮流，甚至囊括了彩票、星座、護身符和明星八卦等不屬于傳統教材選題，但卻在各種地域文化中都很活躍的內容。題材多樣，有敘述文、議論文、說明文，也有信件、便簽、通知和廣告等。這樣的編排，不再將學生視為考試機器、分數的奴隸，而是通過與現時世界緊密相關的內容引起學生的共鳴感，激發學生的交流熱情，提升交際能力和自信。

學生的反饋表明，信息新穎觀點鮮明的教材，其中的生詞難句并不會帶來挫敗感。無論是聽力閱讀的輸入過程，還是口語翻譯寫作的輸出過程，讓學生“用看得見的方式體會自己的進步”[劉潤清，戴曼純，2003]，都起到了激發學習興趣，提升自信，逐步擴大詞匯量和表達能力的作用。

三、超越趣味的人文意識

在題材廣泛、難度漸進的基礎上，趣味性并不是本系列教材唯一的控制標準。貌似碎片化的語言學習呈現出鮮明的知識視角、廣闊的社會文化情景、嚴密的邏輯思維和端正的價值觀內核。

教材展現了典型的歐洲視角。除了上文所提到的采用非英語母語說話者的語音教學特色，教材所涉及的地理范圍遠遠超出了英語國家。歐洲各國，包括英倫三島的山脈湖泊、法國南方城市、意大利西班牙小鎮及地中海國家地名的出現，實現了在英語課程中地理知識的學習。在學習第三冊第11單元時，當Billy Holiday演唱的Strange Fruit的慢板爵士節奏響起，很多學生就開始搖擺身體，做出陶醉的表情，但隨著教師的講解，學生了解到strange fruit所描述的是在種族歧視最為嚴重的時期，美國南方被處以私刑吊在樹上燒焦的黑奴尸體時，學生深刻地體驗到歷史背景學習的重要性。題材方面，不主推世界主流文化的美國好萊塢，卻講印度的寶萊塢；既突出傳統的畫家如梵高、畢加索，也介紹中國人所不熟悉的現當代美術史上新視點，比如Tracy Emin和她以表現隱私為看點的裝置藝術，將有故事、有爭議的人物搬進教材。

像任何好的英語教材一樣，本系列教材有著強烈的全球意識。單從音樂方面來講，第三冊第11單元第2課以pretest songs為題目和主題，收錄并講解了歐美人熟識的抗議歌曲和演唱歌曲的歌手。值得注意的是，整個單元涉及10個享譽歐美樂壇的歌手/歌唱團體，大多數學生，包括流行音樂系的學生，除了麥當娜，其他均不知其名，對他們的歌曲更是知之甚少。英語教材原汁原味的材料，向學生揭示了音樂學習的更深刻的角度及更廣闊的視野。

社會意識和社會責任也是教材所彰顯的價值觀。教材在第一冊通過彩票話題引入Charity（慈善）概念，并在第三冊通過logo辨識和短文閱讀分別介紹了WFP（世界糧食組織），WWF（世界自然基金會）和IFAW（國際保護動物基金會）等全球救援和保護動物與環境組織，并專辟一課用圖片的對比和文字描述，帶出fair trade（公平交易）和sweat shop（血汗工廠）等詞匯，通過童工的艱苦境遇與商店的光鮮商品的強烈對比，指出“消費者有權力通過負責任的購買行為敦促商業社會和零售商以有倫理道德的方式運營，從而終止勞動剝削”[新編大學基礎英語綜合教程.3，2010]，提升了學生消費的社會意識和社會責任感。

教材所呈現的成人視角與公允意識也是注意的。成人話題，比如婚前同居、婚外戀等詞匯進入課文。2012級學生在學習第三冊第8單元克林頓與萊溫斯基的婚外丑聞一文時，恰逢2014年中國影星文章出軌事件，學生就借用課文中描述美國民眾對萊溫斯基態度的語句來評論影星出軌事件中第三者女性所受到的待遇，在語言表達上頗有成就感。又比如關于美國歌手Eminum“痞子”阿姆，教材既說明了他是一位以創作和演唱黑人風格歌曲而獲得了巨大的成功的白人，又毫不回避他歌詞充滿咒罵和粗俗的言語，被評為“自小兒麻痹癥以來對美國兒童最危險的威脅的。（喬治布什語）”[新編大學基礎英語綜合教程.3，2010]，以公允的態度展現了這位“成功人士”的兩面性。

總之，教材以正確的導向，冷靜公平的態度，小型而全面的信息輸入，幫助學生獲得直觀的認知，達到了通識教育的目的。

教材單元和分課題目用典也是值得學生和教師共同欣賞的。第一冊第1課的題目Hello，goodbye是甲殼蟲樂隊1967年的單曲名，此歌在全美和全英排行榜上都獲得過冠軍，普通人聚散的意境通過一首歌和一個樂隊得以延展；而第三冊第10單元第2課則借用了美國作家、第三次女性主義運動代言人Naomi Wolf編著、1991年出版的暢銷書The Beauty Myth《美貌的神話》作為題目，用一篇短小的課文帶出對一本書的介紹與閱讀。類似的典故和巧思還有很多。2012年5月，作者聆聽了原書作者Ben Goldstein博士的講座、并在交談及后續的電郵通信當中，不但明確地理解到“英語是世界人的英語”的觀點，并因他的介紹開始在TED和MOOC中獲取教學素材，更重要的是，將其人本主義思想帶入課堂教學和與學生的交流當中，收益良多。

教材體現了學習者中心論的編著思想。設計了大量的pair work活動，小組任務的課堂學習模式讓合作學習形成習慣和風氣。教師鼓勵學生借助于詞典和和網絡，善用教師和教材以外的資源來實現個性化學習。并借用豐富的網絡資源，將微課教學等方法運用在課堂教學中。在學習任務布置到人或小組的前提下，進行flip class翻轉課堂教學，實現了教師監控下的自主學習。

縱觀全系列的教材與教學，仍有一些問題需要進一步解決與探討。在第一輪的教學中，由于內容涉及面大，課時有限，備課和選材工作量較大。大多數音樂類學生英語的積累尚淺，話題廣泛的口語表達時常要借助于母語的幫助。第三冊聽力偏難，出現了一些超綱詞匯。

誠如本系列教材編者前言中所總結的，《新編大學基礎英語》系列教材注重聽說，結構靈活，易學易練，情景真實。在音樂院校大學英語應用型教學的研究與實踐中，這樣的教材成為以學生為主體的教學改革的良好依托，實現了在歐洲視角的英語學習體驗中與現時世界接軌。

參考文獻

[1]束定芳.外語教學改革：問題與對策[M].上海：上海外語教育出版社，2004

[2]夏紀梅.現代外語課程設計理論與實踐[M].上海：上海外語教育出版社，2003.

[3]劉潤清，戴曼純.中國高校外語教學改革現狀與發展策略研究[M].北京：外語教學與研究出版社，2003.

[4]（英）戈爾茨坦Goldstein B.，格雷Gray，L..《新編大學基礎英語》改編組，新編大學基礎英語綜合教程[M].北京：高等教育出版社，2010.

作者簡介：高驪萍（1969-），星海音樂學院講師，本科學歷，研究方向：英語教學，音樂英語教學與譯介。

中圖分類號：G642

文獻標志碼：A

文章編號：2096-000X（2016）01-0016-03