韓山師范學院動物學野外實習的教學效果評價*

王茂先（韓山師范學院生物科學系，廣東潮州521041）

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韓山師范學院動物學野外實習的教學效果評價*

王茂先
（韓山師范學院生物科學系，廣東潮州521041）

摘要：動物學是一門實踐性很強的學科，動物學野外實習是動物學教學的一個不可缺少的重要環節。由于時間、地域、經費、指導老師缺乏以及學生人數較多的原因，往往忽視學生在動物學野外實習過程中取得的收獲和感受。為了進一步提高韓山師范學院動物學野外實習的教學質量，我們深入分析學生對動物學野外實習教學指導工作所反饋的意見和建議。我們對動物學野外實習的教學效果做出了客觀公正的評價，并提出一些原則性建議。

關鍵詞：動物學；野外實習；教學效果；評價

Abstract:Zoology is a very practical subject，and the zoological field practice is an indispensable and important link in zoological teaching.Because of insufficiency of time，region，funding，advisers and large number of students，the students'experience during the zoological field practice were often ignored.In order to improve the teaching quality of zoological field practice of Hanshan Normal University，the paper analyzes deeply the opinions and suggestions from the students in the zoological field practice to the teachers'guidance.In addition，it makes the fair and objective evaluation to the teaching effect of zoological field practice，and puts forward some principled suggestions for it.

Keywords:zoology；field practice；teaching effect；evaluation

動物學是一門實踐性很強的學科，研究對象是動物各類群的形態結構、分類與有關的生命活動、發育規律、以及動物和外界環境之間多種多樣關系的學科［1，2］。而動物學野外實習是每一名學習生物科學專業學生的必修過程，通過野外實習，對理論知識進行驗證和鞏固，對課堂知識進行補充和深化，提高學生的綜合能力［3-5］。通過野外實習，不僅能培養學生吃苦耐勞的精神，提高了自身的綜合素質，增強環境保護意識，同時鍛煉獨立工作的能力，培養團結協作的精神。由于時間、經費、指導教師配置不足，學生人數逐年增加，及實習安排不合理導致重過程，輕結果等因素導致每個學生的收獲不同，感受也不同［6，7］。文章通過對韓山師范學院動物學野外實習過程中學生的收獲與感受進行分析和總結，從而加強動物學野外實習的教學效果，進一步提高動物學野外實習的教學質量。

一、動物學野外實習的意義

動物學野外實習是動物學教學的一個不可缺少的重要環節。這不但有利于學生加深對動物學理論知識的記憶和理解，而且能夠培養學生理論聯系實際、獨立分析問題、解決問題能力。同時，學生能夠深刻地認識動物的形態特征，對多種多樣的動物進行識別和鑒定，了解不同動物的用途及其在工農業生產中的實際價值。通過動物學野外實習，能夠使學生掌握動物標本的采集和制作方法，增強學生對自然界動物類群、生命現象進行探索的興趣和科學思維的形成［2-6］。

動物學野外實習的教學效果，不僅直接影響動物學的整體教學質量，而且能夠反映教師教學效果和學生學習效果。通過動物學野外實習，一方面，可以提高教師的教學業務水平；另一方面，可以使學生達到鞏固和拓展動物學知識的目的，對學生學習后續相關課程乃至今后的人生發展都有著重要的意義［7，8］。動物學野外實習是生物科學專業學生的專業必修課，許多高等師范院校都對動物學野外實習進行了改革、探索和實踐。

二、高等師范院校開辦動物學野外實習的概況

高等師范院校生物科學專業開展動物學野外實習的教學工作，是生物科學自身發展的需要，符合生物科學規律和專業特點，極具發展前景和空間。這些對生物專業學生學習生物科學知識，是必不可少的［5，7］。有些高等師范院校在經費緊張和基地缺乏的情況下，甚至中斷了野外實習教學環節；有些高等師范院校對待動物學野外實習態度很隨意，有條件就實習，沒有條件時就放棄，教學實習環節得不到保障；有些高等師范院校則改為參觀式實習，以參觀動物園、養殖場等為主。有些則采用旅游式實習，學生負擔部分費用，到旅游風景區或海邊進行觀光，根本談不上培養和鍛煉學生的實踐能力［9，10］。高等師范院校的擴招使學生人數逐年增加，一方面導致現有專業教師師資緊缺，專業輔導的難度加大。另一方面，由于時間、課程安排不合理、經費不足、考核力度不夠，嚴重影響了動物學野外實習的教學效果和教學質量。

三、韓山師范學院動物學野外實習教學狀況分析

（一）動物學野外實習的現狀

韓山師范學院動物學野外實習的行程，主要由本地實習和廈門海濱實習兩部分構成。實習結束后，學生撰寫實習報告，作為一門課程的考核內容之一。本地實習通常是采集制作昆蟲標本，回校后對于所采集的標本進行鑒定、制作與保存。廈門海濱實習則是讓學生認識常見貝類及海濱動物，了解其棲息環境，同時安排參觀廈門大學標本館及野生動物園。從整個實習內容的安排來看，既包括了無脊椎動物的內容，也包括了脊椎動物（陸生野生動物）的內容，內容豐富，學校十分重視，對實習地點的安排、實習前的準備工作相對到位。在實習過程中，也預留充分時間讓學生對所采集的標本進行鑒定、制作和保存，并有時間有充分時間進行自我調整。

（二）動物學野外實習過程中學生的收獲與感受

通過為期兩周的實習，學生在學校的安排下和教師的指導中，從中受益。從實習前準備工作、實習中的具體安排、實習后的歸納總結，韓山師范學院生物科學系還是做的很到位。動物學野外實習前的動員大會是激發同學們實習積極性的重要措施，在實習前，韓山師范學院通過開動員大會，介紹實習內容以及實習地點方面的概況，以及學生在實習過程中所該準備的東西、學生在實習過程中存在的安全隱患、實習中可能遇到的問題還有應用往年發生的安全事故來強調安全、紀律的重要性。學生通過聽講，了解野外實習中可能遇到的問題，做好野外實習的充分準備，提高學生戶外生存能力和應變能力及紀律的重要性。對于學生實習前的訓練也是很有必要的。在野外實習過程中，教師多次不斷強調、注意、提醒、嚴格要求，及學生自覺地遵守紀律和切實地注意安全問題，確保了實習過程的順利完成。

韓山師范學院生物科學系所組織的動物學野外實習，通常安排在第二學期第十三周—第十四周。恰逢天氣多變，不是酷暑炎熱，就是暴雨雷電，而在本地實習通常安排在山間原野，再加上地處偏僻，山野陡峭。如果遇上下雨天，更是山路泥濘，舉步難行，又無任何遮陽、擋雨工具，就只能任憑風吹雨打、烈陽暴曬，也只能堅持下去。再加上山路遙遠，一整天都在不斷的邊走邊采集動物，只有中午時分短暫停下來休息片刻，啃食干糧。加上學習任務重，工作強度大，如果再遇上蚊蟲叮咬，疼癢難忍，也得堅持下來。艱苦的條件，培養了學生吃苦耐勞、艱苦奮斗的精神。在實習過程中，學生通過團結互助、相互包容、理解、互相關心，很好地提高了學生的集體主義意識及團結互助精神，也增進了同學間的友誼。此外，通過與自然和諧共處，很好地提高了學生愛護環境、保護環境意識。海濱動物實習的地點設在了廈門，對一些沒條件、沒機會去旅游的同學來說興奮不已，開闊了學生的視野，豐富學生的見識、增強了學生保護自然的自覺意識。而且對密切師生關系、提高學生創新能力和擴大知識面、提高野外生存和人際交往能力、提高班級凝聚力等方面都具有不可低估的作用。通過大自然中活生生的材料，給予大學生的觸動更密切，增強了國人的自豪感，取得了很好的愛國主義教育效果。

通過動物學野外實習，將動物學教材里面枯燥乏味的文字將實際事物聯系起來，加深對動物的屬性、形狀特征、生活習性的理解、掌握，并能夠融合貫通。在野外實習過程中，要求學生將捕捉到的動物制作成標本，進行鑒定、保存，觀賞。在標本制作過程中，學生不僅要認真、細心、耐心，要保護動物的完整性，制作過程不容破壞，也需要學生對所學知識的理解、掌握、對標本制作的熟練，才能很好對標本進行分門別類，進行保存。在捕捉小動物的過程中，要掌握捕捉技巧，不能傷害到動物。對捕捉到的動物進行麻醉、保存，這個過程也需要一定的技巧。制作標本的過程，既鍛煉了學生的動手能力，又開拓了學生的思維能力。

（三）動物學野外實習取得的效果

在動物學野外實習的教學過程中，韓山師范學院確實存在著一些需要解決的問題，如經費有限、專業指導教師人員缺少，教師沒辦法一一講授。學生所學到知識有限、野外實習考核力度不夠大。首先，對學生成績的評定主要是以實習報告為主，但是撰寫實習報告過程存在著一些抄襲的現象，不能真實而全面地考察學生在野外實習過程中的表現。其次，對于標本的制作，有些同學在實習過程中并沒有參與標本的采集，等到要制作標本作為考察成績時，就用別人的標本來充數，甚至于有些同學不動手制作，而挪用別人做好的標本充當自己的標本。這種考核方式不僅調動不了學生的積極性，而且也不利于學生學習更多的知識。總之，動物學實習效果不夠理想、教學模式老化、實習內容不夠豐富等問題。在動物學野外實習過程中，學生的收獲是豐富多樣的，指導老師的教學效果是明顯的，應該得到充分的肯定。通過動物學野外實習，強化了學生對知識的理解和深化，增強了學生的動手能力，培養了學生艱苦奮斗、吃苦耐勞的意志品格和團結友愛的集體主義意識。

四、結束語

動物學野外實習是高等師范學院生物科學專業教學中不可替代的重要環節，是培養學生獨立思考、協作精神、科研能力、創新意識和團隊精神的重要途徑，是關系到學生能力培養和素質提高的系統教學。指導老師要明確自己承擔的職責，不斷的總結學生在實習中的收獲與感受，以學生有所收獲，有所提高為最終目的，不斷地探索、總結和提高，加強動物學野外實習教學，積極提高動物學野外實習的效果［7-9］。高等師范院校有關管理部門應該高度重視，實習時指導教師全身投入，努力開展野外實習教學改革。我們相信，高等師范院校動物學野外實習的教學效果會更明顯，動物學野外實習的教學質量會登上一個新的臺階。

參考文獻

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［2］顧孝連.動物學野外實習的現狀及應對措施［J］.邊疆經濟與文化，2005.

［3］隋金玲，張東，丁長青，等.如何提高“動物學”課程野外實習的效果［J］.中國林業教育，2015.

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［6］周雪瑞.改革野外實習模式提高野外實習質量［J］.當代教育論壇（綜合版），2010.

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［8］李友邦.動物生物學野外實習中科研素質的培養［J］.中國科技信息，2012.

［9］王強，黃靜，霍靜，等.高等院校動物學野外實習評估方法及應用［J］.西南師范大學學報（自然科學版），2015.

［10］韓廣欣，張茜，趙軍鋒.動物學野外實習教學模式的探索與實踐［J］.實驗科學與技術，2015.

中圖分類號：G642

文獻標志碼：A

文章編號：2096-000X（2016）12-0073-02

*基金項目：廣東省本科高等師范院校教學質量與教學改革工程立項建設項目的通知（粵教高函【2015】133號）；韓山師范學院校級精品課程建設項目（粵韓師教字【2009】1號）。

作者簡介：王茂先（1968-），男，江蘇揚州人，副教授，理學博士，研究方向為真核生物基因表達與調控等。