高職院校普通話課程項目化實訓探索

蘇濛

（南京鐵道職業技術學院社科部，江蘇南京　210031）

?

高職院校普通話課程項目化實訓探索

蘇濛

（南京鐵道職業技術學院社科部，江蘇南京210031）

摘要：本文擬探索普通話課程的項目化實訓法，從而有效提高普通話課程的教學質量，提高學生的普通話水平和口語表達能力。

關鍵詞：高職院校普通話項目化實訓

推廣普通話是我國的既定國策。學習普通話是生活的需要。中國地域遼闊，又是多民族國家，語音差異很大。隨著社會的進步、經濟的發展，不同地區人們的交往越來越多，語言不通會造成很大障礙。普通話的水平很大程度上決定了一個人的綜合素質。能否說一口標準流利的普通話、能否自然流暢地表達自己的看法更是衡量高職學生綜合素質的一項重要標準。因此，我國大部分高職院校都開設了普通話或相關課程。但從實際來看，大部分高職院校的普通話課程教學仍存在許多問題。

以我院為例，普通話課程就面臨著很多困難與問題。我院是一所理工科類的高職院校，因為沒有職業需求，大部分專業都不單獨開設普通話課程，只在個別服務性專業（如地鐵站務、地鐵司機專業）開設了普通話考證課，其實并不能算作真正的必修課程，只能算是測試前的培訓課程。且每學期并不列入正式的課表，比較隨意。只是在每次普通話水平測試前開設一段時間普通話培訓課，根據專業的需要量身定制課表。如果專業課不緊，就多排點課時；如果專業課緊張，就壓縮課時。培訓幾次讓學生回去自己練習，很快就倉促考試，考試結束后便結束教學。普通話課程變成邊角料，可以隨意變更教學計劃與課時，具有很強的功利性，學生沒有經過系統專業的訓練，所以教學效果很不理想。

基于目前大多數理工科類的高職院校普通話課程都存在課時少、課程目標明確——參加普通話水平測試的現狀，普通話課程迫切需要實現課程的“項目化”實訓。既然高職院校學生學習普通話課程的最直接目的是參加普通話水平測試（PSC），獲得相應的等級證書，為今后從業打下良好的普通話口語表達基礎，所以普通話課程就應該緊緊圍繞學生的專業實際，圍繞學生的實際需要進行教學改革。為此，筆者嘗試用“項目化”課程理論改革普通話課程教學，把培訓時間化零為整，分項目進行實訓，逐個擊破，更好地實現普通話課程的教學目標。

一、普通話課程為什么要進行項目化實訓

項目化教學是德國職業教育作為“行為導向”教學法的一種，是師生通過共同實施一個完整的項目工作而進行的教學活動。項目化教學就是組織學生真實地參加特定項目的設計、實施、評價、管理及反思等過程，讓學生從親身經歷中獲得經驗和技能，從而達到教學目標。項目化教學“以學生為本、以項目為中心”，是一種強調對學生綜合能力作全面培養的教學方式。

普通話是一門實踐性很強的課程，以訓練為主，而且普通話水平測試分四個項目進行。因此，在普通話課程中進行項目化實訓教學自然是順理成章的事情。普通話課程的項目化實訓，就是重構和整合普通話教學及訓練內容，把教材的內容、教學內容及教學重點、難點按照普通話水平測試的四種考試題型分成四個項目，每個項目確定實訓目標、實訓內容、實訓課時、實訓重難點、實訓評分標準、項目化實訓操作步驟等，便于教師指導學生實訓，也便于學生根據各項實訓目標要求在課內外進行訓練。這四個項目分別是：（1）單音節字詞專項實訓；（2）多音節詞語專項實訓；（3）朗讀短文專項實訓；（4）命題說話專項實訓。

二、普通話課程如何進行項目化實訓

普通話課程項目化實訓按照普通話水平測試分為四項內容，總分100分。

（一）實訓項目一：單音節字詞專項實訓

實訓目標：要求學生掌握普通話的聲母、韻母和聲調；普通話水平測試第一項讀單音節字詞中，每個聲母出現次數一般不少于3次，每個韻母出現次數一般不少于2次，4個聲調出現次數大致均衡；限時3.5分鐘，超時扣分，要求準確把握每個字的讀音，每個字的聲、韻、調都非常重要，要求發音飽滿、到位。

實訓內容：掌握普通話21個輔音聲母、39個韻母及四個聲調。

實訓課時：10課時

實訓重、難點：準確讀準幾組難點聲母：分清平翹舌；分清n-l；分清h-f；防止尖音；準確讀準幾組難點韻母：發好卷舌單韻母er；分清前后鼻韻母，尤其是這三組in-ing，en-eng，an-ang；復韻母發音動程明顯，到位；注意歸音；分辨eng和ong；準確讀準普通話陰陽上去四個聲調的調值，上聲要發到位讀成214，不能讀成半上211；防止入聲調。

實訓評分標準：單音節字詞專項實訓總分10分；語音錯誤，每個音節扣0.1分；語音缺陷，每個音節扣0.05分；超時1分鐘以內，扣0.5分；超時1分鐘以上（含1分鐘），扣1分。

項目化實訓操作步驟：首先教會學生讀準普通話的21個輔音聲母，39個韻母、四個聲調，并讓學生弄清“讀音錯誤”和“讀音缺陷”的區別與評分細節；要求每個學生讀準教材中的必讀單音節字，作為作業記入平時成績；同時以小組為單位（4人一組）進行訓練，利用課余時間進行訓練，組長把每次訓練的情況記載下來交給教師；教師不定期地抽查學生訓練情況；教師在課堂上進行單音節字詞的模擬測試，有針對性地幫助學生找到語音缺陷，及時糾正。

（二）實訓項目二：多音節詞語專項實訓

實訓目標：要求學生掌握聲母、韻母、聲調和變調、輕聲、兒化的有關規律；普通話水平測試第二項讀多音節字詞中，聲母、韻母、聲調出現的次數與讀單音節字詞的要求相同，上聲與上聲相連的詞語不少于3個，上聲與非上聲相連的詞語不少于4個，輕聲不少于3個，兒化不少于4個（應為不同的兒化韻母），因此要熟練掌握輕聲、兒化與變調的有關規律；限時2.5分鐘，超時扣分。

實訓內容：掌握普通話21個輔音聲母、39個韻母及陰陽上去四個聲調的多音節詞語及變調、輕聲、兒化的音變規律。

實訓課時：6課時

實訓重、難點：重點要求學生掌握普通話語流音變中上聲的變調、“一”“不”的變調、輕聲、兒化的讀法及“啊”的變讀規律。

實訓評分標準：多音節詞語專項實訓總分20分；語音錯誤，每個音節扣0.2分；語音缺陷，每個音節扣0.1分；超時1分鐘以內，扣0.5分；超時1分鐘以上（含1分鐘），扣1分。

項目化實訓操作步驟：要求學生掌握普通話輕聲、變調、兒化的有關規律，掌握《普通話水平測試用必讀輕聲詞語表》與《普通話水平測試兒化詞語表》，能熟練分辨輕聲詞語，讀準兒化詞語。課余仍以小組為單位（4人一組）進行訓練，組長把每次訓練的情況記載下來交給教師；教師不定期地抽查學生的訓練情況；教師在課堂上進行單音節字詞的模擬測試，有針對性地幫助學生找到語音缺陷，及時糾正。

（三）實訓項目三：朗讀短文專項實訓

實訓目標：《普通話水平測試用朗讀作品》60篇；要求學生在讀準聲母、韻母、聲調的同時，能掌握停連、重音、語速、語調等朗讀技巧。

實訓內容：熟讀《普通話水平測試用朗讀作品》60篇。

實訓課時：6課時

實訓重、難點：朗讀中仍然要繼續強化每個音節聲、韻、調的準確規范程度；重點指導學生掌握停連、重音、語速和語調的朗讀技巧；避免出現回讀及錯、漏、增、倒現象。

實訓評分標準：朗讀短文專項實訓總分30分。每錯1個音節，扣0.1分；漏讀或增讀1個音節，扣0.1分；聲母或韻母的系統性語音缺陷，視程度扣0.5分、1分；語調偏誤，視程度扣0.5分、1分、2分；停連不當，視程度扣0.5分、1分、2分；朗讀不流暢（包括回讀），視程度扣0.5分、1分、2分；超時扣1分。

項目化實訓操作步驟：課堂講授朗讀短文的要求，以及朗讀的技巧；要求每個同學要熟讀《普通話水平測試用朗讀作品》60篇，每篇文章至少要熟讀3遍以上；課余仍以小組為單位（4人一組）進行訓練，組長把每次訓練的情況記載下來交給教師；教師課余不定期地抽查學生的訓練情況，并計入平時成績；每一篇文章每人都至少熟讀3遍以上，并由組長記錄；課堂上進行朗讀短文的模擬測試，有針對性地幫助學生找到語音缺陷，及時糾正。

（四）實訓項目四：命題說話專項實訓

實訓目標：要求學生在沒有文字憑借的情況下，用普通話圍繞指定的話題進行說話，做到語音準確，詞匯、語法標準規范，不使用典型的方言詞，典型的方言語法，以及明顯的病句，語言自然流暢，要說滿3分鐘，不能缺時。

實訓內容：掌握30個《普通話水平測試用話題》，抽到指定話題能圍繞此話題說滿3分鐘。

實訓課時：6課時

實訓重、難點：指導學生在沒有文字憑借的情況下，迅速根據指定話題，選好主題，組織好語言；能夠圍繞話題準確流暢地表達，做到語音準確，語匯、語法標準規范，不使用典型的方言詞，典型的方言語法，以及明顯的病句；話題內容不離題、不雷同，沒有無效話語；說話時自然流暢、聲音清晰，語速、語調和節奏恰當，說滿3分鐘的內容，不能缺時。

實訓評分標準：命題說話專項實訓總分40分。

1.語音標準程度，共25分，分六檔。一檔：沒有語音錯誤，扣0分；錯誤1次、2次，扣1分；錯誤3次、4次，扣2分。二檔：語音錯誤在5-7次之間，有方音但不明顯，扣3分；語音錯誤8次、9次，有方音但不明顯，扣4分。三檔：語音錯誤在5-7次之間，但方音明顯，扣5分；語音錯誤8次、9次，但方音明顯，扣6分。語音錯誤在10-15次之間，有方音但不明顯，扣5分、6分。四檔：語音錯誤在10-15次之間，方音比較明顯，扣7分、8分。五檔：語音錯誤在16-30次之間，方音明顯，扣9分、10分、11分。六檔：語音錯誤超過30次，方音重，扣12分、13分、14分。語音錯誤（包括同一音節反復出錯），按出現次數累計。

2.詞匯、語法規范程度，共10分。詞匯、語法不規范指：使用了典型的方言詞、典型的方言語法以及明顯的病句。詞匯、語法不規范，每出現1次，扣0.5分。最多扣4分。

3.自然流暢程度，共5分，分三檔。一檔：語言自然流暢，扣0分。二檔：語言基本流暢，口語化較差，類似背稿子。有所表現，扣0.5分；明顯，扣1分。三檔：語言不連貫，語調生硬。程度一般的，扣2分；嚴重的，扣3分。

4.說話時間不足3分鐘，視程度扣1～6分。缺時15秒以下，不扣分；缺時16秒-30秒，扣1分；缺時31秒～45秒，扣2分；缺時46秒～1分鐘，扣3分；缺時1分01秒～1分30秒，扣4分；缺時1分31秒～2分鐘，扣5分；缺時2分01秒～2分29秒，扣6分。說話時間不足30秒（含30秒），本測試項成績記為0分。

5.離題、內容雷同，視程度扣4分、5分、6分。“離題”是指應試人所說內容完全不符合或基本不符合規定的話題。完全離題，扣6分；基本離題，視程度扣4分、5分。直接或變相使用《普通話水平測試綱要》中的60篇朗讀短文，扣6分；其他內容雷同情況，視程度扣4分、5分。本測試項可以重復扣分，但最多扣6分。

6.無效話語，酌情扣1-6分。“無效話語”是指測試員無法據此作出評分的內容。包括：（1）重復相同或大體相同的內容；（2）經常重復相同語句；（3）口頭禪頻密；（4）簡單重復。無效話語在三分之一以內，視程度扣1、2、3分；無效話語在三分之一以上，視程度扣4、5、6分。有效話語不足30秒（含30秒），本測試項成績記為0分。

項目化實訓操作步驟：課堂講授如何準備命題說話的話題；如何將話題分類準備，如何根據話題選擇材料，如何確定說話提綱，如何避免出現語音錯誤等常見的問題；對學生詳細講解命題說話項的評分細則，在測試中容易出現的問題。教師可以根據話題所需材料的相關相異和自己的興趣愛好將30個話題分析歸類，合并同類項，化多為少。30個話題并不難，很多歸類以后的話題可以使用同一個材料，即一個說話材料可以出現在多個話題中。教師在課堂上進行命題說話模擬測試，模擬測試結束后由教師進行綜合評議，找出缺陷或不足，指出問題并及時糾正。通過模擬測試，學生控制語音失誤“量”的意識就會增強，這對最終的測試會有幫助。而且每個同學通過模擬測試都有了一次實戰經驗，到考試時就能輕松應考，可以有效減少低級錯誤。課余仍以小組為單位（4人一組）進行訓練，組長把每次訓練的情況記載下來交給教師；教師不定期地抽查學生的訓練情況，計入平時成績。

以上便是普通話項目化實訓教學的具體操作步驟，如能堅持執行，按項目訓練和操作，必將取得良好的效果。當然，普通話項目化實訓模式的改革探索將是一個長期的、動態的過程，普通話教師應與時俱進，根據專業發展需求，設定實訓目標，設置實訓項目內容與操作步驟，并結合學校實際實訓條件，選擇合適的實訓模式，整合優化實訓資源，搭建創設實訓平臺。

參考文獻：

［1］余曉萍.運用項目化實訓法，提高普通話教學質量［J］.瀘州職業技術學院學報，2010（4）：25-31.

［2］付成波.高職院校《普通話》課程項目化教學改革探索［J］.濟南職業學院學報，2013（3）：51-53.

［3］王晶，馮華.高職院校普通話課程實訓模式改革初探［J］.教育與職業，2013（11）：170-171.

［4］毛素文.高職院校普通話課程教學改革的探索與實踐［J］.現代企業教育，2012（5）：153.

基金項目：本文為江蘇省2014年度高校哲學社會科學研究基金資助項目“高職院校學生普通話水平測試現狀分析與培訓策略研究”階段性研究成果之一，項目批準號2014SJB311，項目負責人蘇濛。