洪治
作為東南亞裔美國人,隨夫來到中國生活的Park太太有個“廣場舞夢想”,但對于中文欠佳的她而言,想要融入本土廣場舞隊伍有些難度。
為了幫Park太太圓夢,她的私人國際漢語教師絲麗(化名)準(zhǔn)備寓教于樂。絲麗通過網(wǎng)絡(luò)了解到每天早晨天壇公園都會有居民集體跳廣場舞,于是挑了一個周末,兩人一早趕到天壇公園。
那天,舞蹈隊伍正就著一首歌曲,富有韻律地跳著各種動作。在絲麗的介紹和鼓勵下,Park參與其中一起舞動身姿,而絲麗就在旁邊指導(dǎo)她的發(fā)音和詞句。
絲麗只是向外國人講授漢語的民間隊伍的一員。在英語培訓(xùn)機構(gòu)做大英語培訓(xùn)市場的同時,漢語教學(xué)熱也逐漸升溫。如今,除了各大高校等公辦國際漢語教學(xué)機構(gòu),民間也涌現(xiàn)出諸多國際漢語教學(xué)力量。
漢語博大精深,作為推廣者,民間機構(gòu)又是怎么教學(xué)的?
賽龍舟、打麻將
2015年6月13日,端午節(jié)前夕,上海奉賢區(qū)海灣旅游區(qū)碧海金沙水上樂園舉行了一場別開生面的龍舟比賽,來自世界各地的參賽者組成6支代表隊進(jìn)行角逐,每支代表隊由21人組成。他們都是愛馬德國際漢語學(xué)校(以下簡稱“愛馬德”)的學(xué)員,雖然不是專業(yè)選手,但他們都摩拳擦掌,希望一展身手。
當(dāng)日多云,僅有微風(fēng),很適合選手發(fā)揮。除了規(guī)則和安全事項講解,教練員還對選手們進(jìn)行了劃槳等基本動作訓(xùn)練。
穿上救生衣,一聲哨響,比賽開始,各船隊徐徐起航,盡管外國友人動作各有特點,頻率也隨個人喜好,但隨著一聲聲激揚的鼓聲,龍舟由慢及快,大家最終都順利抵達(dá)終點。比賽結(jié)束后,各隊還推選出各自的代表在河邊搭建的露天平臺上用中文發(fā)表他們的感受。
“我們并不強調(diào)比賽結(jié)果,而是通過團隊的良性競爭結(jié)合整個比賽過程讓參賽學(xué)員能在活動中提升對中國文化以及漢語的理解。”賽事主辦方愛馬德市場運營總監(jiān)崔瀚仁介紹。
像這種體驗式的教學(xué),有一個專有名詞“文化課”,課程的形式與內(nèi)容還包括書法、國畫、剪紙、武術(shù)、包餃子、做風(fēng)箏、猜字謎、下圍棋、打麻將等,其中打麻將頗吸引眼球。
2009年3月,杰米樂客在其博客發(fā)布了一篇名為《美國人也愛打麻將》的博文。原來,他在洛杉磯小住期間,幫他女兒代上中文課,學(xué)生都是哈佛博士畢業(yè)生、醫(yī)生、公司經(jīng)理等中上層人士。結(jié)果用傳統(tǒng)聽說讀的填鴨式教學(xué)換來的卻是哈欠連天,怎么辦?作為資深牌友,他想到了麻將。
在介紹麻將136張牌的組成以及規(guī)則時,他朗讀,學(xué)員們復(fù)讀。到了實踐時,由于興趣的驅(qū)動,從擺牌、擲骰子到摸牌,學(xué)員們很快就上手了。整個過程中,既有親身參與者,也有拿筆不斷記錄者,更有旁觀分析麻將邏輯的大學(xué)教授。
胡同學(xué)校北京校區(qū)主管常海娜向記者介紹:“我們每周會舉行2~3次文化課活動,主要以滿足學(xué)生的文化需求,也會帶他們游歷北京周圍的名勝古跡。”
系統(tǒng)的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練
為了與高校等公立培訓(xùn)機構(gòu)形成藍(lán)海競爭,同時基于簽證和校址等原因,國際漢語民間教學(xué)以在中國國內(nèi)的外國人士為主要生源,聚焦于職業(yè)培訓(xùn)或者準(zhǔn)備在中國高校留學(xué)的預(yù)科學(xué)生。“除了留學(xué)生,在中國工作的大型公司外國員工占了愛馬德學(xué)員的70%。”崔瀚仁介紹道。
對于他們,僅靠文化游學(xué)并不能真正學(xué)會漢語,背后還要有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練,這也是國際漢語民間教學(xué)的核心競爭力所在。
愛馬德以一對一教學(xué)的方式見長,他們以“私人訂制+體驗式教學(xué)”的模式設(shè)計學(xué)生課程,其中很重要的一條便是小班化教學(xué)。“愛馬德的課程以3~6人一班為主,一般為4人。外國人喜歡小班教學(xué),在小班化教學(xué)中學(xué)生能夠主動問答,我們的老師也能更好地向?qū)W員們傳授中國文化。”崔瀚仁告訴記者。
小班化教學(xué)不僅能滿足學(xué)生的自主需求,老師在因材施教過程中也收獲了一手的教學(xué)資料,因此,研發(fā)編寫屬于自己的教材便成為國際漢語民間教學(xué)機構(gòu)的常態(tài)。愛馬德有自己的教材《我們的漢語教室》,這本教材分為三個層次,主要圍繞飲食習(xí)慣、生活習(xí)慣、節(jié)日活動等中國傳統(tǒng)文化習(xí)俗以及日常生活進(jìn)行編寫。同時,這本教材還會適時調(diào)整。“當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)原來的教材中涉及交通工具的部分竟然沒有地鐵和磁懸浮,很快就補充進(jìn)去了。”崔瀚仁表示,他們非常看重自己的研發(fā)部門,會根據(jù)學(xué)員的需求和市場的最新發(fā)展更新產(chǎn)品。
正因如此,愛馬德才能設(shè)計屬于學(xué)員的私人訂制課程。“對不同類型、不同國籍的學(xué)生我們都會區(qū)分。”至于如何“學(xué)以致用”?崔瀚仁舉了一個例子:“端午龍舟賽為何會引起參賽選手如此高共鳴?這與我們在課堂教學(xué)中和學(xué)員們講授了它的由來和那段歷史有很重要關(guān)系。”
胡同學(xué)校也研發(fā)了一套以“聽”為起點的獨有的教學(xué)體系。對于零基礎(chǔ)學(xué)生,如果參加強化漢語課程,學(xué)制為19周一學(xué)期,一周5天,每天需要花4小時學(xué)習(xí)。前兩周并不安排漢字課,以口語訓(xùn)練為主,中期以每天兩小時的口語結(jié)合漢字學(xué)習(xí)為主,后期則是全漢字訓(xùn)練。“語言的學(xué)習(xí)有一個過程,先聽會說再學(xué)寫漢字,前期的語感積累和后期的漢字學(xué)習(xí)一樣重要,一般這樣一個學(xué)期下來,從零基礎(chǔ)到HSK(中國漢語水平考試)三級是沒有問題的。”常海娜非常自信,“當(dāng)然我們最主要的教學(xué)方式還是因材施教,根據(jù)學(xué)生特點選擇最適合他們的課程。”
有了課程,老師更關(guān)鍵。無論愛馬德還是胡同學(xué)校都強調(diào)自己的師資,不僅要求本科以上專業(yè)對口學(xué)歷,而且需要至少5年以上的教學(xué)經(jīng)驗。另外,他們還有自己的教師培養(yǎng)體系。“在崗教師必須經(jīng)過我們的教師培養(yǎng)體系培養(yǎng),目前我們的培養(yǎng)體系已經(jīng)培養(yǎng)了3000多名教師。”崔瀚仁很自豪。
除了學(xué)習(xí),愛馬德和胡同學(xué)校還提供周邊增值服務(wù),包括簽證、住宿、餐飲、接送機等。此外,他們均與其所在城市的大型跨國企業(yè)有良好關(guān)系,還可以提供實習(xí)機會,通過實習(xí)幫助有意留在中國工作的外國學(xué)生打好基礎(chǔ)。
除了在民間機構(gòu)教學(xué),為了更高的課酬,也有國際漢語教師繞過機構(gòu)找學(xué)生單獨培訓(xùn),其中既包含初出茅廬的新手,也有積累了一定學(xué)生資源的資深老師。絲麗便是其中一位,他們收費更加便宜,靠積累的口碑謀生。
對于“單飛”的老師,僅僅會教學(xué)是不夠的,還要學(xué)會規(guī)避風(fēng)險和保護(hù)自己。
“國際漢語教師的單干在
市場經(jīng)濟中不可避免,任何行業(yè)都有這種情況。其實,我們在法律上已經(jīng)有比較完善的勞動保障,無論對中國人還是外國人都有約束力,重要的是加強教師自己的法律和風(fēng)險意識。”上海交通大學(xué)國際教育學(xué)院原院長王志剛進(jìn)一步分析,“不過就品牌和生源渠道的建立和維護(hù)發(fā)展而言,組織有著得天獨厚的優(yōu)勢,未來還將是以組織形態(tài)為主。”(資料來源:《小康》)