企業成本管理淺議

□文/曲蕃玲（大連船舶工業國際經濟技術合作有限公司遼寧·大連）

企業成本管理淺議

□文/曲蕃玲
（大連船舶工業國際經濟技術合作有限公司遼寧·大連）

［提要］在市場經濟條件下，現代企業間的競爭實質上是企業成本的競爭。企業要生存、發展和獲利，就必須進行更科學、更嚴格和更精細的成本管理。但是，目前我國企業對于成本的管理和控制非常薄弱，嚴重制約著企業的生存和發展。為此，加強企業成本管理和控制就成為各企業亟待解決的主要問題。

成本；成本管理；成本控制

收錄日期：2016年9月12日

一、對產品研發進行成本控制

在產品研發前要對市場的需求及生產過程作一個預測分析，盡可能全面地收集相關資料，以獲取更多的信息，綜合運用定量分析法和定性分析法預測產品在市場中的需求以及目標利潤，并制定出各期間的計劃成本方案，來衡量實際成本是否超標，從而起到成本控制的事前控制作用。

二、對產品采購成本進行控制

采購成本具有多樣性和動態性的特征，影響采購成本的因素有：采購價格、采購數量、物品市場信息和運送方式等等。針對影響采購成本的各因素，企業應采取對策，在采購中把握主動，應用有效的方法和策略，使企業物資采購的價格成本最低化。

（一）建立健全采購管理制度和程序

1、建立供應商檔案和準入制度，并實行動態管理。合格的供應商是保證產品質量和制定價格的前提。對企業的正式供應商要建立檔案，供應商檔案除有編號、詳細聯系方式和地址外，還應有付款條款、交貨條款、交貨期限、品質評級、銀行賬號等，每一個供應商檔案應經嚴格的審核才能歸檔。企業的采購必須在已歸檔的供應商中進行，供應商檔案應定期或不定期地更新，并有專人管理。重點材料的供應商必須經質檢、物管、技術、施工等部門聯合考核后才能準入，如有可能要實地到供應商生產地考察。企業要制定嚴格的考核程序和指標，要對考核的問題逐一評分，只有達到或超過評分標準者才能成為合格歸檔供應商。

2、建立嚴格的采購程序和制度。建立嚴格完善的采購制度，不僅能規范企業的采購活動、提高效率、杜絕部門之間扯皮，還能預防采購人員的不良行為和犯罪。采購制度應規定物料采購的申請、授權人的批準權限、物料采購的流程、相關部門的責任和關系、不同物料采購的規定和方式、報價和價格審批等。比如，可在采購制度中規定采購的物料要向供應商詢價、列表比較、議價，然后選擇供應商，并把所選的供應商及其報價填在申購單上；還可規定超過一定金額的采購須附上三個以上的書面報價等，以供紀委監察或內部審計部門稽核；還可以采取競爭談判或招標方式采購。

3、建立價格檔案和價格評價體系。企業采購部門要對所有采購材料建立價格檔案，對每一批采購物品的報價，應首先與歸檔的材料價格進行比較，分析價格差異的原因。如無特殊原因，原則上采購的價格不能超過檔案中的價格水平，否則要做出詳細的說明。對于重點材料的價格，要建立價格評價體系，由公司有關部門組成價格評價組，定期收集有關的供應價格信息，來分析、評價現有的價格水平，并對歸檔的價格檔案進行評價和更新。這種評議視情況可一季度或半年進行一次。中石油原華北石油管理局紀委監察處就是這樣做的，控制成本效果顯著。

4、建立材料的標準采購價格，對采購人員根據工作業績進行獎懲。審計部門對所重點監控的材料應根據市場的變化和產品標準成本定期定出標準采購價格，促使采購人員積極尋找貨源，貨比三家，不斷地降低采購價格。標準采購價格亦可與價格評價體系結合起來進行，并提出獎懲措施，對完成降低公司采購成本任務的采購人員進行獎勵，對沒有完成采購成本下降任務的采購人員，分析原因，確定對其懲罰的措施。

5、加強企業物資采購的審計監督。加強企業物資采購的審計監督，有利于規范采購行為，堵塞采購環節中的漏洞，防止國有資產流失，抵制不正之風，對凈化采購環境有十分重要的意義。

（二）編制采購計劃，合理采購物資

1、編制材料需用計劃。材料的需用計劃一般由生產人員編制，其主要依據是生產的具體要求，編制好的材料需用計劃是物資部門確定經濟采購量和編制材料采購計劃的主要依據，物資部門再依據采購計劃確定訂貨點，繼而簽訂采購合同以及進行后期的存貨管理。

2、確定經濟采購量。經濟采購量就是生產一定期間材料存貨相關總成本達到最低的一批采購數量；與存貨相關的成本，是指為形成和維持材料采購管理而引起的各項費用支出，其總額隨材料數量、價格等屬性的變化而增減，主要由訂貨成本、購買成本、儲存成本和缺貨成本四個部分構成。確定經濟采購量的目的，就是使與材料有關的上述四項成本總和達到最低；根據生產的一般情況，由于訂貨成本和儲存成本相對較小，重點要考慮購買成本和缺貨成本之和的最小化，最終得出一定期間的經濟采購量。

3、編制采購計劃。根據材料的需用計劃和采購經濟采購量的分析結果以及將要選擇的合同類型編制采購計劃，說明如何對采購過程進行管理；具體包括合同類型、組織采購的人員、管理潛在的供應商、編制采購文檔、制定評價標準等采購計劃一般由項目物資部門制定；根據項目需要，采購管理計劃可以是正式、詳細的，也可以是非正式、概括的，關鍵強調其正確性、及時性和可執行性。

（三）靈活選擇合理的采購方式。通過付款條款的選擇降低采購成本。如果企業資金充裕，或者銀行利率較低，可采用現金交易或貨到付款的方式，這樣往往能帶來較大的價格折扣。

1、以競爭招標的方式牽制供應商。對于大宗物料采購，一個有效的方法是實行競爭招標，往往能通過供應商的相互比價，最終得到底線的價格。此外，對同一種材料，應多找幾個供應商，通過對不同供應商的選擇和比較使其互相牽制，從而使公司在談判中處于有利的地位。

2、集中采購。它是相對于分散采購而言的，是指企業在核心管理層建立專門的采購機構，同意組織企業所需物品的采購進貨業務。跨國公司的全球采購部門的建立是集中采購的典型應用。它以組建內部采購部門的方式，來統一管理其分布于各地分支機構的采購業務，減少采購渠道，通過批量采購獲得價格優惠。

3、聯合采購。中小企業聯合抵御風險，中小企業如果在原材料采購上聯合起來，就可以增加防范風險的能力。一來多家企業聯合采購，集小訂單成大訂單，增強集體的談判實力，獲取采購規模優勢，爭得和大企業一樣的地位；二來聯合采購的對象是原材料生產企業，通過直接與制造商交易，減少中間層次，大大降低流通成本和保障產品質量。

三、生產成本控制策略

（一）更新觀念，適應市場經濟要求

1、樹立科學的現代生產成本控制理念。樹立科學的現代生產成本控制理念，包括培養企業管理者生產成本控制的系統觀念，在生產成本控制中引入戰略成本管理思想，引入先進的生產成本控制方法和手段，對企業的“作業流程”進行根本、徹底的改造，強調協調企業內外部及與顧客的關系，從企業整體出發，協調各部門、各環節的關系，要求企業物資供應、生產和銷售等環節的各項作業形成連續、同步的“作業流程”，消除一切不能增加價值的作業，使企業處于持續改善狀態，促進企業整體的優化，確立企業競爭優勢。

2、樹立以人為本的經營理念。生產成本管理主體由生產成本管理機構向“全員生產成本管理”拓展，并充分利用激勵機制，建立人本特色的生產成本管理文化。企業必須提升全員的生產成本控制意識和素質，增強現代生產成本意識與管理意識，真正關心企業生產成本管理。同時，企業要對員工進行科學生產成本管理知識和相關技術方面的培訓與教育，提高他們的生產成本管理水平與專業技能。

（二）采用先進的工藝。企業競爭的勝負在很大程度上也取決于技術的競爭。在當今社會，科技的發展日新月異，企業要想在激烈的競爭中取得勝利必須掌握先進的技術。采用先進的工藝是企業成本控制的核心。它在提高產品產量和質量的同時，減少了廢品、次品的產生，提高了材料的利用效率。在這種情況下，企業提高了工作效率，在以質量為保證的前提下獲取了更大的利潤空間，提高了信譽度。

（三）控制加工成本。加工的首要環節就是投料，所以加工環節的成本控制必須從投料做起，嚴格執行領料、補料和退料制度。材料需要專人管理和專人領取，領料量應該以日工作時為準，盡量避免領料次數過多的現象。投料需要盡量準確，投料過多會造成浪費，過少就會造成質量問題，加大了生產成本。首件產品出來時一定要進行嚴格的檢驗，合格后方能批量生產，并在生產過程中進行抽樣檢查，以防機器波動造成廢次品。每道工序完成轉之下道工序時，各個部門要嚴把質量和數量關。不要出現因為某一道工序出錯而導致產品返工甚至廢棄的現象。

（四）應用現代化管理手段

1、建立健全企業成本控制系統。生產成本控制是指運用以成本會計為主的各種方法，預定成本限額，按限額開支成本和費用，以實際成本和成本限額比較，衡量經營活動的成績和效果，并以例外管理原則糾正不利差異，提高工作效率，以確保實現預期成本限額的過程。健全的成本控制系統由組織系統、信息系統、考核制度和獎勵制度等要素構成。

2、采取措施保證成本信息有效。一是政府部門首先要實行經濟立法，對于任意調整、編造成本資料的，輕者批評教育，重者和屢教不改的，要給予紀律處分或承擔相應的民事責任；二是加大執法力度，做到有法必依，執法必嚴，違法必究。利潤是企業生存的源泉，而利潤的產生在于銷售收入增加和成本的降低。在企業收入一定時，生產成本越低，利潤就越大，企業的生命力就越強。企業只有抓住生產成本控制這條生命線，選擇最優的并適合自己的生產成本控制方法，才能不斷發展壯大。

3、實施現代企業生產成本控制新戰略，立足于總體發展戰略。現代生產成本動因應是企業戰略高度上的，為使企業產品在市場上具有強大競爭力，應立足于外部環境，如在市場經濟條件下，企業管理的重心應由企業內部轉向企業外部，由重生產管理轉向重經營決策的管理。所以說，研究分析各種決策的成本也就成為了企業生產成本控制的一項至關重要的內容。在企業生產成本管理中，重視和加強對這些管理決策成本的研究和分析，可以避免決策失誤給企業帶來巨大損失，以及為保證企業發展做出最優決策、獲取最佳經濟效益提供基礎。現代企業生產成本控制的實施，有利于改善和加強企業經營管理。作為一個完善的企業管理系統，現代生產成本管理是不可或缺的部分，如何正確引進和運用現代生產成本管理是我國企業管理中值得深思的問題。

四、銷售間接成本控制策略

為了控制銷售間接成本，企業應建立嚴格的經費審批程序，批準人對經費超支應負管理責任。采用這一措施可以將責任落實到人，負責經費審批的人員在審批時就會考慮成本費用的合理性，這樣就從源頭上降低了成本。企業還應該根據自身經營發展戰略，適當地削減區域銷售辦事處，在成熟的銷售區域指派專人負責諸如簽合同、發貨、按照經銷商的要求為其開具發票以及經銷商關系的維護等日常工作，在不成熟的銷售區域成立辦事處，開發和擴大市場份額。

企業還可以通過網絡營銷降低銷售成本，開通網絡銷售來降低人工銷售成本。企業網站建設應該以網絡銷售策略為導向，從網站總體規劃、內容、服務和功能設計等方面為有效展開網絡營銷提供支持。做好網站推廣、信息發布、完善網絡服務，將會大大降低人工的銷售成本。

五、強化企業制度建設，完善企業成本控制體系

各項經營費用、成本費用等的核算與控制需要通過特定的企業制度來鞏固和維護，這就要求我們必須加強制度建設。

（一）完善企業會計核算辦法。在新《企業會計準則》和《企業財務通則》的指導下，完善本企業會計核算辦法，這能更加有效地控制企業的成本，提高會計核算和控制水平。

（二）完善工作的重點是制定生產費用核算規定或程序。因為生產過程成本費用的控制是企業經營管理中最需要加強的環節，企業制定好自己的生產費用核算規程等對實現加強成本費用的控制具有重要的影響。

（三）在力所能及的范圍內，針對銷售費用、管理費用等制定責任核算規定。即進行系統的費用要素與控制方面的配套改革，使各部分經營費用、成本費用的控制形成配套措施，提高會計對經營費用、成本費用、費用要素數據記錄、確認、計量、考核的整體水平，形成系統的企業成本控制體系。■

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