農作物秸稈禁燒及綜合利用思考

□文/彭建濤（中共臨泉縣委黨?！“不铡づR泉）

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農作物秸稈禁燒及綜合利用思考

□文/彭建濤
（中共臨泉縣委黨校安徽·臨泉）

［提要］秸稈禁燒是減少污染、改善大氣環境質量、促進農民增收、保障人民生命財產安全的一項利國利民措施。本文以臨泉縣為例，深入實地調查秸稈禁燒、秸稈利用情況，分析存在的問題，并結合實際提出解決辦法。

關鍵詞：農作物；秸稈禁燒；秸稈利用；環境污染

收錄日期：2016年4月6日

一、農作物秸稈綜合利用的意義

（一）臨泉縣農作物秸稈綜合利用現狀。2015年全縣小麥播種面積150萬畝、玉米110萬畝，產出秸稈200萬噸左右。據調研，目前全縣農作物秸稈利用率約占全縣產出秸稈的50%，其中粉碎還田30萬噸，約占15%；過腹還田20萬噸，約占10%；行間覆蓋還田40萬噸，約占20%，高溫堆肥還田10萬噸，約占5%。還田的100萬噸農作物秸稈中，小麥秸稈約占85%，玉米秸稈約占15%。其余部分除少量用于食用菌生產和秸稈發電外，多數在收獲后焚燒或棄置亂堆。如按每噸秸稈價值20元計算，廢棄秸稈直接造成經濟損失約2，000萬元左右。

（二）農作物秸稈綜合利用的意義。臨泉縣秸稈綜合利用途徑主要為秸稈就地還田、高溫堆肥還田、過腹還田及用于食用菌生產等，其中秸稈就地還田是秸稈肥料化利用最主要的途徑，也是經濟可行且易于操作的利用方式，具有便捷快速、培肥地力、改善土壤團粒結構和保墑增產的作用。

1、有效增加土壤養分。按作物經濟系數0.5計算，全縣每年大約生產200萬噸作物秸稈，所含氮、磷、鉀折合尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀約4萬噸，相當于全縣每年化肥施用量的1/4，同時秸稈還含有中微量元素，養分全面，能被作物直接吸收，且不易流失，不污染環境。據對譚棚秸稈還田示范點土壤肥力監測結果顯示，連續5年秸稈全量還田，土壤有機質提高5%，氮、磷、鉀有效成分分別提高2%、4%、5%，因此秸稈直接還田增產潛力大，效益顯著。秸稈還田同時還為土壤微生物活動提供了豐富的碳源，對促進微生物生長、繁殖，提高土壤的生物活性具有十分明顯的作用。

2、改善土壤理化性狀。秸稈進入土壤要經歷兩個復雜的過程，一是礦質化過程，即物質分解，釋放養分供作物吸收；二是腐殖化過程，即物質合成，分解物轉化為有機質，生成腐殖酸。據對楊橋劉大村、譚棚東張營村糧食高產創建核心示范區連續三年秸稈還田田塊化驗結果顯示，土壤蓄水能力比非還田田塊提高20%，土壤蓄肥能力提高18%。同時，秸稈還田能有效改善土壤理化性狀，增強土壤的緩沖能力。據對陳集鎮丁莊村村民張學成、張靖波和謝集鄉岳莊村村民吳保明秸稈還田田塊測定，土壤容量分別為1.22g/cm3、1.20克/g/cm3，均低于全縣平均值1.39g/cm3，土壤保蓄能力大幅度提高。

3、提升產品的品質和檔次。秸稈含有作物生長發育的各種營養元素，是一種完全肥料，進入土壤后，在水分及溫度的調控下，通過微生物分解逐步緩慢地釋放養分，速度與作物生長發育基本一致，沒有催生、催長、催熟現象，生產出的產品品質較好，檔次較高。目前，農產品分三個檔次：無公害農產品、綠色食品、有機食品。其中，有機食品就是不使用任何人工合成的投入品，只使用合格的有機肥料及投入品，所以檔次最高，品質最優。

4、促進農業生產良性循環。利用農作物秸稈生產食用菌，能使秸稈變廢為寶。一般每公斤作物秸稈能生產平菇0.5～0.8公斤；同時，蘑菇廢料作為有機肥直接還田，能夠提高土壤肥力，達到循環利用的效果。據調研，楊橋劉大村張啟友利用自家庭院生產平菇，每年需要玉米棒軸等秸稈5萬多斤，生產平菇近4萬斤，直接收益8萬元左右。蘑菇廢料還田后又大大提高了土地增收潛力，每畝地年增收糧食200公斤。

二、禁燒農作物秸稈難以推動的主要原因

（一）焚燒秸稈的不良后果。隨著夏收時節的到來，部分農民圖省事，一把火將秸稈燒了了事。每到夏季，全縣被煙霧籠罩，空氣既刺鼻又嗆人，這些煙霧的導火索是周邊一些村民連續焚燒秸稈造成的人為煙霧。秸稈露天焚燒帶來的危害是：

1、造成秸稈養分資源浪費。據測定，小麥秸稈含全氮0.617%、全磷0.071%、全鉀1.017%、有機質70%左右；玉米秸稈含全氮0.869%、全磷0.133%、全鉀1.112%、有機質70%以上。秸稈焚燒后化為灰燼，有機質和氮素100%損失，磷素損失約一半，鉀素雖然不會揮發，但隨風吹水流容易流失，肥料資源白白浪費。據對臨泉縣31個鄉鎮近萬個土壤樣品肥力監測結果顯示，由于連年焚燒秸稈，目前土壤有效鉀含量比10年前下降12%左右，焚燒秸稈所造成的不良后果顯而易見。

2、破壞土壤結構，造成農田質量下降。秸稈焚燒后，地表中的微生物被燒死，腐殖質、有機質被礦化，土壤的物理性狀被改變，土壤板結現象加重，破壞了地力，加劇了干旱，農田質量大幅度下降，千百年自然形成的生物平衡系統被破壞，嚴重影響農作物的正常生長發育。

3、造成嚴重的大氣污染，危害身體健康。焚燒秸稈時，大氣中二氧化硫、二氧化氮、可吸入顆粒物等三項污染指數達到高峰值，其中二氧化硫的濃度比平時高出1倍，二氧化氮、可吸入顆粒物的濃度比平時高出3倍，相當于日均濃度的五級水平。當可吸入顆粒物濃度達到一定程度時，強烈刺激人的眼睛、鼻子和咽喉，輕則造成咳嗽、胸悶、流淚，重則可能導致支氣管炎發生。

4、引發交通事故，影響道路交通和航空安全。焚燒秸稈形成的煙霧，會造成空氣能見度下降，可見范圍縮小，直接影響民航、鐵路、公路的正常運營，容易引發交通事故，影響人身安全。

5、引發火災。焚燒秸稈，極易引燃周圍的易燃物，尤其是村莊附近，一旦引發麥田大火，往往難以控制，危及群眾人身、財產安全。

（二）禁燒秸稈難以推動的主要原因。秸稈禁燒工作難以推動的原因主要體現在機械、農藝、成本、勞力、認識等5個方面。

1、農用機械缺口大、穩定性差、農機農藝不配套

第一，秸稈粉碎還田機械缺口大、作業量滿足不了需要。目前，全縣擁有玉米聯合收割機800臺，按照日均50畝/臺，連續10天工作時間算，僅滿足40萬畝收割需要。玉米聯合收割機擁有量偏小主要因為機具成本回收期長，購置1臺大中型自走式玉米收獲機械需資金10～20萬元，除農機購置補貼外，仍需10萬元左右。秋季玉米收獲期10～15天，每臺機具作業500～750畝左右，畝作業收費80元，畝平均耗油3.5公升，每公升柴油6.3元，每畝平均燃油費22元，畝配備運輸車、人工、維修費等平均支出28元左右，每臺機具秋季作業純收入1.5～2.25萬元，機具成本回收期5年左右?；厥掌陂L，制約了農業機具的購置。

第二，大型聯合收割機穩定性、適應性較差。玉米機械化收割剛剛起步，部分廠家產出的機具還處在試用階段，作業期間機具經常出現故障，易損零件不能及時供應，廠家跟蹤服務不到位；各廠家生產的機具各有其特點，同一機型隨地區不同、品種不同，適應性各不相同，影響了玉米收割機械的應用。

第三，農民家庭承包農田田塊窄小，機具作業效率低下。一臺三行自走式玉米聯合收割機正常作業時，小時作業量達到6畝左右，一天作業可達70～100畝。由于農戶分散經營，地塊壟行交錯復雜，不利于機械化連片作業，因此一天的作業量只有20～40畝，效率大大降低，而缺口部分人工收割，秸稈無法處理，只能棄置田外。

第四，農機農藝不配套，收獲損失率難以達到預期效果。由于農業的分散經營，各家各戶種植時間和種植品種不一，導致結穗高低、收獲期不一等問題，一般收獲損失率5%左右，高的可達8%以上。

第五，播種機械落后，小麥秸稈覆蓋還田后達不到玉米播種技術要求。小麥收獲后，秸稈可不經粉碎處理，直接在麥秸帶之間播種玉米。而目前大部分小麥收割機作業幅寬與玉米播種機械播幅寬度不一致，秸稈覆蓋還田后玉米播種不能完全與小麥秸稈行間重合。因此，就需要配套具有播前能把播種行的麥秸稈撥開的玉米播種機，但這類播種機價格昂貴。2014年縣農委引進一臺玉米免耕深松分層施肥精播機（2BSFM-4型），在楊橋玉米高產創建示范片使用效果展示，該機具有深松、分層施肥（10-20cm）、開溝、精量播種（指夾式排種器）、覆土、鎮壓一體功能，特別是具有播前能把播種行的麥秸稈撥開，從而在不需要任何處理的情況下，完成秸稈直接覆蓋還田，具有方便、快捷、高效等特點。此類播種機價格約10萬元，其價格是普通播種機械的30倍左右，農民難以承受如此高昂的價格。

第六，部分地塊作業質量差，影響農民秸稈還田積極性。受地塊、機械性能、操作技能等因素影響，部分地塊作業質量還不能完全達到要求；少數機手在利益驅動下，一味追求作業速度，造成了還田機離地間隙大、秸稈粉碎不夠細、留茬過高等問題，降低了還田質量，挫傷了農民用機積極性。

2、部分農民對秸稈還田的效果信心不足。部分農民對秸稈機械化還田的好處認識不到位。秸稈還田一般在連續3年之后才能顯現出優勢，農民見不到立竿見影的效果，對還田的優勢持懷疑態度，對秸稈還田帶來的土壤結構、墑情、地力等方面的好處認識不足，加之秸稈機械化還田每畝地要增加30～35元的耕作成本，因此秸稈機械化還田積極性不高。而采取高溫堆肥還田，卻增加了勞動量。由于臨泉縣農村青壯年大部分外出務工，勞動力不足，因此群眾無力清運滿地秸稈，只能燒掉。

3、部分農民對秸稈焚燒認識片面。有的農民認為秸稈焚燒可以燒死害蟲，不焚燒秸稈可能造成下茬作物病害蟲增多；有的農民則認為迅速將秸稈燒掉可搶墑搶時播種，能提高出苗質量。

三、秸稈還田需注意的技術問題及推進農作物秸稈綜合利用的建議

（一）秸稈還田需注意的技術問題

1、注意防治病蟲害。一般條件下，秸稈還田后病蟲害有加重發生的趨勢。尤其是蠐螬、螻蛄、二點委夜蛾等地下害蟲，在未腐熟的秸稈中取食和繁殖。所以，在將秸稈施入土壤之前，可用百菌清500倍液混加辛硫磷1，000倍液將秸稈噴灑一遍，以減少病原菌和蟲卵的危害。對玉米秸稈直接還田的田塊，在秋種時實行拌種、包衣全覆蓋。對小麥紋枯病、白粉病常發區域用苯醚甲環唑懸浮種衣劑或戊唑醇種子處理懸浮劑進行種子包衣，對地下害蟲常發區域用甲基異柳磷或辛硫磷進行拌種，也可用辛硫磷或毒死蜱顆粒劑在整地時進行撒施。

2、注意補施氮磷化肥。一般糧食作物秸稈的碳氮比很低，微生物分解有機物質時，必然會與作物幼苗爭奪土壤中速效氮素，影響幼苗的正常生長。為解決微生物與作物幼苗爭奪養分的矛盾，在秸稈還田的同時最好施用氮肥，一般100公斤秸稈加1公斤尿素，把碳氮比調節至30∶1左右。也可適當添加過磷酸鈣，以增加養分，加速腐解，提高肥效。

3、水分管理要得當。土壤水分狀況是決定秸稈腐解速度的重要因素，秸稈直接翻壓還田的，秸稈長度應控制在5厘米以內，粉碎均勻，覆土嚴密，防止跑墑。對土壤墑情差的，耕翻后應灌水；而墑情好的則應鎮壓保墑，促使土壤密實，加快秸稈吸水分解。

4、精耕細作培壯苗。每畝秸稈直接還田適宜量為300～400公斤，實行秸稈全量還田的田塊，播種要深一點，深度控制在5～6厘米，播量也需適量增加。但精耕細作要根據播種期、整地質量、土壤墑情、種子質量等情況綜合考慮。

（二）推進農作物秸稈綜合利用的建議

1、加強組織領導。把秸稈還田作為秸稈禁燒的重要內容，明確責任主體和責任人。結合實際制訂秸稈還田方案，落實配套措施，開展督導檢查，進行表彰獎勵。

2、落實配套機械。農機部門應根據本縣大型農業機械的保有量和作物種植結構，制訂大型機械的配套方案，對玉米、小麥聯合收割機、大型動力機械實行優先農機資金補貼，對秸稈粉碎還田機實行應補盡補。

3、開展技術指導服務。農業、農機部門要組織技術人員深入秸稈還田一線，做好秸稈還田技術指導服務，研究落實機械配套方案和機械操作技術方案，研究落實粉碎、翻耕、播種、鎮壓、補墑等農機農藝一體化方案。同時，積極開展秸稈還田農機農藝集成模式、農機具配套、綜合配套技術、土壤理化性狀和病蟲草害發生規律等監測和試驗研究。

4、典型示范引導。發揮種植大戶示范引導作用，加大秸稈還田力度，做到100%秸稈還田。各鄉（鎮）、村應廣泛建立秸稈還田示范點，成為帶動引導農民自覺還田的樣板田。

5、拓寬秸稈綜合利用渠道。動員秸稈利用主體積極開展秸稈收儲，引導發展秸稈在飼料、食用菌、沼氣、發電等方面綜合利用。

6、縮短機具成本回收期。加大扶持力度，在國家、省、市農機購置補貼基礎上，地方財政應加大機具購置補貼、作業獎補資金、燃油補貼力度，降低農民購機成本。農機部門對現有農機統一協調作業，提高機械化效率，降低作業成本，縮短機具成本回收期。

中圖分類號：F32

文獻標識碼：A