制劑工程課程教學(xué)改革的探索與實(shí)踐*

李　瀟，洪海龍，景慧萍，陳秋月，高媛媛

(內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)，內(nèi)蒙古　呼和浩特　010051)

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制劑工程課程教學(xué)改革的探索與實(shí)踐*

李瀟，洪海龍，景慧萍，陳秋月，高媛媛

(內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)，內(nèi)蒙古呼和浩特010051)

制劑工程是制藥工程的主干課程之一，教學(xué)效果的優(yōu)劣直接影響到學(xué)生的整體素質(zhì)。該課程理論體系復(fù)雜且實(shí)踐性強(qiáng)，單純采用傳統(tǒng)的授課方式很難達(dá)到理想的教學(xué)效果。作者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，對該課程的教學(xué)提出一些個(gè)人看法。通過教學(xué)探索與實(shí)踐，既大大的調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，也為后續(xù)實(shí)習(xí)和設(shè)計(jì)工作奠定了良好的基礎(chǔ)，以期培養(yǎng)出更適合市場需求的高級專業(yè)人才。

制劑工程； 教學(xué)方法； 立體化

制劑工程是從事藥物制劑生產(chǎn)的一門學(xué)科，內(nèi)容包括各劑型的單元操作過程，生產(chǎn)過程，包裝過程和質(zhì)量控制過程等，是制藥工程專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)課程，屬于工程應(yīng)用學(xué)科，實(shí)踐性非常強(qiáng)。該課程內(nèi)容體系非常復(fù)雜，涉及藥劑學(xué)，藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范，工程學(xué)等內(nèi)容[1]。為了使學(xué)生能夠在課堂教學(xué)中有最大的收獲，培養(yǎng)出來的學(xué)生所掌握的知識不是僅僅局限于書本和教材，而是能夠?qū)⒗碚撝R與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合，因此，在長期的教學(xué)過程中，我們積極思考，不斷實(shí)踐，對制劑工程課程教學(xué)有以下幾點(diǎn)體會(huì)。

1　傳統(tǒng)授課的弊端

在傳統(tǒng)的教學(xué)過程中，我們往往多采用文字、設(shè)備平面圖介紹設(shè)備結(jié)構(gòu)，難以使學(xué)生對設(shè)備的整體結(jié)構(gòu)以及工作過程產(chǎn)生直觀而深刻的印象，因而，課程內(nèi)容顯得比較抽象、枯燥和乏味，學(xué)生容易產(chǎn)生厭倦的學(xué)習(xí)情緒，直接影響到授課的效果。作為一門重要的專業(yè)課程，也是和實(shí)際結(jié)合最為緊密的一門課程，必須要保證良好的教學(xué)效果。

2　立體化資源的使用

隨著計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和多媒體技術(shù)的不斷發(fā)展，教學(xué)模式和教學(xué)手段也發(fā)生了相應(yīng)的變化。學(xué)生獲取知識的途徑除了從書本和課堂以外，更多的是從計(jì)算機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)。因此，我們要抓好課堂教學(xué)的組織和實(shí)施，利用好各種立體化教學(xué)資源，以期培養(yǎng)出專業(yè)知識過硬又具有解決實(shí)際問題能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

在授課過程中制劑生產(chǎn)設(shè)備是一個(gè)教學(xué)難點(diǎn)，而采取立體化教學(xué)的方法可以全方位的展示出生產(chǎn)設(shè)備工作的過程，或以動(dòng)畫的形式更加生動(dòng)形象的展示出設(shè)備的基本原理、結(jié)構(gòu)、操作過程、保養(yǎng)等方面的內(nèi)容，既豐富了課堂教學(xué)，又能夠有效地幫助學(xué)生理解、快速地掌握知識和技能，也能夠更好的調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并對后期的生產(chǎn)實(shí)習(xí)和將來的工作帶來很大的益處。

2.1立體化教材的應(yīng)用

教材是課程學(xué)習(xí)最基礎(chǔ)的資料，目前的制劑工程教材屬于知識本位型，知識的陳述性較強(qiáng)，而缺乏豐富的案例和實(shí)踐指導(dǎo)。為克服教材的單一性，應(yīng)用立體化化教材來指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。立體化教材資源具體包括教師輔導(dǎo)、電子課件和教案、多媒體素材庫、網(wǎng)絡(luò)課堂、試題集、相關(guān)的工具軟件等部分構(gòu)成。使用立體化的教材資源與當(dāng)前先進(jìn)的技術(shù)結(jié)合起來，全方位滿足學(xué)生的需求[2]。

2.2PPT課件的應(yīng)用

本校開設(shè)的制劑工程課程為32學(xué)時(shí)，學(xué)時(shí)少，內(nèi)容多，而采用多媒體教學(xué)則可以增大教學(xué)容量，提高效率。另外該課程的實(shí)踐性很強(qiáng)，尤其是制劑的生產(chǎn)設(shè)備與工作原理不是用黑板和口頭講述所能表述清楚的，我們結(jié)合教學(xué)大綱和教學(xué)內(nèi)容編寫了內(nèi)容詳實(shí)的PPT課件，采用文字，動(dòng)畫，音頻，視頻等多種形式體現(xiàn)課程內(nèi)容，既呈現(xiàn)課程的難點(diǎn)和重點(diǎn)，又起到提綱挈領(lǐng)的作用，使得學(xué)生能夠很快抓住重點(diǎn)，用PPT亦可以呈現(xiàn)需要思考的問題，觀看設(shè)備的外形，結(jié)構(gòu)以及操作示意圖，可以供教師在課堂進(jìn)行教學(xué)，也可以供學(xué)生在課后進(jìn)行復(fù)習(xí)使用[3]。

2.3動(dòng)畫視頻的應(yīng)用

動(dòng)畫在展示制藥設(shè)備生產(chǎn)原理方面具有獨(dú)特的優(yōu)勢，該課程較多的教學(xué)內(nèi)容是涉及設(shè)備的構(gòu)造，原理和使用，我們通過圖片，flash，視頻展示設(shè)備的操作過程，使抽象的內(nèi)容形象化，具體化，使得課堂上枯燥的靜態(tài)界面變成引人入勝的動(dòng)態(tài)效果，豐富了教學(xué)內(nèi)容，增強(qiáng)了教學(xué)的趣味性，如用動(dòng)畫演示各種制劑的設(shè)備原理，使得學(xué)生能夠深刻的理解設(shè)備的運(yùn)行，讓復(fù)雜的原理變得淺顯，使學(xué)生有身臨其境的感受，對教學(xué)重點(diǎn)理解透徹而記憶深刻。例如，硬膠囊的填充過程一般有四種方法，模板法、間歇式壓縮法、連續(xù)式壓縮法和真空填充法，該填充過程的講解一直是課程的難點(diǎn)，采用動(dòng)畫演示使學(xué)生非常容易掌握各種方法的原理以及適用范圍。

學(xué)生通過圖片掌握了設(shè)備的主體結(jié)構(gòu)，通過動(dòng)畫讓復(fù)雜的機(jī)械原理變得淺顯易懂，而實(shí)景錄像又將學(xué)生帶入藥品生產(chǎn)第一線，配合教師講解，使學(xué)生有身臨其境的感受，對教學(xué)重點(diǎn)因理解透徹而記憶深刻。

2.4網(wǎng)絡(luò)課程的應(yīng)用

課程網(wǎng)站是為教師、學(xué)生提供的網(wǎng)絡(luò)交流平臺。對于教師而言，可以通過網(wǎng)絡(luò)授課，為學(xué)生提供教學(xué)輔導(dǎo)；對學(xué)生而言，則可以通過網(wǎng)絡(luò)課程平臺所提供的自主學(xué)習(xí)空間進(jìn)行學(xué)習(xí)、答疑、作業(yè)、討論和測試。師生之間可以互動(dòng)交流，由于學(xué)時(shí)有限，大量的內(nèi)容不能夠在課堂上詳細(xì)介紹，所以可以通過網(wǎng)絡(luò)課程進(jìn)一步學(xué)習(xí)。提供的網(wǎng)絡(luò)資源包括電子課件和學(xué)習(xí)資料以及制劑設(shè)備的外形圖片與資料以及與操作相關(guān)視頻動(dòng)畫，并將藥廠的圖紙以動(dòng)態(tài)的形式做成flash能夠更加直觀的展示藥廠的規(guī)劃，同時(shí)還可以進(jìn)行答疑解惑[4]。

3　其他資源的應(yīng)用

3.1實(shí)踐教學(xué)

制劑工程是實(shí)踐性很強(qiáng)的課程， 在學(xué)習(xí)的過程中，僅僅通過課堂授課仍然不能滿足教學(xué)的需要，我們組織學(xué)生到當(dāng)?shù)氐闹扑幤髽I(yè)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，由企業(yè)的車間負(fù)責(zé)人員進(jìn)行全程講解和指導(dǎo)，使學(xué)生能夠全面的了解車間工藝流程及制劑設(shè)備，藥品的生產(chǎn)環(huán)境和車間布置，藥品生產(chǎn)GMP規(guī)范的實(shí)施以及熟悉各類劑型的生產(chǎn)操作流程，能夠加深對設(shè)備工作原理和工作過程的認(rèn)識，加深對理論課內(nèi)容的理解。例如，在流化床干燥器的授課過程中，通過圖片和動(dòng)畫展示設(shè)備的工作原理及操作過程，再通過實(shí)物教學(xué)，能夠使學(xué)生從本質(zhì)上認(rèn)識流化床干燥設(shè)備，更加直觀的看到設(shè)備的高度，設(shè)備的放置環(huán)境以及設(shè)備的操作過程，通過這種方法也為他們順利走上工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。

3.2講座

作為實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，只有在實(shí)際的生產(chǎn)過程中才能掌握第一手資料，所以聘請一些制藥企業(yè)的高級管理人員和一線技術(shù)員來課堂進(jìn)行講座，介紹新型的制劑設(shè)備及發(fā)展動(dòng)態(tài)、制藥企業(yè)GMP管理、GMP的實(shí)施等知識，技術(shù)人員對于生產(chǎn)實(shí)際問題的講解會(huì)讓師生有全新的感覺。

4　結(jié)　語

通過對制劑工程課程教學(xué)改革的探索和實(shí)踐，教學(xué)效果已經(jīng)取得了明顯成效，不僅可以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，還可以加深對知識的理解和掌握，提高教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)教學(xué)改革，為后續(xù)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)和課程設(shè)計(jì)奠定了良好的基礎(chǔ)，避免出現(xiàn)相脫節(jié)的現(xiàn)象。教學(xué)過程是一個(gè)綜合發(fā)展的過程，在今后的教學(xué)中，我們還將進(jìn)一步探索和完善其內(nèi)容，更好的提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，以期培養(yǎng)出市場需要的高級專業(yè)人才。

[1]朱盛山.藥物制劑工程.2版[M].北京:化學(xué)工業(yè)出版社出版社,2008:1-3.

[2]萬春杰,張珩,宋航.基于卓越計(jì)劃的制藥工程專業(yè)工程實(shí)踐能力的實(shí)踐教學(xué)改革[J].化工高等教育，2013(2):15-18.

[3]宋贅梅,平其能,但黎.《制劑工程學(xué)》多媒體教學(xué)課件的設(shè)計(jì)與制作[J].藥學(xué)實(shí)踐雜志,2003,21(10):308-310.

[4]岳春華.《藥物制劑工程技術(shù)與設(shè)備》課程教學(xué)方法探討[J].中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2009(10):180-181.

Exploration and Practice on Teaching Reform in Preparation Engineering*

LI Xiao, HONG Hai-long, JING Hui-ping, CHEN Qiu-yue, GAO Yuan-yuan

(Inner Mongolia University of Technology, Inner Mongolia Hohhot 010051, China)

Preparation Engineering is a key course in Pharmaceutical Engineering, and the teaching effect has a directly effect on the overall quality of students. The curriculum theory system is complex and practical, therefore, it is difficult to achieve the ideal teaching effect by using the traditional teaching methods. Combining with the teaching practice, some personal views on the teaching of the course were put forward. Through the exploration and practice in teaching, It was not only greatly mobilized the initiative and enthusiasm of students, but also laid a good foundation for subsequent practice and design work, to develop more senior professionals for suitable market demand.

Preparation Engineering；teaching methods； three-dimensional

內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)高等教育教學(xué)改革項(xiàng)目(2013022)；內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)品牌專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目； 內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)教育教學(xué)改革項(xiàng)目(2014214)。

李瀟(1980-)，女，碩士，講師，從事藥物物料及藥物制劑的研究。

景慧萍。

G642.0

A

1001-9677(2016)01-0167-02