應(yīng)用化學(xué)專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)模式創(chuàng)新改革

郭小惠，王　麗，袁春華，劉金彥，郭貴寶

(內(nèi)蒙古科技大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院，內(nèi)蒙古　包頭　014010)

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應(yīng)用化學(xué)專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)模式創(chuàng)新改革

郭小惠，王麗，袁春華，劉金彥，郭貴寶

(內(nèi)蒙古科技大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院，內(nèi)蒙古包頭014010)

培養(yǎng)具有實(shí)踐創(chuàng)新能力的高級(jí)應(yīng)用型人才是應(yīng)用化學(xué)專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)的重要內(nèi)容。本文主要分析了本專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)過(guò)程中存在的主要問(wèn)題并提出了相應(yīng)針對(duì)性的解決方案。通過(guò)結(jié)合本地區(qū)資源優(yōu)勢(shì)和專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，創(chuàng)新改革生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)模式，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研一體化共同發(fā)展，為培養(yǎng)高素質(zhì)、實(shí)踐能力強(qiáng)、有競(jìng)爭(zhēng)力的應(yīng)用型專門人才服務(wù)。

應(yīng)用化學(xué)；生產(chǎn)實(shí)習(xí)；教學(xué)模式改革

“十二五”期間，國(guó)家發(fā)布了一系列關(guān)于高等教育的重要指導(dǎo)性文件[1-3]，其中提出“全面提高高等教育質(zhì)量的核心是大力提升人才培養(yǎng)水平”，要注重學(xué)生“實(shí)踐創(chuàng)新能力培養(yǎng)”，“強(qiáng)化實(shí)踐育人環(huán)節(jié)”等，指出了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)在大學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)中的重要地位和作用。同時(shí)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)改革、提高學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力也是高校內(nèi)涵建設(shè)的重要內(nèi)容。內(nèi)蒙古科技大學(xué)地處國(guó)家重要工業(yè)城市——包頭市，擁有類型多樣的化學(xué)化工企業(yè)，地區(qū)資源優(yōu)勢(shì)明顯。再結(jié)合化學(xué)與化工學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)(以下簡(jiǎn)稱本專業(yè))的培養(yǎng)目標(biāo)：“培養(yǎng)具備化學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)技能，掌握一定的專門化學(xué)知識(shí)與技能，并獲得工程師基本訓(xùn)練，能在相關(guān)企業(yè)從事化工產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)與技術(shù)服務(wù)和生產(chǎn)管理及在科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校從事科學(xué)研究、教學(xué)工作的高級(jí)應(yīng)用型專門人才[4]”，及本專業(yè)工業(yè)分析和材料化學(xué)兩個(gè)專業(yè)方向，具備對(duì)實(shí)踐教學(xué)模式進(jìn)行改革創(chuàng)新的主客觀條件。

生產(chǎn)實(shí)習(xí)是本專業(yè)實(shí)踐課程中的重要組成部分，鑒于生產(chǎn)實(shí)習(xí)過(guò)程中存在的問(wèn)題，結(jié)合本地區(qū)資源優(yōu)勢(shì)和專業(yè)實(shí)際情況，本專業(yè)對(duì)生產(chǎn)實(shí)習(xí)進(jìn)行了一系列教學(xué)實(shí)踐改革和探索并取得了一定成效。通過(guò)改革，生產(chǎn)實(shí)習(xí)不再是可有可無(wú)的走過(guò)場(chǎng)完成任務(wù)，于學(xué)生，能夠檢驗(yàn)其理論學(xué)習(xí)成果、開(kāi)闊視野、增強(qiáng)實(shí)踐創(chuàng)新能力并幫助學(xué)生及早進(jìn)行職業(yè)定位；于專業(yè)建設(shè)，可以促進(jìn)本專業(yè)培養(yǎng)方案的調(diào)整完善，培養(yǎng)出更具競(jìng)爭(zhēng)力的應(yīng)用型人才，全面提升教師隊(duì)伍素質(zhì)，擴(kuò)大教師科學(xué)研究選題范圍并有利于科研成果向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化；于企業(yè)，有利于提高企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平和員工隊(duì)伍整體素質(zhì)。總之，產(chǎn)學(xué)研一體化共同發(fā)展，學(xué)生-學(xué)校-企業(yè)三方受益共贏。

1　應(yīng)用化學(xué)專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)中存在的問(wèn)題分析

以往的生產(chǎn)實(shí)習(xí)主要以集中進(jìn)廠參觀的形式組織進(jìn)行且走馬觀花流于形式。究其原因，主要有以下幾點(diǎn)：未建立有效的校企聯(lián)合人才培養(yǎng)機(jī)制，增加實(shí)習(xí)計(jì)劃落實(shí)不穩(wěn)定因素；實(shí)踐形式單一、學(xué)生參與感低，難以激發(fā)學(xué)習(xí)積極性；學(xué)院經(jīng)費(fèi)不足及師資隊(duì)伍缺乏專業(yè)培訓(xùn)等。

具體來(lái)講，學(xué)校和企業(yè)之間沒(méi)有建立起良好密切的合作關(guān)系，各自為戰(zhàn)互不了解，所以學(xué)院在和企業(yè)落實(shí)實(shí)習(xí)計(jì)劃時(shí)屢屢遭拒，最后能夠成行的實(shí)習(xí)企業(yè)選擇范圍十分有限。企業(yè)拒絕學(xué)院的實(shí)習(xí)要求有多方面的原因，如干擾企業(yè)正常的生產(chǎn)秩序、學(xué)生人數(shù)太多、素質(zhì)不一不好組織管理、學(xué)生人身安全難以保障、食宿接待容量有限、技術(shù)保密和其它不可控因素等，企業(yè)在實(shí)習(xí)中需要承擔(dān)額外風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)然，還有受國(guó)際經(jīng)濟(jì)普遍不景氣的大環(huán)境影響，再加上經(jīng)過(guò)前幾年的大規(guī)模招聘計(jì)劃，大多數(shù)企業(yè)的人員編制已近飽和，新的招聘計(jì)劃幾乎停滯。因此，校企聯(lián)合培養(yǎng)人才的計(jì)劃對(duì)企業(yè)幾乎不具吸引力。

實(shí)習(xí)形式單一，學(xué)生感覺(jué)走一圈、編個(gè)報(bào)告了事，無(wú)法親身參與實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程、參與體驗(yàn)感差，嚴(yán)重打擊了對(duì)實(shí)習(xí)有所期待的學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，降低了生產(chǎn)實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)效果。還有一部分學(xué)生對(duì)自身定位過(guò)高，當(dāng)接觸到實(shí)際工作環(huán)境后，對(duì)充滿刺激性氣味、悶熱、震耳欲聾的車間非常失望，容易產(chǎn)生排斥抵觸情緒。

從學(xué)院來(lái)講，劃撥的實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)有限，幾乎全部用于支付企業(yè)的實(shí)習(xí)接待費(fèi)，無(wú)多余經(jīng)費(fèi)用于其他開(kāi)支如為學(xué)生購(gòu)買保險(xiǎn)等，這就使學(xué)院帶隊(duì)指導(dǎo)教師在實(shí)習(xí)過(guò)程中過(guò)分強(qiáng)調(diào)安全因素而忽略了實(shí)習(xí)的真正目的。師資方面，本專業(yè)教師雖然都具有碩士或博士研究生學(xué)歷，但專業(yè)方向偏理、人員構(gòu)成較年輕，缺乏企業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域相關(guān)知識(shí)的專業(yè)培訓(xùn)，對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)具體工藝流程缺乏了解，無(wú)法從專業(yè)角度對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，使得教師參加生產(chǎn)實(shí)習(xí)的積極性不高。

2　創(chuàng)新改革實(shí)習(xí)模式的探索與實(shí)踐

2.1建立校企聯(lián)合人才培養(yǎng)制度，結(jié)合“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”試點(diǎn)，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研共同發(fā)展

雖然前面提到企業(yè)有很多理由不愿意參與大學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)，但鑒于中國(guó)的人口紅利即將結(jié)束、巨大的勞動(dòng)力蓄水池逐漸枯竭，企業(yè)對(duì)畢業(yè)生的需求終將被激活，因此有必要提前做好人才培養(yǎng)、儲(chǔ)備工作。建立校企聯(lián)合人才培養(yǎng)機(jī)制，企業(yè)可以在生產(chǎn)實(shí)習(xí)階段發(fā)現(xiàn)有培養(yǎng)價(jià)值和工作意向的學(xué)生，學(xué)院還可以申請(qǐng)加入“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”并選拔推薦學(xué)生參加。有了“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”試點(diǎn)，經(jīng)費(fèi)將有所保障，可以進(jìn)一步解決許多不可控因素，解決企業(yè)、學(xué)生和學(xué)院的后顧之憂；還可以給學(xué)生提供直接和企業(yè)對(duì)接的機(jī)會(huì)，促進(jìn)學(xué)生向工程師的職業(yè)角色轉(zhuǎn)換過(guò)渡，提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，打通學(xué)生學(xué)習(xí)和就業(yè)之間的通道，從而提高大學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)出符合企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)、“留得住，上手快，后勁足”的高級(jí)專業(yè)人才。

校企聯(lián)合人才培養(yǎng)制度還有利于促進(jìn)教師素質(zhì)的全面提高，在了解企業(yè)生產(chǎn)的同時(shí)發(fā)現(xiàn)科研課題，幫企業(yè)解決現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合發(fā)展促進(jìn)科研成果向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化。本學(xué)院今年的實(shí)習(xí)帶隊(duì)教師長(zhǎng)期從事稀土應(yīng)用研發(fā)工作，解決了稀土企業(yè)許多實(shí)際生產(chǎn)問(wèn)題，擁有多項(xiàng)科研成果轉(zhuǎn)化專利技術(shù)，同時(shí)還主講《稀土化學(xué)》專業(yè)選修課。在參觀過(guò)程中，他從產(chǎn)業(yè)全局高度，理論聯(lián)系實(shí)際給學(xué)生講解整個(gè)生產(chǎn)工藝流程，對(duì)學(xué)生提出的問(wèn)題都能給予詳盡準(zhǔn)確的解答，達(dá)到了很好的實(shí)習(xí)效果。

2.2構(gòu)建多元化實(shí)習(xí)模式

發(fā)展進(jìn)廠集中參觀、聽(tīng)取專家報(bào)告、觀看影像資料、化工仿真軟件上機(jī)操作等多種形式結(jié)合的多元化實(shí)習(xí)模式。

進(jìn)廠集中參觀是生產(chǎn)實(shí)習(xí)必不可少的環(huán)節(jié)，能帶給學(xué)生非常直觀形象的認(rèn)識(shí)，是其它任何形式所替代不了的，但參觀的企業(yè)可以根據(jù)就業(yè)形勢(shì)有所選擇。包頭是國(guó)家重要的基礎(chǔ)工業(yè)基地和稀土產(chǎn)業(yè)基地，地區(qū)資源優(yōu)勢(shì)明顯，企業(yè)類型多樣化，如大型國(guó)有重工業(yè)企業(yè)如包頭鋼鐵(集團(tuán))有限責(zé)任公司、神華包頭煤化工有限公司、內(nèi)蒙古北方重工業(yè)集團(tuán)、東方希望包頭稀土鋁業(yè)；輕工業(yè)企業(yè)：包頭雪鹿啤酒廠、包頭水質(zhì)凈化廠、蒙牛乳業(yè)等；高新技術(shù)企業(yè)：北方稀土集團(tuán)(下屬稀土研發(fā)公司)；科研院所：包頭稀土研究院。今年本專業(yè)參觀的是和稀土高新產(chǎn)業(yè)相關(guān)的企業(yè)院所：包頭稀土研究院、包頭和發(fā)稀土廠、華城稀土廠和新源稀土廠。這些單位是經(jīng)過(guò)北方稀土產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)整合后生存下來(lái)的企業(yè)，產(chǎn)業(yè)鏈條完整、科學(xué)技術(shù)含量較高，擁有生產(chǎn)、質(zhì)檢和產(chǎn)品研發(fā)等多個(gè)部門。與本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和專業(yè)方向非常契合，學(xué)生有較大的就業(yè)及職業(yè)發(fā)展空間。在進(jìn)廠參觀時(shí)，本專業(yè)也不只是簡(jiǎn)單走過(guò)場(chǎng)了事，而是請(qǐng)工程師在生產(chǎn)線旁做現(xiàn)場(chǎng)講解，學(xué)生可以當(dāng)場(chǎng)提出疑問(wèn)并得到解答，參觀完畢后工程師還會(huì)進(jìn)行專門的技術(shù)講座，對(duì)整個(gè)工廠的背景、產(chǎn)品生產(chǎn)流程、成品用途及下游產(chǎn)品應(yīng)用開(kāi)發(fā)等做詳細(xì)介紹。在參觀包頭稀土研究院理化檢測(cè)中心時(shí)，具有多年稀土產(chǎn)品分析檢測(cè)經(jīng)驗(yàn)的工程師對(duì)稀土元素的分離、提純、檢測(cè)原理及儀器作了精彩的學(xué)術(shù)報(bào)告，并現(xiàn)場(chǎng)參觀了大型的分析檢測(cè)儀器，給同學(xué)們留下了深刻的印象，并對(duì)他們以后的職業(yè)規(guī)劃有一定啟發(fā)。

邀請(qǐng)校外企業(yè)高級(jí)管理人員和工程師來(lái)校作報(bào)告。由于企業(yè)高管和高工平時(shí)工作都比較忙，他們的日程不好確定，可以采取比較靈活的方式協(xié)調(diào)上課時(shí)間。企業(yè)專家的現(xiàn)身說(shuō)法更具有說(shuō)服力，不單可以使學(xué)生了解現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展方向、技術(shù)研發(fā)歷程及未來(lái)趨勢(shì)，還可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行思想教育與職業(yè)教育，轉(zhuǎn)變他們的思維方式，使學(xué)生做好仰望星空腳踏實(shí)地的思想準(zhǔn)備。

組織學(xué)生觀看工程技術(shù)影像資料。現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展多元化，我們不可能把所有的類型都讓學(xué)生參觀，通過(guò)觀看工程技術(shù)影像資料如紀(jì)錄片等，可以了解多樣化的生產(chǎn)過(guò)程，開(kāi)闊學(xué)生們的眼界，鼓勵(lì)他們向多元化的方向發(fā)展。

化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科，從實(shí)驗(yàn)室研發(fā)到工業(yè)化生產(chǎn)(即化工過(guò)程開(kāi)發(fā))要經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)室小試、放大模型實(shí)驗(yàn)、中試、技術(shù)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)、設(shè)計(jì)生產(chǎn)裝置、安裝、調(diào)試及開(kāi)車等多個(gè)程序[5]。工廠的實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程并不像看上去那么簡(jiǎn)單，如有失誤其實(shí)驗(yàn)成本將是巨大的，有時(shí)還會(huì)造成不可挽回的嚴(yán)重后果，這和實(shí)驗(yàn)室規(guī)模的實(shí)驗(yàn)失敗重做有著本質(zhì)的差別，這也是企業(yè)不允許未經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的學(xué)生直接參與生產(chǎn)過(guò)程的主要原因。而化工仿真軟件則避免了學(xué)生實(shí)際參與生產(chǎn)過(guò)程的危險(xiǎn)因素，成為生產(chǎn)實(shí)習(xí)的有利補(bǔ)充形式。本學(xué)院建立了化工仿真軟件模擬實(shí)驗(yàn)室，購(gòu)買了一整套正版的仿真軟件，模塊包括化工單元仿真操作、德士古水煤漿氣化、甲醇合成工藝仿真和甲醇廠3D仿真等，該軟件可以實(shí)現(xiàn)模擬實(shí)際工況條件下改變工藝參數(shù)并查看其對(duì)整個(gè)流程的影響。還建立了仿真綜合考試平臺(tái)系統(tǒng)，指導(dǎo)教師可以在線對(duì)學(xué)生的操作進(jìn)行評(píng)判。該套軟件還可以配合《化工原理》和《煤加工及其利用》等專業(yè)課程使用，加深學(xué)生對(duì)所學(xué)理論知識(shí)的理解和掌握。

2.3加強(qiáng)實(shí)習(xí)過(guò)程管理

在實(shí)習(xí)正式開(kāi)始之前，要對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)動(dòng)員，強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)的相關(guān)事項(xiàng)，包括實(shí)習(xí)的意義、日程安排、考勤制度、著裝、言行舉止、參觀紀(jì)律、安全教育和實(shí)習(xí)報(bào)告撰寫等。在進(jìn)廠參觀過(guò)程中，由于人數(shù)較多不好管理，采取小組形式分批參觀，在小組參觀中注意觀察學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)作為評(píng)定成績(jī)時(shí)的參考。要求學(xué)生每天記錄實(shí)習(xí)日志，指導(dǎo)教師隨機(jī)抽查提問(wèn)，以了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)。每個(gè)環(huán)節(jié)都注意嚴(yán)格考勤紀(jì)律，使學(xué)生認(rèn)真對(duì)待實(shí)習(xí)過(guò)程。為了避免學(xué)生大量抄襲互聯(lián)網(wǎng)上內(nèi)容應(yīng)付實(shí)習(xí)報(bào)告，指導(dǎo)教師要求學(xué)生必須手寫自己在實(shí)習(xí)過(guò)程中的真實(shí)感想，如有發(fā)現(xiàn)抄襲內(nèi)容其實(shí)習(xí)成績(jī)將判定為不合格，學(xué)生需要重修該門課程。

實(shí)習(xí)成績(jī)采用等級(jí)評(píng)定，分為不及格(<60分)、及格(60～70分)、中(70～80分)、良好(80～90分)和優(yōu)秀(90～100分)五個(gè)等級(jí)。實(shí)習(xí)成績(jī)由出勤率(占10%)、平時(shí)表現(xiàn)(占30%)、化工仿真軟件操作成績(jī)(占30%)和實(shí)習(xí)報(bào)告成績(jī)(占30%)四部分組成。

3　結(jié)　語(yǔ)

生產(chǎn)實(shí)習(xí)在大學(xué)生素質(zhì)培養(yǎng)中占有非常重要的地位，本文通過(guò)分析實(shí)習(xí)過(guò)程中存在的突出問(wèn)題，結(jié)合地區(qū)資源優(yōu)勢(shì)和本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，提出對(duì)實(shí)習(xí)模式的改革創(chuàng)新。通過(guò)建立校企聯(lián)合培養(yǎng)人才機(jī)制、發(fā)展多元化的實(shí)習(xí)方式和加強(qiáng)實(shí)習(xí)過(guò)程管理等多種手段，促進(jìn)形成產(chǎn)學(xué)研一體共同發(fā)展、學(xué)校企業(yè)學(xué)生共贏的有利局面，培養(yǎng)出符合企業(yè)需求、實(shí)踐創(chuàng)新能力高的應(yīng)用型專門人才。

[1]教育部關(guān)于全面提高高等教育質(zhì)量的若干意見(jiàn)[R].2012.

[2]教育部 財(cái)政部關(guān)于“十二五”期間實(shí)施“高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程”的意見(jiàn)[R]. 2011.

[3]教育部等部門關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高校實(shí)踐育人工作的若干意見(jiàn)[R].2012.

[4]內(nèi)蒙古科技大學(xué)本科專業(yè)培養(yǎng)方案[OL]. http://www.doc88.com/p-9415116478855.html.

[5]黃英,王艷麗.化工過(guò)程開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)[M].北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2008:4-8.

Innovation of Teaching Mode Reform in Production Practice of Applied Chemistry

GUOXiao-hui,WANGLi,YUANChun-hua,LIUJin-yan,GUOGui-bao

(School of Chemistry and Chemical Engineering, Inner Mongolia University of Science & Technology, Inner Mongolia Baotou 014010, China)

Cultivating advanced applied talents with the ability of practical innovation is an important content in the connotation construction of Applied Chemistry. the main problems existing in the process of production practice were analyzed, and the corresponding solutions were proposed. Combined the regional resource advantages and specialty training objectives, practice teaching mode was innovated and reformed, to promote the development of industry university research integration, and cultivate competitive talents with high quality and strong practical ability.

Applied Chemistry; production practice; teaching mode reform

郭小惠(1981-)，女，講師，主要從事多相催化，無(wú)機(jī)納米材料合成及其催化反應(yīng)性能研究。

G642.0

A

1001-9677(2016)03-0183-03