核桃采穗圃建立技術研究

呂磅秤，張麗娟（.甘肅省西和縣林業局，甘肅西和7400；.甘肅省兩當縣林業局，甘肅　兩當744000）

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核桃采穗圃建立技術研究

呂磅秤1，張麗娟2
（1.甘肅省西和縣林業局，甘肅西和742100；2.甘肅省兩當縣林業局，甘肅兩當7424000）

摘要：結合西和縣兩個核桃良種采穗圃的營建，從采穗圃營建、土肥水管理、良種嫁接、幼樹整形修建、疏花疏果和病蟲害防治等各個環節科學、細致地闡述了核桃采穗圃的建立技術，對西和縣核桃產業開發具有現實的指導意義。

關鍵詞：核桃；采穗圃；研究

近年來，核桃良種化生產發展較快，各地對核桃良種苗木的需求量越來越大，但由于良種接穗緊缺，各地繁育的嫁接苗很難滿足生產的需求。為加快我縣核桃良種化的進程，西和縣林業局從2007年開始，在興隆鄉牟山、十里鄉橫嶺山改良建立了兩處良種核桃采穗圃，為解決我縣核桃良種接穗緊缺的矛盾奠定了堅實的基礎。現結合其建設情況，就核桃采穗圃的營建技術總結如下。

1　核桃采穗圃的營建

1.1選址及整地

核桃采穗圃應選擇土層深厚，土壤肥沃，中壤或輕壤質地,有灌溉條件,交通方便的地塊，忌選土壤瘠薄或低洼地。每處采穗圃的規模不宜過大，并應配套建立嫁接育苗圃。在西和縣，適宜于建核桃采穗圃的環境條件為:年均氣溫8～9℃，年降水量500～800mm，海拔700～1300m，年日照時數1730h左右，土壤肥沃，土層深厚，土壤中性至微堿性，排灌良好，地下水位在2m以下。

整地應在栽植前1a雨季或秋季進行預整。首先進行深翻,然后挖80～100cm見方的大穴或寬、深各1m的營養溝。用熟土和地表土回填,同時每穴施農家肥30～50kg。

1.2選苗栽植

1.2.1苗木選用及處理

采穗圃宜選擇通過省級以上技術鑒定、適宜當地發展的優良品種或品系，如一個采穗圃定植多個品種(系)時，應按設計要求排列，嚴防混雜。建園方式可直接定植品種苗,選擇良種苗建園,也可以先栽植實生苗后再改接良種，苗木選用2a生為宜。選用優質嫁接苗時，其規格為苗高30cm以上，地徑1cm以上，主根20cm以上，有側根15條以上。地處興隆鄉的牟山核桃采穗園和地處十里鄉的橫嶺山核桃采穗園面積分別為10hm2和9.27hm2，核桃樹分別是1999和2001年栽植的實生苗，苗高均在2m以上,木質化程度好、無病蟲害。2007年春季開始，通過高接換優，建設成為兩處優質核桃采穗圃，其中，牟山核桃采穗園品種為清香，共3105株；橫嶺山核桃采穗園分為5個園區：清香園區310株，香玲園區1665株，中林1號園區40株，LNX—08園區108株，LNX—09園區104株。

1.2.2栽植時間和密度

在西和縣，核桃栽植在秋末冬初或早春均可。建核桃采穗圃時，一般早實品種行株距為5m×6 m；晚實品種行株距5m×8m。栽苗宜隨起隨栽，栽前剪除傷根、爛根，用泥漿蘸根，栽后灌透水，覆土保墑，并及時繪制定植圖。秋冬季栽植后應堆土防寒，以防冬季抽條。栽后第2年要及時檢查成活率，缺株用同品種同齡苗木補植。牟山核桃采穗園和橫嶺山核桃采穗園核桃樹均為春季栽植的當地優良農家品種，牟山核桃采穗園核桃樹株行距5m×6m,21 株/667m2，橫嶺山核桃采穗園核桃樹株行距5m×8m, 16株/667m2。

1.2.3栽植方法

為了保證順利緩苗與成活，栽植時，要按照“三埋二踩一提苗”的要求，做到根系舒展、苗木扶正.埋土緊實，栽后立即灌足定根水。苗木栽植的深度，可略高于原來苗圃的深度，灌水和土壤落實后，以根頸與地表相平為宜，即栽植深度比苗木根痕深2～3cm，過深過淺均不利于苗木生長。植苗于穴中心,分層填土踏實,然后澆水。

2　土、肥、水管理

2.1土壤管理

栽后沿樹行修1m寬的營養帶,每年夏季松土除草2～3次,行間春、秋兩季各深翻1次。隨著樹冠的增大,要逐年擴修樹盤,盤面略大于樹冠垂直投影面積。

2.2間作

以豆類、洋芋等低桿作物或綠肥為主,樹冠周圍1m之內應避免種植高桿作物或其它果樹。2008年起，縣林業局在兩個采穗園種植了洋芋、奶花油豆，不但有效改良了土壤，積極利用了資源，而且在間作的同時，對采穗樹進行了科學管理，促進其健康生長。

2.3施肥

秋施基肥以有機肥為主,可配施磷肥。有機肥株施20.0～30.0kg，磷肥0.5kg。幼樹施肥量可適當小些,隨著樹體增大,施肥量逐年增加,發芽前后及生長期要追施氮肥,每次株施尿素0.5～1.0kg。施肥方法為環狀或放射狀溝施。

2.4澆水

有灌溉條件的地方,在發芽前及生長期各澆1次水。灌溉條件差的地方應大力推廣抗旱栽培技術,如樹盤覆草、穴貯肥水等。

3　良種嫁接

3.1嫁接方法

首先采用核桃簡易改接技術對實生建園的采穗圃進行良種高接換優。其次，對高接未成活的，在夏季采取芽接法進行。橫嶺山核桃采穗園高接用接穗從河北農業大學調進，牟山核桃采穗園高接用接穗分別從河北農業大學、西北農林科技大學、大橋鄉上下味村、太石河鄉龍山村調進，均質量上乘，符合標準。

3.2改接時間

核桃改接最適時期為氣溫在15～20℃,此時砧木芽剛剛萌動,接穗處于半休眠狀態。一般在4月中旬砧木離皮的情況下進行。

3.3操作要點

選幼樹樹干或分枝(粗度在2cm以上)的光滑部截鋸,削平鋸面。選略細于砧木的接穗,截成10～15cm長,保留1～2個飽滿芽,下部削成馬耳形削面(5～8cm)插入砧木皮層內。用塑料繩扎緊,套上略大于砧木粗度、長25～30cm的密封塑料薄膜袋,外用報紙封嚴。并在樹干基部兩側鋸口放水,控制傷流,鋸口上下錯開5cm以上,深度為干徑的1/4～1/5。

3.4接后管理

關鍵是放風,要分次進行。當接穗萌芽展葉,塑料袋已影響新梢生長時第1次放風,在塑料袋上撕個小口,以后每3～5d檢查1次,逐步開大放風口。放風時間宜在早晚進行,忌中午放風。放風同時應注意抹除砧木萌芽,以減少消耗。當新梢長到30cm左右時及時束縛支柱以防風折。完全放風后,將里層塑料繩解下,將塑料袋及報紙在接口部位重新扎好,以利保溫和愈合。7～9月份完全綁上，冬前進行樹干及接口涂白,以防凍害。

4　幼樹整形修剪

采穗圃整形修剪的原則是在保證樹體正常生長的前提下，盡量多生產優質接穗。成齡樹修剪應結合采穗一并進行。幼齡采穗樹的整形修剪方法如下:

大多數核桃品種腋花芽結果性強,改接后發育壯旺的長枝,一般翌年均能抽生大量的短枝結果,造成樹勢下降，不利樹體生長發育。因此,改接后前5a為培養較大的健壯樹體,以利將來豐產,對發育枝采取適當短截,并且始終保持中心領導枝、主枝的長勢,以防樹體衰弱。在樹形選擇上,以主干疏層形為最好,以利樹勢強旺，提高產條量和種條品質。一般6～7個主枝,分2～3層,1、2層主枝間距60cm，1層3個主枝不同方位，枝基角不小于60°，層內2主枝間的距離不小于20cm。

5　疏花疏果

開花結果對核桃樹體養分消耗較大，故采穗圃宜及早疏除花、果。疏花的適宜時期為雄花芽膨大期和雌花柱頭分離期。疏花后應及時摘除漏疏雌花而形成的果實。早實品種有多次開花結果習性，且持續時間較長，故疏花疏果應反復進行。

6　病蟲害防治

核桃采穗圃常見病蟲害有腐爛病、黑斑病、炭疽病、木蠢蛾、云斑天牛、木撩尺蟆等。宜采用冬季樹干涂白、早春噴布1～5波美度石硫合劑1～2次、6～7月每隔10～15d噴布等量式波爾多液3次防治病害，采用人工捕捉成蟲、藥塞蟲孔等方法防治蟲害。對引進的苗木和接穗，需經嚴格的檢疫方可調入。

1)對危害核桃枝干的介殼蟲，于3月下旬萌芽時噴石硫合劑。

2)對毛蟲、金龜子等食葉害蟲及黑斑病、炭疽病等病害,可分別在4月中下旬、6月中旬及7月下旬噴1500倍辛硫磷加800倍退菌特。

3)云斑天牛可人工捕殺,也可冬季或產卵前用石灰5.00kg，硫磺0.50kg、食鹽0.25kg、水20L充分拌勻后,涂刷樹干基部,以防成蟲產卵,也可殺死幼蟲。此外,發現蟲孔后,可先清除糞便,再用棉球蘸5～10倍敵敵畏塞入蟲孔,并用稀泥封死。

7　接穗采集貯存及運輸

7.1采集與貯存

用于春季枝接的接穗，可在落葉至冬初或春季芽萌動前20天采集。用于夏季芽接或嫩枝嫁接的接穗，可隨采隨接。枝接接穗應選用一年生發育枝，其質量要求為直徑1～1.5cm (高接用接穗為1.2～2 cm)，生長健壯，芽飽滿，髓心小，充分木質化，無病蟲為害。芽接或嫩枝嫁接的接穗宜選用木質化度較高的發育枝。

成齡樹的采穗一般與修剪同時進行，采穗時應慎重確定采穗量及剪截長度。主側枝的延長枝要從飽滿芽處短截；著生密集的接穗可從基部疏剪，周圍有空間的粗壯發育枝，剪截時可保留5～10cm短樁；發枝率弱的多年生老樁，要回縮更新。接穗剪下后即按質量要求剔除過粗枝，雄花枝和病蟲枝，蠟封剪口后捆扎待運。

7.2運輸與貯藏

枝接接穗的調運宜在初冬或早春氣溫較低時進行。運輸中要用塑料薄膜分捆包嚴，裝入麻袋，路途遙遠時，塑料薄膜袋內要填充濕鋸末。

溫床嫁接用接穗貯藏時間短。可就地貯藏越冬，即在背陰、潮濕處挖寬1.2m，深0.8m的溝槽，下墊10cm厚濕沙，然后將帶有標簽的接穗成捆放入溝內，捆與捆之間用濕沙填充，上部埋20～30cm濕沙或濕土，氣溫過低時再覆一層草簾或拮桿。田間枝接和高接用接穗，貯藏時間較長，可用濕沙或濕鋸末埋藏于通風的地下窖內或用塑料袋包裝貯藏于冷庫。貯藏的適宜條件為溫度-5℃。

參考文獻：

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中圖分類號：S664.1