基礎化學課程教學范式變革的研究與實踐*

劉煥云，王艷哲，劉　晶

(河北經貿大學生物科學與工程學院，河北　石家莊　050061)

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基礎化學課程教學范式變革的研究與實踐*

劉煥云，王艷哲，劉晶

(河北經貿大學生物科學與工程學院，河北石家莊050061)

當前培養具有創新創業素質的人才是高校的首要任務，是時代發展的必然要求，改革傳統的課程建設理念和教學范式十分必要。以大學基礎化學課程為例，結合專業特點，采用理論探討和實踐相結合的方法，將課程教學范式由客觀范式向建構范式轉變，在教學目標、教學理念、課程內容、教學模式、管理方式等多方面進行了綜合改革，學生學習主動性和創新能力明顯提高。

基礎化學課程；教學范式；變革

黨的十八大報告提出了“全面實施素質教育，深化教育領域綜合改革，著力提高教育質量，培養學生的創新精神”的重大決策部署，為高等學校教學改革指出了新方向、明確了新要求。要達到向社會輸送創新型人才的目標，改革傳統的課程建設理念和課程教學范式十分必要。課程教學不僅要授予學生知識，也要讓學生學會學習、學會思考、學會做事、學會認識自我，在以“教師為主導，學生為主體”的教學理念指導下，我校基礎化學課程在課程內容、教學模式、考核方式等方面進行了積極研究與實踐探索，并取得了一定成效。

1基礎化學課程教學范式改革的必要性與可行性

課程教學是高校的中心任務，是為社會培養和輸送高級專業人才的主要途徑和核心環節。然而我國大部分高校課程教學質量現狀堪憂。長期以來，我國高校普遍運用的是以客觀主義為理論基礎的客觀范式，它堅守知識的客觀性，認為學習是一個外在賦予的過程，把大學生系統知識的掌握作為課堂教學的根本目的。這種范式能夠高質、有效地幫助學生在較短的時間內掌握基本技能，在追求效率的工業化社會曾做出過巨大貢獻。但這種傳統課程教學模式的重知識輕潛能、重書本輕實踐、重給予輕體驗、重接受輕反思和重分數輕內涵等弊端已經成為大學生身心發展的枷鎖。建構主義學習理論的興起，對我國高校課程教學的客觀范式提出了挑戰，也為我國高校課程教學的新范式—建構范式提供了堅實的理論基礎。它認為知識不是通過教師傳授獲得的，而是學習者在一定的情境中，借助他人(教師和學習伙伴)的幫助，利用必要的學習資料，通過主動建構意義的方式獲得的[1-2]。其教育理念是“教師教為主導，學生學為主體”，教師不再是知識的傳授者和灌輸者，更不是知識權威的代表，而是學生學習的引導者、合作者、參與者；教學內容要多結合本學科專業特點和課程性質，與社會生活和應用實踐密切結合，注重開發學生的無限潛能；教學過程中要強調以人為本，注重培養學生的實踐能力、創新能力和分析解決實際問題的能力，多角度全方位做好高校人才培養與用人單位實際需求之間的銜接工作，徹底解決高校畢業生就業難和用人單位招人難的問題。用人單位在招聘人才時不僅要考查大學生在校的學習成績，更注重學生的實際工作能力。面對新時代的社會需求，研究并變革課程教學范式越來越成為高校刻不容緩的重要任務。

大學基礎化學課程為農林、生物類等各專業本科教學開設的重要專業基礎課程，是培養輕工類專業技術人才整體知識結構和能力結構的重要組成部分，其課程內容蘊涵的科學理論和知識與人們的生產生活息息相關，已滲透到現代科學的每一個領域之中；另一方面，化學又是一門實踐性很強的學科，化學理論源于實踐，又在實踐中得到提升，要重視化學實驗教學，正如化學家戴安邦院士所說：“只重傳授化學知識和技術是片面的化學教育，全面的化學教育要求化學教學既傳授知識和技術，更訓練科學方法和思維，還培養科學精神和品德[3]。”這段話為化學教學指明了正確方向。化學教學范式要從注重授受向強調建構轉變；教學目標由知識的掌握向科學素養培養轉變；教學內容由單一性、確定性轉變為問題性、生成性；教學方式由知識傳授轉變為科學探究；教學評價從終結性向過程性轉變[4]，這些變革可培養學生良好的學習習慣、讓學生動起來，學會學習，提高學生分析問題和解決問題的能力。大學生通過中小學教育，已掌握了較為完整的基礎知識體系，且朝氣蓬勃、活躍，接受新鮮事物較快，對社會和本專業求職欲望強，因此，易于接受以學生為主體的學習方式。

2　基礎化學課程教學范式改革的主要措施

任何一項改革的成功都需要整體謀劃、系統設計。課程教學范式改革也不例外。按照這一思路，我們將改革分為事前計劃、事中落實和事后反饋三個階段。

事前計劃階段：首先師生要統一思想、更新理念、明確目標。教學范式改革不僅是教師傳統教學方式的改革，更是學生學習方式的改革。在改革實施前，組織骨干教師進行理論學習和培訓，牢固樹立“以學生為主體”教學理念，充分認識和體會現有基礎化學課程以教師講授為主的傳統教學范式存在的弊端，“優秀的教師不是灌滿一桶水，而是點燃一把火”，教師要幫助學生學會學習，要激發學生的好奇心，要激起學生學習研究的激情，培養學生主動學習、探究學習、自主學習的能力。并將這一改革的目的及含義宣傳到學生，從而為著手進行改革打下堅實的思想基礎。二是研究確定基礎化學課程實施建構學習的基本過程和具體實施方案。主要包括明確教學目標、給學生安排預習任務、課上檢查自學效果、教師精講重點和難點、課堂小結及訓練、設計學生小組研討的拓展學習專題及要求、時間分配等。為了讓學生充分有效地做好預習、復習，提高學習能力，課程組老師精心編寫了教輔材料，其中包括每章的學習目的與要求、預習的知識要點、閱讀思考題、練習題、與實際事物的聯系、內容拓展研究及應用等，每次課前均布置預習任務，讓學生帶著疑問去閱讀并在課上檢查或討論，課堂上師生均有備而來，教師針對學生的疑惑進行講解、點撥，而不是面面俱到，系統講授，有些問題還可啟發、引導、組織大家一起討論解決，使學生參與到教學之中，提倡“講一練二考三”，測試題及習題中要有一定比例的自學內容，課后適當布置一些開放性、探索性作業，達到“教師少講、學生多學”的效果。為增強學生的學習興趣和積極性，讓學生感到所學課程有用和有趣，在課堂教學過程中多結合學生專業方向和化學科學的發展動態，適時介紹一些理論產生的背景及在實踐中的應用，啟迪學生思維，開闊學生視野。例如在講酸堿平衡時，可介紹食物的酸堿性及人體酸堿平衡的控制等，在講沉淀溶解平衡時，可介紹蛀牙及其防治等問題，對我院食品類專業的學生，還可適時介紹瘦肉精事件、三聚氰胺事件及常見的有機及無機污染物種類及其對食品安全的影響等。為鍛煉學生分析問題、解決問題及團結協作能力，結合各章節內容設計案例教學題目讓學生分組課下探究或試驗并撰寫研究報告，在討論辯論課上講述其成果，回答教師和其他同學提出的問題。總之是要徹底改變抑制學生創新思維的“滿堂灌”教學模式，通過優化教學過程設計、創新教學方法，實現課程教學從“以教師為中心”向“學生主體、教師主導”的轉變；打造以“自主、合作、探究”為特征的大學課堂。

事中落實階段：首先是強化教學協作和管理，大膽改革教學方法。為做好基礎化學課程的范式教學改革，課題組教師認真履行教學計劃，更新優選教學內容，依據不同的知識特點和學生基礎，大膽運用啟發式知識傳授、互動式討論、研究性實驗、課題式探究、歸納性總結、學生上臺講課等多種教學方法，著力培養學生學習熱情及創新思維能力，創建師生互動式課堂，定期召開教學商討會和學生調研，對改革過程中遇到的問題及時解決；教務監管部門嚴格要求，授課過程進行全過程錄像，多次組織觀摩教學及經驗交流會，使教師不斷改進和完善自己的課堂教學模式。二是構建課堂教學與網絡課堂相結合的新型教學模式。基于學校的數字化網絡教學平臺，建立了基礎化學各分支學科的網絡課堂，將之作為課堂教學的有益補充。在網絡課堂中為學生提供內容豐富的課程資源，包括教學大綱、預習要點、教學課件、實驗操作視頻、課程動畫、思考與練習、優質資源、互動空間等。充分利用網絡課堂的共享性、開放性和交互性[5]，為學生提供了自主學習的空間，延伸了課堂教學內容，激發了學生的學習興趣，也為師生或生生互動提供了交流平臺，例如學生可以在網絡課堂閱讀與課程有關的文獻資料，開拓視野，并進行在線測試，提交拓展專題研究報告或評論、疑問、建議等。三是改革考核方式及評價標準。具體做法是加強對學生學習過程和自主學習能力的考核，提高平時成績比例至40%，期末理論考試成績占60%。平時考核包括學習態度(考勤)占5%、自主學習能力(預習檢查及網絡課堂學習)占10%、獨立工作(課后作業)占15%、拓展學習(研究報告)占10%等。期末考試仍采取閉卷形式，注重考核學生平時知識的積累和對所學知識的理解及靈活應用能力，適當減少了填空、選擇、判斷題比例，增加了問題討論和計算題比例。

事后反饋階段：首先是建立了學生信息員工作制度，每班推薦出2名學習勤奮、有較高思想覺悟，能客觀公正地反映教學和管理中存在問題，熱心教學改革的學生為信息員，學校各單位定期召開信息員座談會，認真傾聽學生的心聲，及時反饋信息，并做好信息員工作記錄，與各任課教師間加強溝通交流，對發現的問題及時改進。二是老師對學生課堂小測、課后作業及研究報告及時批閱和講評，了解學生對知識和技能的掌握程度，檢驗自己的教學方法及效果，對于還存在某些問題或學習有困難的學生加強課下輔導，對于過難或過易的題目適當地進行調整，使課堂教學成為一個具有自我反饋功能的系統。三是對學生展開課程教改情況的問卷調查。問卷設計涉及學生對教學范式改革的認識、教學范式改革對學生生活和學習的影響、教學效果的評價、存在問題及改進建議等10多個題目，對調查數據進行分析總結。

3　基礎化學課程的改革成效及存在問題

經過一年多的教學實踐，以“學生為主體，教師為主導”的教育教學理念在基礎化學課程各分支學科的教學過程中得到了較好體現，建構范式教學激發了學生的學習興趣，學生學習的主動性、自覺性大大增強，大多數學生能夠較好地配合教師展開課上課下的教學活動，提高了學習能力，將所學理論知識與實際應用及社會熱點問題相結合，通過研究討論加深了對理論知識的理解和掌握，也能體會學有所用，增強了實際的分析能力、動手能力。但在教學范式改革的實施過程中，也暴露出了一些實際存在的困難和問題。如基于課時緊張造成的課堂教學與課堂討論之間時間分配的矛盾；學生做題能力與拓展創新能力培養之間的矛盾；學生自主學習過程較難給予具體的合理評價；網絡課堂教學受設備等條件限制，電子資料沒有紙質材料使用更直接和方便等。

4　結　語

高校課程教學范式變革為一項系統工程，涉及“如何培養人，培養什么樣的人”的問題，任重道遠，在我校目前尚處摸索階段。實踐表明建構范式教學模式，能充分體現以學生為主體、教師為主導的現代教學思想，但課程教學范式的變革也要循序漸進，應充分考慮課程的性質及學生的基礎，科學規劃、分步實施，有針對性地選擇有效教學方式，重新定位教師和學生在人才培養中的角色，合理定制班級容量，進一步強化教學資源和相關實踐學習平臺建設等，相信在學校的正確領導和師生共同努力下，課程范式教學改革工作將使人才培養水平更上一個新的臺階。

[1]胡雁.從客觀到建構：高校課堂教學范式及其變革研究[D].長沙:湖南大學,2007.

[2]次旦.建構主義理論視域下高校英語教學[J].吉林教育,2014(18):4-5.

[3]戴安邦.全面的化學教育和實驗室教學[J].大學化學,1989,4(1):1-7.

[4]袁維新.從授受到建構—論知識觀的轉變與科學教學范式的重建[J]. 全球教育展望,2005,34(2):18-23.

[5]闞連合,鄭紅英.高校網絡課堂教學的優化運用[J].河北理工大學學報(社會科學版),2007,7(1):112-114.

Study and Practice of Basic Chemistry Course for Teaching Paradigm Reform*

LIUHuan-yun,WANGYan-zhe,LIUJing

(College of Bioscience and Bioengineering, Hebei University of Economics and Business, Hebei Shijiazhuang 050061,China)

Develping innovative entrepreneurial quality talent is the main role of universities at present and is also a inevitable demand of the times. It is necessary to reform the construction concept of courses and teaching paradigms. In the case of Basic Chemistry of university, the course teaching mode was changed from the objectivist paradigm to the constructivism paradigm by considering specialized characteristics and using the method of theory and practice. Study ability and innovation ability of the students were all improved significantly after the integrated reform including teaching objective, teaching philosophy, course contents, teaching model, teaching management mode, etc.

basic chemistry; teaching paradigm; reform

河北經貿大學2015教學研究項目，(No.2015JYY18)。

劉煥云(1968-)，女，教授。主要從事大學化學的教學與研究。

G645

A

1001-9677(2016)02-0176-03