徐銘毅
草莓對水分反應非常敏感,喜水但不耐澇、不耐旱。草莓根系分布較淺,加上植株小、葉片大而多,隨著溫室內溫度不斷升高,蒸騰量增大,而且植株在整個生長期不斷進行新舊葉片的更替,又要抽生大量的匍匐莖、新莖和開花結果,這就決定了草莓對水分的要求較高。
溫室草莓栽培對水的要求
◇ 定植期 定植后第一次澆水是秧苗成活的關鍵,因為在此時期外界的溫度較高,植株的蒸騰量增大,而新根又發生得較少,為保證幼苗順利成活,應保證水分的供應。在定植后1周內,每天早晨和傍晚各澆1次小水,有條件的要適當遮陽。
◇ 花芽分化期 秋季9~10月,為植株積累養分和形成花芽期,要求水分較少,以保持田間持水量60%~65%為宜,以促進花芽的形成。
◇ 溫室保溫前期 澆一次足水,以滿足覆膜后保溫前期草莓大量營養生長對水分的要求,并應根據土壤的情況適當灌水。
◇ 開花期 要保證充足的水分供應,否則花期縮短,花朵的開放和授粉、授精過程受阻。嚴重時,花朵枯萎,以保持田間持水量的70%為宜。但應注意的是溫室內的濕度過高就會造成授粉受精不良,產生大量畸形果。因此,在保證水分供應的同時要適當控水放風,保持溫室內空氣濕度在50%以下。
◇ 果實膨大期 此時期需水量較大,應保持田間持水量的80%為宜,如此時缺水,果個變小,品質變差。
◇ 果實成熟期 應適當控水,如果此時期水分過大,溫室內空氣濕度就會增加,容易引起灰霉病等病害發生,以保持田間持水量的70%為宜。……