光質(zhì)與基質(zhì)互作對(duì)鐵皮石斛生長(zhǎng)的影響

鄭胤建 汪玉潔 陳田甜 宋佳麗 曹凱 董皓 王洪峰 劉厚誠(chéng)

【摘要】設(shè)置4種栽培基質(zhì)（樹(shù)皮顆粒、水苔、珍珠巖、泥炭+珍珠巖）和3種紅藍(lán)LED光質(zhì)配比（T1、T2、T3）處理，調(diào)查不同基質(zhì)和光質(zhì)配比對(duì)鐵皮石斛生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)的影響。結(jié)果表明：在相同光質(zhì)下，樹(shù)皮基質(zhì)培養(yǎng)的鐵皮石斛枝條長(zhǎng)、枝條總數(shù)和芽數(shù)均保持較高的增長(zhǎng)率。T2（R75%B25%）光質(zhì)處理的鐵皮石斛總腋芽數(shù)、總枝條數(shù)和枝條長(zhǎng)增長(zhǎng)速率較高，樹(shù)皮與T2光質(zhì)處理的組合較適宜鐵皮石斛工廠化栽培。

皮石斛（Dendrobium officinale Kimura et Mi-go），為蘭科石斛屬植物，是傳統(tǒng)名貴中藥材，具有益胃生津、滋陰清熱、止咳潤(rùn)肺的功效。現(xiàn)代藥理研究表明，石斛還具有抗腫瘤、抗衰老、增強(qiáng)人體免疫力和擴(kuò)張血管等功效[1]。鐵皮石斛生長(zhǎng)喜溫暖、濕潤(rùn)或半陰環(huán)境，不耐寒，對(duì)光照、土壤質(zhì)地、氣候條件等要求較高[2]。基質(zhì)是鐵皮石斛試管苗馴化和優(yōu)質(zhì)高效栽培的關(guān)鍵，良好的基質(zhì)應(yīng)有較好的透水性、透氣性、保肥性、不易發(fā)生病害等[3]。水苔、珍珠巖、花生殼、椰糠、樹(shù)皮、木糠、木炭、泥炭等是鐵皮石斛栽培中常用的基質(zhì)[4-6]。

光質(zhì)對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育、形態(tài)建成、物質(zhì)代謝以及基因表達(dá)均有調(diào)控作用，通過(guò)光質(zhì)調(diào)控植株形態(tài)建成和生長(zhǎng)發(fā)育是目前的研究熱點(diǎn)。LED（light emitting diodes）具有波長(zhǎng)具體、光譜性能好、光效高、發(fā)熱少、質(zhì)量和體積較小、壽命較長(zhǎng)、占用空間小等優(yōu)勢(shì)，非常適用于植物設(shè)施栽培領(lǐng)域的技術(shù)和產(chǎn)品[7]。光質(zhì)明顯影響黃瓜[8]、絲瓜幼苗[9]、紅豆芽苗[10]、白及[11]、金線蓮[12]等蔬菜和藥材生長(zhǎng)發(fā)育。

本試驗(yàn)研究栽培基質(zhì)和光質(zhì)互作對(duì)鐵皮石斛生長(zhǎng)的影響，以期為鐵皮石斛的工廠化栽培提供參考。……