邵維華 云南省騰沖市和順鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站679116
龔紹榮 云南省保山市畜牧工作站678000
規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防控體系建設(shè)中存在的問題及對(duì)策
邵維華云南省騰沖市和順鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站679116
龔紹榮云南省保山市畜牧工作站678000
隨著我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的高速發(fā)展,畜禽疫病防治的問題得到了各級(jí)政府的高度重視,加快了動(dòng)物疫病防控體系建設(shè)的步伐。但是與日益嚴(yán)峻的動(dòng)物疫情形勢(shì)和食品安全相比還存在很大的差距。如何建立動(dòng)物疾病防控的長(zhǎng)效機(jī)制,將基礎(chǔ)防控工作做牢做實(shí),建立阻斷重大動(dòng)物疫病的有效保護(hù)屏障,已成為當(dāng)前各級(jí)獸醫(yī)主管部門和動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)急需探索和解決的重要課題。
規(guī)模化;養(yǎng)豬場(chǎng);疫病防控;體系建設(shè)
近年來(lái)我國(guó)的畜牧產(chǎn)業(yè)取得了巨大的發(fā)展,出現(xiàn)了數(shù)量較多的規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng),既較好地解決了農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)問題,又促進(jìn)了廣大農(nóng)民朋友增收致富,但是規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防控問題也日益引起社會(huì)的高度關(guān)注。據(jù)統(tǒng)計(jì),每頭豬每年向大氣排放出來(lái)的氮物質(zhì)為9.53kg,每日產(chǎn)生的排泄物可達(dá)5.5L。那么以養(yǎng)殖萬(wàn)頭豬的規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)來(lái)看,每日會(huì)排放出230余種惡臭物質(zhì)、210噸污水。由此可見,加強(qiáng)規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防控體系建設(shè)就顯得尤為迫切。
(1)混合感染和繼發(fā)感染極為普遍。從目前來(lái)看,規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)的主要疫病為病原的混合感染和多重感染,多為多種病原協(xié)同作用導(dǎo)致豬群發(fā)病,給防控工作帶來(lái)了較大的難度,也帶來(lái)了較多的危害。其中較為常見的疾病包括附紅細(xì)胞體、豬鏈球菌、豬瘟病毒、副豬嗜血桿菌、沙門氏菌、大腸桿菌、豬圓環(huán)病毒2型和多殺性巴氏桿菌感染等。只有綜合考慮實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)、剖檢變化和臨床癥狀之后才可判斷確診。
(2)還沒有建立起重大動(dòng)物疫病防控快速處置機(jī)制。第一,規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)發(fā)現(xiàn)疑似重大動(dòng)物疫情之后往往需要逐級(jí)上報(bào),由省級(jí)或者國(guó)家級(jí)的專門機(jī)構(gòu)來(lái)確診,這樣一來(lái)必然會(huì)對(duì)處理疫情的最佳時(shí)期造成影響;第二,無(wú)法合理解決地方政府畜牧業(yè)保護(hù)與規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)疫病發(fā)布的矛盾。
(3)免疫用疫苗來(lái)源復(fù)雜。從目前來(lái)看,很多規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)都存在著免疫用疫苗來(lái)源復(fù)雜的問題。除了在各地畜牧管理部門領(lǐng)用、定購(gòu)國(guó)家強(qiáng)制性免疫用苗之外,還通過(guò)各種渠道購(gòu)買免疫用疫苗,有相當(dāng)數(shù)量的免疫用疫苗存在著用藥不安全、冷鏈系統(tǒng)不完善、疫苗運(yùn)輸條件差和疫苗保存環(huán)境惡劣等情況。
(1)舉辦規(guī)模豬場(chǎng)疫病防控技術(shù)培訓(xùn)班。為了提高規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)疫病綜合防控技術(shù)和安全生產(chǎn)水平,推進(jìn)規(guī)模豬場(chǎng)規(guī)范管理,切實(shí)保障養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益,各地都應(yīng)該定期舉辦規(guī)模豬場(chǎng)疫病防控技術(shù)培訓(xùn)班,以理論知識(shí)解讀、現(xiàn)實(shí)圖片展示和場(chǎng)點(diǎn)典型事例分析相結(jié)合,為生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的業(yè)主及技術(shù)人員講授規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防治、動(dòng)物保健和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖相關(guān)技術(shù)知識(shí)。重點(diǎn)對(duì)豬圓環(huán)病毒病、豬藍(lán)耳病、豬瘟和偽狂犬病等規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)重點(diǎn)疫病的科學(xué)防控技術(shù)、免疫規(guī)范操作技術(shù)及污水處理方案等進(jìn)行深入淺出的講解。
(2)建立起重大動(dòng)物疫病防控快速處置機(jī)制。把規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)疫病防控工作納入到各級(jí)政府的目標(biāo)管理,建立疫情防控責(zé)任制和責(zé)任追究制,縣政府與鄉(xiāng)政府、畜牧局與各鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站、疫控中心與規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)分別簽訂《動(dòng)物防疫目標(biāo)管理責(zé)任書》,層層分解任務(wù),級(jí)級(jí)傳遞壓力,人人擔(dān)當(dāng)責(zé)任。進(jìn)一步健全應(yīng)急機(jī)制,完善應(yīng)急預(yù)案,規(guī)范應(yīng)急處置程序,切實(shí)做好應(yīng)對(duì)突發(fā)疫情的各項(xiàng)準(zhǔn)備。規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)假日和重大活動(dòng)期間的值班制度,確保一旦發(fā)生疫情,能及時(shí)應(yīng)對(duì)、果斷處置,嚴(yán)防疫情擴(kuò)散蔓延。
(3)加強(qiáng)免疫疫苗質(zhì)量監(jiān)管。為了加強(qiáng)免疫疫苗質(zhì)量監(jiān)管,各地畜牧管理部門應(yīng)該組織工作人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的疫苗經(jīng)營(yíng)使用情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查。對(duì)疫苗購(gòu)進(jìn)渠道和儲(chǔ)存運(yùn)輸環(huán)境等進(jìn)行仔細(xì)檢查,并對(duì)購(gòu)進(jìn)票據(jù)、調(diào)撥臺(tái)帳、溫濕度記錄、冷鏈運(yùn)轉(zhuǎn)記錄和冷庫(kù)及冷藏箱實(shí)際溫度等進(jìn)行認(rèn)真核查,確保規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)能夠使用安全、有效、合格的疫苗。此外,全面落實(shí)免疫政策,規(guī)范免疫技術(shù)操作。做到規(guī)范技術(shù)操作,確保免疫密度和質(zhì)量。嚴(yán)格做好疫苗的運(yùn)輸、保管及動(dòng)物健康檢查,嚴(yán)格消毒注射部位,堅(jiān)持一畜一針,防止交叉感染,做到程序合理、部位準(zhǔn)確、劑量充足和消毒規(guī)范,杜絕違規(guī)操作,真正做到“真苗、真打、真有效”。
(4)加強(qiáng)疫情監(jiān)測(cè)體系建設(shè)。建立健全市、縣、鎮(zhèn)、村四級(jí)動(dòng)物疫情測(cè)報(bào)網(wǎng)絡(luò),確定每個(gè)村由村動(dòng)物防疫員兼任疫情報(bào)告員,確保每個(gè)村和每個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(養(yǎng)殖小區(qū))有1名疫情報(bào)告員。充分發(fā)揮市、縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心的作用,加大監(jiān)測(cè)頻率,擴(kuò)大監(jiān)測(cè)范圍,對(duì)縣、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))牲畜屠宰場(chǎng)、活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)和中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)等重點(diǎn)地區(qū)的畜禽實(shí)行定點(diǎn)定時(shí)監(jiān)測(cè)制度。及時(shí)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)結(jié)果,分析疫情動(dòng)態(tài)科學(xué)預(yù)警預(yù)報(bào)。密切關(guān)注國(guó)內(nèi)外高致病性禽流感和口蹄疫等重大動(dòng)物疫情動(dòng)態(tài),及時(shí)消除疫情傳入隱患。