提高蛋雞夏季產蛋率的措施探討

楊濱（甘肅省民勤縣紅沙崗鎮畜牧站，甘肅民勤733300）

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提高蛋雞夏季產蛋率的措施探討

楊濱
（甘肅省民勤縣紅沙崗鎮畜牧站，甘肅民勤733300）

摘要：夏季氣溫高，濕度大，蛋雞的食欲減退，采食量下降，營養成分攝入不足，導致產蛋量下降，蛋殼品質降低，蛋重減輕，蛋雞中暑和死亡。高溫能夠引起蛋雞的熱應激，導致雞群產蛋性能下降。因此根據蛋雞的生理特點，有針對性的采取切實可行的措施，達到高產的目的。

關鍵詞：蛋雞；產蛋率；措施

規模化養雞場蛋雞的管理技術是高效養雞的關鍵。根據生產實踐，蛋雞的應激大，易受驚，抗敵能力差，對環境反應敏感，特別是炎熱的夏季蛋雞容易產生熱應激反應，給蛋雞的飼養管理帶來了一定的難度。因此，必須根據蛋雞的生理特點，采取科學的管理措施，確保蛋雞的生產性能穩定，提高養殖場的經濟效益。

1　蛋雞的營養水平

1.1科學調整飼料配方

在夏季，雞的采食量會隨溫度的升高而逐漸下降，導致產蛋雞營養吸取量減少，不能滿足產蛋性能，這就需要科學調整飼料配方。根據能量、蛋白質等對產蛋率的影響，夏季要降低飼料能量的濃度，提高蛋白質水平。在炎熱的夏季要適當減少玉米等能量型飼料，適當提高飼料中棉籽餅、豆粕等粕餅類飼料，用量不少于20％～25％，蛋白質含量較高的魚骨粉等飼料的比例要相應降低，以較好的適口性，促進蛋雞采食量。

1.2慎重使用飼料添加劑

在炎熱的夏季，蛋雞日糧中鈣、磷比例為4:1[1]。較高的鈣含量會嚴重影響飼料的適口性，為滿足蛋雞對鈣的需求量，同時不因飼料中含鈣較高而影響適口性，除增加飼料中鈣含量外，還可單獨補充，讓雞自由采食以滿足生理需要。在飼料中添加維生素C、氯化銨等有抗應激作用的添加劑，可有效緩解高熱引起的產蛋性能下降等現象。根據有關資料顯示，在飼料中添加桿菌肽鋅、碳酸氫鈉等對提高產蛋率和抵抗熱應激均有作用。

1.3調整時間，巧喂飼料

由于夏季中午溫度過高，雞的食欲大大降低，而早晚溫度較低，食欲較好。因此在生產過程中要通過調整飼喂次數和加喂菜葉、鮮草等青綠多汁飼料來改變飼喂方式，趁早晚兩頭涼爽的時候多喂飼料，調整飼喂時間，在早晨和晚上熄燈前各加喂一次，以保證雞只采食到足夠的飼料。在保證飼料質量的前提下，可選用化十香味素、對氨基苯甲酸、谷氨酸鈉等安全有效的調味劑來提高采食量[2]。

1.4中草藥添加劑

中草藥添加劑是我國特有的中醫中藥理論長期實踐的產物。一些中藥不僅含有營養物質，也具有安神鎮靜、健胃理氣、養精補益及防病治病等藥理作用。中草藥添加劑能提高蛋雞生產性能和調節動物機體免疫功能。如消暑散，由藿香、金銀花、板藍根、蒼術、龍膽草等混合碾成粉末，按1％比例添加到飼料中，此方劑據有清熱解暑、解毒化濕等作用，無任何副作用[3]。

2　雞舍的環境調控

2.1通風換氣

不論雞舍大小或養雞數量多少，保持舍內空氣新鮮，通風良好是必不可少的。在高密度飼養的雞舍尤為突出，雞舍通風不良，氨氣、硫化氫、二氧化硫等有害氣體積蓄，可誘發多種疾病，直接影響產蛋。生產中，在雞舍的底部設置地窗、中部設大窗、房頂設帶圓帽的排氣圓筒，夏季全部開放[4]。

2.2光照控制

光照的時間長短和強度可直接影響蛋雞生產性能。一般對蛋雞的光照時間要求達到16 h，過長、過短都會對產蛋有影響。人工補充光照，以每天早晨天亮前效果最好。補充光照時，蛋雞的光照強度一般用45 W燈泡，距地面2 m，燈間距2.5～3 m，即可滿足蛋雞對光照強度的要求。

2.3溫度控制

蛋雞理想的環境溫度是15～25℃，在此溫度范圍內生產性能最佳。高溫能夠引起蛋雞的熱應激，導致蛋雞增重和產蛋等生產性能嚴峻下降，甚至引起蛋雞死亡。夏季可以通過安裝換氣扇、在雞舍采光面種植柳樹等樹冠較大的樹木、拉遮陽網、噴灑水霧、安裝水簾等方式降低雞舍內溫度。

2.4濕度控制

蛋雞的適宜濕度是40％～80％。濕度過低，蛋雞的羽毛紊亂，皮膚干燥，羽毛和喙、爪等色澤暗淡，并極易造成脫水和引發多種呼吸道疾病；濕度過高，又會使病菌大量繁殖，易引發多種疾病，使產蛋量下降。因此，生產中可結合噴霧提高舍內濕度，降低粉塵污染，通過加強通風，或雞舍放生石灰吸潮除濕。

3　加強飼養管理，做好疫病防治

3.1籠養疲勞癥的防治

由于飼料中鈣量不足使蛋雞新陳代謝紊亂而發生籠養疲勞癥。蛋雞配合飼料中鈣的量不應少于4％，并適當加入1.5％的植物油，使蛋雞能吃到營養均勻的混合飼料。雞舍溫度保持在28℃以內，每只籠養雞所占面積不能少于38 cm2。病雞應隔離飼養，籠底鋪上稻草或厚紙，一般經過一周便開始自愈。

3.2預防卵黃性腹膜炎

卵黃性腹膜炎多由于蛋白質、維生素和礦物質代謝障礙所致。飼喂全價混合飼料，并增加多種維生素，比通常量多40％～60％。每天將200g的氯化鈣溶于10kg水中，供1 000只雞飲用，連用7～10 d，或每只雞每天給氯化鉀2 mg，放入水中，任其飲用，連用10～15 d。

3.3預防蛋雞脂肪肝綜合征

蛋雞脂肪肝綜合征是因長期和大量飼喂高能量的飼料和雞只運動不足，以致脂肪在內臟器官沉積。此外，飼料中缺乏維生素B、維生素E和蛋氨酸也可引起發病。每天添喂足量的維生素E，用量為每千克飼料加入5mg，添喂亞硒酸鈉，用量為每千克飼料加入0.05 mg，一周劑量為0.1 mg，隨后停一周再用。

3.4中暑后的治療

當雞群發生中暑時，應立即進行急救，把雞群趕到陰涼的地方，給予充足清潔飲水，并用冷水噴淋頭部及全身。將氯化鈉3.5 g、氯化鉀1.5 g、碳酸氫鈉2.5 g、葡萄糖20 g溶于1 000 ml蒸餾水中，每次每只10～15 ml，每天3～4次，連用3～5 d。中草藥療法：甘草、魚腥草、金銀花、生地、香薷各等份煎水內服，上述藥每只雞按干品0.5 g用量，每天1劑，連服2劑。

4　小結

在炎熱的夏季，蛋雞的食欲減退，營養成分攝入不足，導致產蛋量下降，蛋殼品質降低，蛋重減輕，甚至中暑和死亡。應適當增加飼料營養濃度，提高蛋白質飼料供應量，合理使用飼料添加劑和礦物質。蛋雞的應激大，易受驚，抗敵害能力差，對環境反應敏感，特別是炎熱的夏季蛋雞容易產生熱應激反應。保持雞舍及周圍環境的安靜，清除各種應激因素，做好防暑降溫工作尤為重要。

總之，蛋雞的飼養管理是養雞生產的關鍵。必須根據蛋雞的生理特點，采取科學的管理措施，增強其抗病能力和健康水平，確保蛋雞的生產性能穩定，這樣才能達到維持和提高產蛋率，降低養殖成本和增加經濟效益的目的。

參考文獻：

[1]劉忠琛，盧民.碳酸氫鈉在畜禽生產中的應用[J].中國飼料，2010，(15):17.

[2]孫小琴，李勝.高溫條件下蛋雞日糧中添加檸檬酸的效果[J].飼料工業，2008，21,(17):13-14.

[3]劉瑞生.蛋雞熱應激研究進展（上）[J].養禽與禽病防治，2009，(7):6-7.

[4]管新彬，王宗生.嚴把"四關"提高蛋雞生產性能[J].吉林畜牧獸醫，2006，(7):58.

作者簡介：楊濱(1989-)，男，甘肅民勤人，助理畜牧師，主要從事養殖技術服務、品種改良、疫病防控和飼草料開發利用等工作。

中圖分類號：S831

文獻標識碼：A

文章編號：1006-799X（2016）01-0040-02