國(guó)際資訊
泰國(guó)雞制品出口商協(xié)會(huì)評(píng)估,2016年雞制品出口量將達(dá)70萬(wàn)噸,明年可望增長(zhǎng)4%~5%。盡管全球經(jīng)濟(jì)仍未完全復(fù)蘇,廠商轉(zhuǎn)向進(jìn)軍日本及韓國(guó)市場(chǎng)代替,該兩個(gè)市場(chǎng)趨向良好成長(zhǎng)。
泰國(guó)雞制品出口商協(xié)會(huì)經(jīng)理科力透露,目前泰國(guó)雞制品廠商陸續(xù)接到出口訂單,滿足年底節(jié)日時(shí)段的市場(chǎng)需求,預(yù)測(cè)今年全年泰國(guó)雞制品出口量將達(dá)70萬(wàn)噸,與去年的68萬(wàn)噸比較呈現(xiàn)小幅增長(zhǎng),出口價(jià)值也可望略微提高。
出口價(jià)格增幅不大。同時(shí),歐盟分配給泰國(guó)的雞制品及加工品進(jìn)口配額為每年16萬(wàn)噸,以及鹽腌雞制品進(jìn)口配額為每年92萬(wàn)噸。目前泰國(guó)已充分使用上述配額,但是由于歐盟國(guó)內(nèi)的雞制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展良好,所以仍未有計(jì)劃上調(diào)進(jìn)口配額。
因此,泰國(guó)雞制品出口量及價(jià)值增長(zhǎng)的部分主要來(lái)自日本市場(chǎng),每噸售價(jià)平均達(dá)3 100美元。預(yù)測(cè)今年泰國(guó)雞制品出口日本數(shù)量將增至30萬(wàn)噸,年比攀升10%。
該協(xié)會(huì)評(píng)估,盡管2017年全球經(jīng)濟(jì)仍未完全復(fù)蘇,但是由于雞制品為基本食品產(chǎn)品,所以預(yù)測(cè)明年泰國(guó)雞制品出口可取得4%~5%的成長(zhǎng),日本市場(chǎng)趨向持續(xù)良好增長(zhǎng),泰國(guó)雞制品出口日本數(shù)量增幅估計(jì)不低于1萬(wàn)噸。同時(shí),預(yù)測(cè)韓國(guó)市場(chǎng)將在明年初批準(zhǔn)泰國(guó)新鮮雞制品進(jìn)口,有助刺激泰國(guó)整體雞制品出口成長(zhǎng)。
韓國(guó)國(guó)內(nèi)雞制品消費(fèi)量大及觀光業(yè)良好增長(zhǎng),預(yù)測(cè)泰國(guó)新鮮雞制品首年出口至韓國(guó)的數(shù)量將不低于1萬(wàn)噸,目前泰國(guó)出口雞制品及加工品至韓國(guó)年均約1萬(wàn)噸,數(shù)量大幅低于泰國(guó)爆發(fā)禽流感前的年均約4萬(wàn)噸。在泰國(guó)爆發(fā)禽流感前,韓國(guó)年均進(jìn)口雞制品約9萬(wàn)噸,但是目前韓國(guó)年均進(jìn)口雞制品數(shù)量已增至15萬(wàn)~16萬(wàn)噸,所以制定目標(biāo)拿下30%~40%的市場(chǎng)。
據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部海外農(nóng)業(yè)局(FAS)最新報(bào)告顯示,2017年阿根廷肉雞產(chǎn)量預(yù)計(jì)比2016年增長(zhǎng)3%。
然而,報(bào)告對(duì)2016年產(chǎn)量的預(yù)計(jì)則有所下調(diào),原因是上半年的產(chǎn)量較低。
2015年12月至2016年3月期間,Cresta Roja(阿根廷第二大生產(chǎn)商,于2015年12月宣布破產(chǎn))的破產(chǎn)造成了阿根廷肉雞產(chǎn)量的下滑。隨著Cresta Roja重新進(jìn)入市場(chǎng),阿根廷的產(chǎn)量水平預(yù)計(jì)在下半年會(huì)加速增長(zhǎng)。
阿根廷為開拓新市場(chǎng)做了大量工作,預(yù)計(jì)2017年產(chǎn)量增長(zhǎng)的推動(dòng)力來(lái)自強(qiáng)勁的出口,F(xiàn)AS表示。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)實(shí)際上已經(jīng)達(dá)到上限,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)幾乎沒(méi)有上漲空間。
此外,牛群數(shù)量擴(kuò)張帶動(dòng)國(guó)內(nèi)人均牛肉消耗復(fù)蘇,大約為53.5 kg。雖然在過(guò)去的十年中,因價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)雞肉消費(fèi)急劇上升,但阿根廷人更喜歡選擇牛肉。
由于各種政策和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的影響,今年的生產(chǎn)成本較高,但FAS預(yù)計(jì)2017年成本會(huì)有所緩和,因?yàn)榻?jīng)濟(jì)預(yù)測(cè)表明,2017年通貨膨脹會(huì)降低。
更重要的是,由于阿根廷2016-2017年收獲季的玉米產(chǎn)量預(yù)計(jì)會(huì)增長(zhǎng)30%,飼料成本也會(huì)隨之下降。這些情況,加上其他主要生產(chǎn)國(guó)玉米產(chǎn)量增加,預(yù)計(jì)會(huì)降低玉米價(jià)格壓力,玉米是阿根廷家禽業(yè)飼料日糧的主要成分。
根據(jù)巴西農(nóng)業(yè)部和巴西農(nóng)業(yè)研究院(EMBRAPA)《2015/16-2025/26巴西農(nóng)業(yè)展望》預(yù)測(cè),未來(lái)10年巴西繼續(xù)挑戰(zhàn)美國(guó)世界最大肉類出口國(guó)地位。預(yù)測(cè)表明,在2025-2026年巴西肉類產(chǎn)量將增加780萬(wàn)噸,達(dá)到3 370萬(wàn)噸,較2015-2016年產(chǎn)量增加30.7%。其中,雞肉產(chǎn)量預(yù)計(jì)增加34.7%,牛肉產(chǎn)量增加23.3%,豬肉產(chǎn)量增幅最高,未來(lái)10年增35.1%。
短期來(lái)看,巴西試圖通過(guò)加大飼料進(jìn)口來(lái)推動(dòng)家禽業(yè)發(fā)展。據(jù)巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)(ABPA)報(bào)道,政府計(jì)劃批準(zhǔn)10月份從美國(guó)額外進(jìn)口100萬(wàn)噸玉米。同時(shí)巴西農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)向動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)主席建議,阿根廷出口商也可以提供1 500萬(wàn)噸玉米,而巴拉圭可以提供250萬(wàn)噸。這表明巴西政府將會(huì)通過(guò)措施來(lái)促進(jìn)這些飼料原料的進(jìn)口。推動(dòng)飼料進(jìn)口的主要原因是當(dāng)前巴西飼料價(jià)格上漲,尤其是玉米和大豆飼料價(jià)格快速上漲,導(dǎo)致巴西雞肉生產(chǎn)者退出肉雞養(yǎng)殖。蛋白協(xié)會(huì)認(rèn)為,美國(guó)玉米豐收,品質(zhì)好,并且價(jià)格低,對(duì)巴西家禽生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)更具有吸引力。目前巴西已經(jīng)與阿根廷、烏拉圭、巴拉圭和委內(nèi)瑞拉簽訂地區(qū)自由貿(mào)易協(xié)定伙伴關(guān)系。
巴西雞肉消費(fèi)由于產(chǎn)量增加而快速提高,從2006年934萬(wàn)噸提高至2015年1 314萬(wàn)噸。巴西雞肉主要由三個(gè)州生產(chǎn),分別是巴拉那(Parana)(33%)、圣卡塔琳娜州(Santa Catarina)(17%)和南里奧格蘭德(Rio Grande do Sul)(14%),合計(jì)占64%。
出口主要集中在巴拉那瓜(Paranagua)、圣弗朗西斯科(San Francisco do Sul)和伊塔雅伊(Itajai)等港口,都位于巴西南部,主要的出口市場(chǎng)包括日本、沙特、墨西哥、歐盟、中國(guó)和伊拉克。據(jù)蛋白協(xié)會(huì)數(shù)據(jù),上半年巴西雞肉出口量較上年同期增13.86%。其中,出口中國(guó)雞肉量增72%,增量為40萬(wàn)噸,占巴西雞肉出口量11.4%,其次為沙特(17%)和日本(9%)。□