海藻糖
海藻糖是一種安全可靠的天然糖類,在科學界素有“生命之糖”的美譽。海藻糖在食品、醫藥及化妝品行業市場前景廣闊。它能夠使添加的食品獲得保持剛做好的狀態,維持食品新鮮度的效果。在醫學上,應用海藻糖替代血漿蛋白作為血液制品、疫苗、淋巴細胞、細胞組織等生物活性物質的穩定劑,可以防止因血源污染而引起乙肝、艾滋病等致命疾病的傳播。
據介紹,海藻糖是一個非常有應用前景的產品,2010年至2014年,全球海藻糖使用量每年增加2~4萬噸。由于技術和價格等因素的限制,目前全球僅有日本林原生化和美國凱爾高兩家公司能夠正常生產,產能最大10萬噸左右,遠不能滿足市場的巨大需求。
目前,已經有國內廠家生產的海藻糖產品小批量投放市場。