案例教學法在生物技術制藥教學中的應用分析

姜曉冰 李 祎

（河南師范大學生命科學學院）

案例教學法在生物技術制藥教學中的應用分析

姜曉冰 李 祎

（河南師范大學生命科學學院）

案例教學法是一種啟發式教學方法，是在教師的引導下充分調動學生的積極性，鍛煉并提高學生分析問題和解決問題的能力。分析了案例教學法在生物技術制藥課程教學中應用的必要性，并對教學過程中應該注意的問題包括案例的選取、教師的角色扮演等進行深入探討。

案例教學法；生物技術制藥；教學方法

案例教學法是一種以案例為基礎的教學方法，最早由美國哈佛商學院所倡導，后來被廣泛應用于法學、工商管理等專業教育領域的教學中，成績斐然。通過實施案例教學，能夠調動學生獨立思考的積極性，引導學生變注重知識為注重能力，同時加深教師和學生之間的雙向交流。目前，這種教學方法在工科、理科課程的教學中也得到了應用，并且取得較好的教學效果。

一、生物技術制藥案例教學實施的必要性

生物技術制藥課程是河南師范大學生命科學學院生物科學和生物技術專業的專業限選課，該課程是以生物化學、微生物學、下游提取分離技術、基因工程和免疫學為理論基礎，研究生物藥物的生產原理、工業生產過程及制藥生產過程的優化，從而達到安全、經濟、高效生產藥物的目的。此外，本課程主要針對本科三年級的學生，該年級的學生普遍缺乏課堂學習的積極性。如果采用傳統的講解式教學，即老師講，學生聽，一方面學生不能將原來所學的基礎理論應用到制藥生產中，從而使教學效果大打折扣；另一方面學生不重視，覺得老師重復以前的知識、枯燥無味，無法調動起學習的積極性。因此，為了提高這門課程的教學效果，針對在近幾年的生物技術制藥的教學過程中出現的各種問題，我們在教學內容和教學手段等方面進行了改革、探索和實踐，有效地提高了學生的學習積極性和主動性。將案例教學法運用于該課程的教學中是一個全新的嘗試，能夠有效避免生物技術制藥課程內容枯燥、理論和實踐缺少聯系的弊端，從而提高學生對知識的掌握和應用能力。

二、案例教學法應用于生物技術制藥教學過程中應注意的問題

1.案例的選擇

案例教學法實施的核心問題，就是案例的選擇和應用。一個生動的案例能夠很好地反映和融入相關的理論知識，通過案例分析和問題解決過程，最終實現理論和實踐的完美結合。因此，選擇合適的案例是成功實施案例教學法的前提和基礎。與法學、管理類課程教學運用案例不同的是，生物技術制藥的案例教學主要是通過與教課內容相關的生物藥物的生產作為切入點，通過引入具體的案例使教材與生活相結合，實現理論和實踐相結合，讓原本枯燥無味的理論知識形象化、具體化，激發學生的學習興趣和探究欲望。對生物技術制藥這門課程的教學來說，在選擇案例時一般應符合以下三項原則。

（1）典型性

典型性即代表性和針對性，就是所選案例要最能體現和反映本課程中需要關注的焦點和熱點問題。如2013年11月在我國廣東、湖南、四川等地因注射深圳康泰生產的問題乙肝疫苗致嬰幼兒死亡的事件受到社會各界的廣泛關注。學生針對疫苗生產的質量控制討論可以發現問題疫苗背后的深層原因，例如生產技術明顯落后國外、對流通環節的冷鏈保存不夠重視等，而這一類問題是目前疫苗生產和運輸中存在的典型問題。可見，教學案例的典型性更容易引起學生對某種規則或事物發展規律的認知上產生共鳴，從而加深印象。所選案例要為學生所熟悉，貼近實際、貼近生活。從案例選取的知識跨度來看，要能將多個環節的知識點貫穿起來，以調動學生的思維能力。

（2）時效性

為了避免純理論教學的枯燥生硬，案例教學法輔助教學時所選取的案例最好來自于日常生活實踐或新聞時事熱點問題，比如近幾年發生的和生物技術制藥相關的事件：問題疫苗事件、人工合成抗體、真假納豆激酶產品等，不時地穿插在教學中加以運用，不僅可以達到理論聯系實際的目的，也更容易激發學生的學習興趣。因此，教學案例要不斷地更新和補充，以適應社會發展的需要。

（3）啟發性

啟發性是指教學中所選的案例能充分調動學生學習的主動性，引導學生獨立思考，積極探索，培養學生的獨立思考能力和發散思維能力。教學中只有突出案例的啟發性，才能促使學生透過案例所描述的情景去觀察、分析、討論和體驗，使學生站在不同的角度思考問題，開發學生的智能水平。

（4）客觀性

教師在使用案例教學時，必須認識到，案例應該是真實事件的客觀反映，具有客觀性。一個好的案例可以使課堂討論一直圍繞只有真實生活中才存在的問題來進行。因此，教師在選擇案例時要做到“貼近實際，貼近生活”，這樣更容易引起學生的共鳴。

2.教師的角色扮演

在傳統的教學過程中，教師更多的是扮演講解者，是課堂的主角；而在案例教學法中，教師的角色發生了根本性轉變，他們要從講臺上走到講臺下，成為鼓勵學生自主發揮特長、積極踴躍表現的引導者和組織者。教師在教學中要突出學生的主體地位，以學生為中心，使學生成為課堂的主人、成為探究知識的主動者。角色的轉換不僅有利于教師在教學過程中深入了解學生，做到因材施教、教學相長，更有利于培養具有自主學習能力、創新能力的高素質人才。

3.正確認識案例教學法，適度運用

案例教學法是傳統教學方法的補充，并不能完全取代傳統教學方法，因此，教學應選擇恰當的時機和方式來開展案例教學。并不是所有的生物技術制藥課程內容都適合用案例教學法。本課程每章的前半部分主要講解生物技術的基本原理，側重于理論講解，與實踐結合的并不緊密。因此，對于生物技術制藥而言，只采取單一的案例教學法未必會取得良好的教學效果，而應該根據課程的具體內容多種教學方法并用，取長補短、靈活應用。

生物技術制藥課程采用案例教學，將真實客觀的案例與課堂的分析討論相結合，使學生成為課堂的主角，充分調動學生學習的積極性和主動性。通過對不同實際案例的分析，將理論知識應用于實踐中，能夠提高學生分析問題和解決問題的能力。

［1］韓永萍，劉紅梅，葛喜珍，等.案例教學法在制藥工程技術課程教學中的應用［J］.藥學教育，2013，29（05）:36-39.

［2］王麗紅，賀小賢.基于案例教學的生物制藥工藝學課程改革與實踐［J］.中國科教創新導刊，2014（01）：20-21.

［3］汪愛琴.案例教學法中教師的角色扮演［J］.學理論，2012，（20）：256-257.

［4］王國霞，陳剛，楊玉珍.案例教學法在現代生物技術概論教學中的應用可行性分析［J］.現代農業科技，2015（05）：336.

·編輯 李建軍