從使用與滿足角度看明星真人秀節(jié)目
——以《旋風(fēng)孝子》為例

高姝玥

（陜西師范大學(xué)，陜西　西安　710119）

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從使用與滿足角度看明星真人秀節(jié)目
——以《旋風(fēng)孝子》為例

高姝玥

（陜西師范大學(xué)，陜西西安710119）

作為一檔新型的娛樂節(jié)目，明星真人秀節(jié)目自播出起，就迅速抓住了觀眾的眼球，成為電視行業(yè)的一枝新秀，也彌補(bǔ)了目前我國(guó)娛樂節(jié)目的不足。本文將從傳播學(xué)中“使用與滿足”原理的角度，以湖南衛(wèi)視《旋風(fēng)孝子》為例，對(duì)我國(guó)明星真人秀節(jié)目進(jìn)行分析。

使用；滿足；明星真人秀；《旋風(fēng)孝子》

編者按：

作為一檔新型的娛樂節(jié)目，明星真人秀節(jié)目自播出起，就迅速抓住了觀眾的眼球，成為電視行業(yè)的一枝新秀，也彌補(bǔ)了目前我國(guó)娛樂節(jié)目的不足。與此同時(shí)，為了保證收視率、滿足觀賞水平等，各電視臺(tái)開始不斷從國(guó)外購(gòu)買版權(quán)，引進(jìn)電視節(jié)目，隨之而來(lái)的便是節(jié)目同質(zhì)化、過(guò)度消費(fèi)明星等問題。面對(duì)這么多的難題，我國(guó)的電視真人秀節(jié)目又該何去何從？本期的專題，我們從不同的方向?yàn)榇蠹曳治霈F(xiàn)今節(jié)目存在的問題以及為大眾詬病已久的“明星真人秀”是否應(yīng)該大力推廣等，希望讀者能從這期的專題中得到啟發(fā)。

近年來(lái)，隨著我國(guó)媒體環(huán)境的不斷變化以及娛樂節(jié)目的興起，各大衛(wèi)視為了爭(zhēng)搶收視率，不斷在節(jié)目形式上追求創(chuàng)新。真人秀節(jié)目，以其新穎的編排方式和真實(shí)的場(chǎng)景還原，在短時(shí)間內(nèi)吸引了大量的觀眾，也成為各大衛(wèi)視爭(zhēng)奪受眾和收視率的重要籌碼。而明星由于其身份的特殊性，作為真人秀節(jié)目的主角，在滿足觀眾好奇心以及窺私欲的同時(shí)，也贏得了觀眾的喜愛。《旋風(fēng)孝子》作為湖南衛(wèi)視一檔原創(chuàng)性的節(jié)目，是我國(guó)明星真人秀節(jié)目走紅的一個(gè)典型例子。本文將運(yùn)用“使用與滿足”原理，探究此類明星真人秀節(jié)目走紅原因，從受眾的角度對(duì)這一現(xiàn)象進(jìn)行分析。

一、我國(guó)明星真人秀節(jié)目現(xiàn)狀及其特征分析

（一）真人秀節(jié)目的起源

1973年，美國(guó)公共電視播出了《一個(gè)美國(guó)家庭》，講述一個(gè)真實(shí)的美國(guó)家庭在一年內(nèi)的日常生活，這是全球第一檔真人秀節(jié)目。自此之后，真人秀節(jié)目開始層出不窮。20世紀(jì)90年代，《老大哥》和《幸存者》的出現(xiàn)使真人秀節(jié)目在受眾中迅速傳播開來(lái)。隨后，隨著《誰(shuí)要嫁給百萬(wàn)富翁》、《男才女貌》等一系列節(jié)目的播出，真人秀節(jié)目得到前所未有的發(fā)展。［1］

2000年，廣東電視臺(tái)播出《生存大考驗(yàn)》，標(biāo)志著我國(guó)第一檔真人秀節(jié)目的誕生。

（二）真人秀節(jié)目定義及其特征

1.真人秀節(jié)目定義。真人秀作為一種電視節(jié)目，是自愿參與者在規(guī)定情境中，為了預(yù)先給定的目的，按照特定的規(guī)則進(jìn)行的競(jìng)爭(zhēng)行為的真實(shí)記錄和藝術(shù)加工。［2］通過(guò)情節(jié)設(shè)定將節(jié)目串聯(lián)起來(lái)，以紀(jì)錄片的方式對(duì)參與嘉賓進(jìn)行跟蹤式拍攝，盡可能真實(shí)地還原拍攝現(xiàn)場(chǎng)，捕捉參與者最為真實(shí)的反應(yīng)和表現(xiàn)。真人秀節(jié)目開創(chuàng)了一種新型的娛樂節(jié)目模型。明星由于其身份的特殊性，一直以較為完美的形象出現(xiàn)在公眾的視野里，而明星真人秀節(jié)目將明星普通人的一面展現(xiàn)給觀眾，拉近了受眾與明星之間的距離，吸引了眾多關(guān)注。

2.明星真人秀節(jié)目特征。（1）真實(shí)性。明星真人秀節(jié)目中沒有角色設(shè)定，也不摻雜表演成分，每個(gè)參與者都是真實(shí)的自己。節(jié)目組運(yùn)用多臺(tái)攝影機(jī)，全方位地對(duì)明星進(jìn)行全程拍攝，在眾多機(jī)位中，還包含一些隱藏的攝影機(jī)，盡可能向公眾呈現(xiàn)明星最真實(shí)的一面。（2）隨機(jī)性。雖然明星真人秀節(jié)目中的一些場(chǎng)景是提前設(shè)定好的，但由于節(jié)目組并沒有對(duì)場(chǎng)景的發(fā)展和結(jié)果作安排，也沒有固定的臺(tái)本，一切都是實(shí)時(shí)拍攝，沒有提前演練，因此，在節(jié)目過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)一些隨機(jī)情況，節(jié)目組為了追求播出效果，也會(huì)適當(dāng)設(shè)置一些懸念，具有不確定性。（3）藝術(shù)性。明星真人秀節(jié)目在后期制作過(guò)程中，會(huì)進(jìn)行藝術(shù)加工，如加入特定音樂和聲音，以達(dá)到較好的視聽效果。同時(shí)，鏡頭回放、慢鏡頭等技術(shù)手段也會(huì)增加節(jié)目的藝術(shù)性。

（三）我國(guó)明星真人秀節(jié)目發(fā)展現(xiàn)狀

2006年，東方衛(wèi)視播出的《舞林大會(huì)》，成為我國(guó)第一檔明星真人秀節(jié)目。隨后，我國(guó)明星真人秀節(jié)目進(jìn)行得如火如荼。《爸爸去哪兒》、《爸爸回來(lái)了》、《奔跑吧兄弟》等節(jié)目的出現(xiàn)，將明星真人秀節(jié)目推向高潮。但是，這幾檔節(jié)目均是從國(guó)外購(gòu)買版權(quán)。缺乏原創(chuàng)性成為我國(guó)此類節(jié)目的瓶頸。湖南衛(wèi)視《旋風(fēng)孝子》作為一檔我國(guó)原創(chuàng)性的明星真人秀節(jié)目，自播出起就吸引了眾多觀眾。

《旋風(fēng)孝子》2016年1月23日首播，黃曉明、陳喬恩、鄭爽、杜淳、包貝爾、曹格參與錄制，6位明星需與父母（其中一人）返回老家共同度過(guò)6天5夜，節(jié)目以“孝”為出發(fā)點(diǎn)，真實(shí)展現(xiàn)6位明星與父母相處的日常。

二、使用與滿足理論

使用與滿足理論的提出是傳播學(xué)研究中的一個(gè)重要突破。在此之前，學(xué)界對(duì)于傳播學(xué)的研究基本都是從傳播者的角度出發(fā)，考察傳播者在信息傳播過(guò)程中對(duì)受眾產(chǎn)生了怎樣的影響，受眾處于被動(dòng)接受的角色。1959年，卡茨最先在一篇文章中闡述了“使用和滿足”理論，他認(rèn)為不同的人可以將相同的大眾傳播消息用于完全不同的目的，［3］這一論述為“使用與滿足理論”提供了雛形。這一理論與以往的“子彈論”、“皮下注射論”不同，它將受眾作為研究的中心，研究受眾對(duì)于媒介的選擇和使用，并且分析媒介對(duì)受眾產(chǎn)生怎么樣的影響，以及是否滿足受眾的需求。

“使用與滿足”理論對(duì)于我國(guó)的明星真人秀節(jié)目有許多的指導(dǎo)意義。

三、從“使用與滿足”角度看《旋風(fēng)孝子》

《旋風(fēng)孝子》首播就創(chuàng)下了1.36的收視率，收視份額達(dá)到1.95%，在同時(shí)段排名第一；第二期更是達(dá)到7.49%的收視份額，繼續(xù)保持同時(shí)段第一；在已播出的8期節(jié)目中，均保持著較高的收視率。《旋風(fēng)孝子》之所以迅速走紅，與欄目組試圖通過(guò)節(jié)目定位滿足受眾需求是分不開的。

（一）滿足受眾的好奇心

明星真人秀節(jié)目之所以能迅速走紅，很大一部分原因是這類節(jié)目極大地滿足了受眾的好奇心。對(duì)于受眾而言，明星是生活在鎂光燈之下的，受眾對(duì)明星的了解很大程度上來(lái)自于媒體報(bào)道，而多數(shù)報(bào)道都對(duì)明星進(jìn)行了包裝和修飾。隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)達(dá)，明星也通過(guò)開通個(gè)人微博的方式與受眾進(jìn)行交流，但是在個(gè)人微博的背后，通常都是整個(gè)經(jīng)紀(jì)公司幫忙運(yùn)轉(zhuǎn)和監(jiān)督，受眾很難看到明星真實(shí)的一面。明星真人秀節(jié)目在拍攝過(guò)程中，將明星視為普通的參與者，而非演員，拋開藝人的標(biāo)簽，明星也和普通人一樣，有不擅長(zhǎng)的領(lǐng)域，也要回歸日常生活，而這些正是觀眾想要知道的，因此明星真人秀節(jié)目才能保持較高的收視率。

在近期播出的《旋風(fēng)孝子》中，明星在與父母（其中一人）度過(guò)的6天5夜里，明星不是演員、歌手，而是兒子、女兒。在好奇心的驅(qū)使下，觀眾想要知道明星在日常生活中是以怎樣的形象出現(xiàn)，在與父母的關(guān)系中扮演怎樣的角色，交流是否順暢。正是因?yàn)榱私獾绞鼙姷倪@一需求，《旋風(fēng)孝子》在整期節(jié)目中真實(shí)還原6位明星與父母的相處細(xì)節(jié)，對(duì)于偶爾發(fā)生的矛盾，欄目組也不會(huì)刪除鏡頭，而是真實(shí)記錄。節(jié)目組每天早晨會(huì)向參與者發(fā)出任務(wù)，并在任務(wù)完成過(guò)程中設(shè)置懸念，觀眾如果想要知道懸念背后究竟是什么，或是明星是否能順利完成任務(wù)，就會(huì)全程收看節(jié)目。

（二）滿足受眾的窺私欲

由于明星身份的特殊性，他們的生活就像遮上了一層面紗，在公眾面前展示的也是近乎完美的形象，觀眾對(duì)于明星的私生活有一種強(qiáng)烈的好奇心，急切想要知道明星在日常生活中是什么樣的形象，狗仔隊(duì)的誕生和發(fā)展很好地詮釋了觀眾的這一心理。正是捕捉到了受眾對(duì)于明星的這種窺私欲，邀請(qǐng)明星參與真人秀節(jié)目成為一種新的傳媒景觀。

以《旋風(fēng)孝子》為例，節(jié)目拍攝地點(diǎn)選在明星的老家，即他們從小生活的地方，觀眾通過(guò)鏡頭就可以看到明星出生和生長(zhǎng)在怎樣的環(huán)境里。整期節(jié)目對(duì)明星與其父母一天之內(nèi)的相處進(jìn)行全程拍攝并播出。在拍攝過(guò)程中，攝影機(jī)是24小時(shí)工作，節(jié)目組在明星及其父母的臥室里安裝了多個(gè)攝像頭，即使晚上參與者休息之后，多個(gè)機(jī)位依然會(huì)持續(xù)進(jìn)行拍攝，對(duì)他們晚上入睡以及早晨起床的細(xì)節(jié)都會(huì)播出。同時(shí)，每天晚上拍攝結(jié)束后，按照節(jié)目組要求，6位明星與他們的父母會(huì)給對(duì)方寫信，說(shuō)出心里話，而且每期節(jié)目還會(huì)穿插對(duì)每位參與者的采訪，讓觀眾傾聽明星及其父母內(nèi)心的真實(shí)想法和感受。明星與父母相處的點(diǎn)滴細(xì)節(jié)的呈現(xiàn)，以及他們內(nèi)心對(duì)彼此的告白，極大地滿足了觀眾的窺私欲，為節(jié)目贏取了高收視率。

（三）滿足受眾的補(bǔ)償心理

補(bǔ)償心理是一種心理適應(yīng)機(jī)制，個(gè)體在適應(yīng)社會(huì)的過(guò)程中總有一些偏差，通過(guò)接納外物審美特性和自我調(diào)節(jié)以彌補(bǔ)心理的空缺，使生理、心理由失衡趨于平衡與和諧的一種心理。［4］明星在鏡頭里的形象近乎完美，觀眾看到的明星都是光鮮亮麗的。其實(shí)拋開明星的身份，他們也是普通人，一樣要過(guò)普通日子，要處理各種人際關(guān)系，也有出錯(cuò)的時(shí)候。當(dāng)看到明星在節(jié)目中出糗，或是遇到并不擅長(zhǎng)的問題時(shí)，受眾的補(bǔ)償心理會(huì)得到一定滿足。

在《旋風(fēng)孝子》中，關(guān)于滿足觀眾補(bǔ)償心理就有很好的體現(xiàn)。節(jié)目中，包貝爾在母親的要求下去醫(yī)院做身體檢查，為了拖延時(shí)間早上躲在洗手間不出來(lái)，并且因?yàn)槟赣H臨時(shí)提出做腸鏡檢查與母親產(chǎn)生隔閡；陳喬恩與母親的關(guān)系在節(jié)目開始也稍顯尷尬，節(jié)目中還自爆小時(shí)候母親管教嚴(yán)厲，使得母女之間存在誤會(huì)；杜淳在做飯時(shí)，拿著一塊肉不知道從哪里下刀，并不嫻熟的做家務(wù)能力和廚藝經(jīng)常被父親懷疑。明星與其父母相處的這些點(diǎn)滴讓觀眾看到，明星也是普通人，有自己不擅長(zhǎng)的事情，與父母也會(huì)產(chǎn)生矛盾，從小的生長(zhǎng)環(huán)境與大多數(shù)人是一樣的，明星拒人千里的神秘感會(huì)逐漸消失，在這一過(guò)程中，受眾的補(bǔ)償心理也得到了滿足。

四、結(jié)語(yǔ)

受眾是媒介傳播的對(duì)象，也是影響媒介傳播效果的重要因素，因此，了解受眾的需求，才能達(dá)到理想的傳播效果。作為一檔明星真人秀節(jié)目，其表現(xiàn)形式、情節(jié)設(shè)置、主題凸顯都會(huì)成為觀眾是否選擇收看的影響因素。在娛樂節(jié)目扎堆的今天，只有把握住受眾的需求，創(chuàng)造出迎合受眾需求的節(jié)目，才能獲得較高收視率，取得理想的傳播效果。

［1］楊楊.國(guó)內(nèi)明星電視真人秀節(jié)目的發(fā)展現(xiàn)狀和創(chuàng)新要點(diǎn)探析［J］.新聞知識(shí)，2014（12）：70-77.

［2］尹鴻，冉儒學(xué)，陸虹.娛樂旋風(fēng)——認(rèn)識(shí)電視真人秀［M］.北京：中國(guó)廣播電視出版社，2006：6.

［3］田中陽(yáng).傳播學(xué)基礎(chǔ)［M］.長(zhǎng)沙：岳麓書社，2009：270.

［4］王艷.明星類真人秀節(jié)目的傳播特性［J］.西部廣播電視，2013（8）：90-91.

G222.3

A

1674-8883（2016）09-0005-02

高姝玥，女，陜西師范大學(xué)2014級(jí)新聞學(xué)研究生，主要從事應(yīng)用新聞學(xué)相關(guān)方面的研究。