柑桔管理的關鍵技術措施

丁三琴 鄒景華 鄢小花

摘要：從柑桔貯藏、采后桔園管理、肥水管理、防凍保溫、病蟲害防治以及品種更新等技術措施，為柑桔的豐產優質提供參考、

關鍵詞：柑桔：栽培管理；貯藏；品種更新

目前，豐城市柑桔已進入采收期，為了確保柑桔來年高產、穩產，必須在采果前后加強土、肥、水、病蟲害的管理。根據柑桔的生理特性和目前的生產狀況，廣大桔農在做好柑桔采收、入庫、銷售的同時，切莫忘記認真做好柑桔采后的果實貯存和桔園管理工作，并根據市場需求，加快品種結構調整步伐。

1 柑桔貯藏方法

1.1 防腐保鮮劑處理 用于貯藏的柑桔、雜柑、無核桔等，采收后要抓緊時間做好桔子的防腐保鮮工作，具體操作：在桔子采后24h內先用保鮮劑浸果處理1分鐘，晾干后用保鮮袋貯藏存放。可選用的保鮮劑有：20%咪鮮胺乳油1000倍液+2，4-D 2000倍液，或25%施保克乳油1000倍液+2，4-D 2000倍液，或50%維鮮乳油500～800倍液+2，4-D 2000倍液浸果處理。處理效果較好的為25%施保克500～1000倍液，處理越及時效果越顯著。

1.2 預貯 將防腐處理過的柑桔果實原筐堆碼在陰涼通風的預貯室內，讓其散熱降濕。最理想的預貯條件為：溫度7℃，相對濕度75%。通常柑桔預貯時間為3～5d，果實失重3%～5%時為宜。雨后采收的果實預貯時間應相對延長。

1.3 單果套袋貯藏 選用無色透明或紅色聚乙烯塑料薄膜袋（規格一般為18cm×13cm），將單個果實裝入袋內，扭緊袋口即可。柑桔套袋有減少水分蒸發，保持果實新鮮和防止病害傳染等優點。

2 采后桔園管理

2.1 做到分批分期采收 先成熟轉黃的先采收，以確保果實的品質。采桔時，果梗剪平。采回的桔子進行分級處理出售，提高柑桔生產的效益。

2.2 及時采收和出售桔子 在柑桔采收期關注天氣情況的變化，天氣狀況較好，要抓住有利時機及時采收出售；如遇到連續陰雨天氣，利用雨停間歇期，抓緊時間搶收；在遇到強冷空氣時，要對已全黃的桔子（特別是表層桔）先采收回家，以備出售。

2.3 及時施采果肥 以腐熟有機肥為主，加適量磷肥、尿素和復合肥等化學肥料，667m2施純氮4～6kg、磷2～2.5kg、鉀3～3.5kg，以利恢復樹勢。株產50kg果實的樹，每株施廄肥50kg、餅肥3～4kg、磷鉀肥0.5kg、尿素0.1～0.2kg。由于冬季氣溫較低，施肥時應淺施，不宜施得太深，以防凍害。

2.4 抓緊時間封園 2015年部分桔園紅蜘蛛等病蟲口基數較大，桔子采收完畢后，要做好桔園的病蟲防治和封園工作。具體措施：及時剪除病蟲枝、辟裂枝，清除園內枯枝落葉和雜草，對紅蜘蛛發生嚴重的桔園，可選用25%_唑錫1500～2000倍液、57%炔螨特2000倍液、15%噠螨靈1000倍液、15%殺螨特1000倍夜、15%巴斯本1000倍液或5.5%克抗殺1000倍液進行防治。在天氣轉涼后也是可用45%滅蚧一號90倍防治螨類和蚧類，效果也非常好。

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柑桔品種更斯技術

2015年豐城市特早熟柑桔銷售十分走俏，效益很好，因此桔農應抓住有利時機，加快柑桔品種結構調整步伐。對樹齡30年左右的衰老劣質桔園采取全園清除老樹，按74株/667m2標準（3m×3m）進行重新栽植，要求達到“四個一”：1條3m寬的水平梯田，1個80cm見方的栽植穴，每穴50kg優質有機肥，1株優良品種壯苗。苗木要求砧木為枳殼，品種為日南一號、大分等適銷優良品種，移栽苗要求距地lOcm處分枝達到3～5個。園地更新要求挖除老樹殘樁，高標準栽植，精細管理，為達到苗全、苗壯，提倡地面覆蓋黑色地膜，夏季樹下覆草，保持土壤濕度、溫度和抑制果園雜草生長，對新梢及時摘心和病蟲防治，年培育4次新梢，達到3年投產，4年667m2產優質果500kg。