進(jìn)口奶牛入場(chǎng)飼養(yǎng)最新管理措施

呂桂杰

(黑龍江省肇東市五站鎮(zhèn)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心，黑龍江 肇東 151100)

?

進(jìn)口奶牛入場(chǎng)飼養(yǎng)最新管理措施

呂桂杰

(黑龍江省肇東市五站鎮(zhèn)農(nóng)牧業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心，黑龍江 肇東 151100)

摘要：隨著中國(guó)奶牛業(yè)的不斷發(fā)展，各地陸續(xù)建設(shè)大型奶牛場(chǎng)。但其中一些新建奶牛場(chǎng)缺乏飼養(yǎng)管理經(jīng)驗(yàn)，使新引進(jìn)奶牛入場(chǎng)前后，受到很大的應(yīng)激，導(dǎo)致奶牛成年后生產(chǎn)水平低下，使牛場(chǎng)遭受了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，大型新建奶牛場(chǎng)必須進(jìn)行規(guī)范化奶牛飼養(yǎng)管理的前期準(zhǔn)備工作予以重視。

關(guān)鍵詞：進(jìn)口奶牛；飼養(yǎng)管理；措施

1奶牛入場(chǎng)前的準(zhǔn)備

機(jī)構(gòu)組織準(zhǔn)備。建立現(xiàn)代大型牧場(chǎng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制，明確場(chǎng)長(zhǎng)(總經(jīng)理)的管理職責(zé)；配備生產(chǎn)場(chǎng)長(zhǎng)和技術(shù)場(chǎng)長(zhǎng)，明確職責(zé)，盡快進(jìn)入良好的工作狀態(tài)。牛場(chǎng)下設(shè)飼養(yǎng)小組610組(兩人一組)、獸醫(yī)組、配種組、飼料加工組(TMR車組)、后勤組、財(cái)務(wù)組、擠奶組、犢牛飼養(yǎng)組(可以后設(shè)立)，全員應(yīng)提前到場(chǎng)并分工協(xié)調(diào)。全員進(jìn)行崗前培訓(xùn)和生產(chǎn)規(guī)程操作實(shí)習(xí)等，合格后方可上崗。

場(chǎng)地準(zhǔn)備。選擇場(chǎng)地要考慮地形、地勢(shì)、水電、土質(zhì)、交通等因素。地形要整齊、開闊，方形最佳；地勢(shì)要高燥、背風(fēng)向陽(yáng)、地下水位2m以下具有緩坡坡度，北高南低的特點(diǎn)，總體平坦。飼草飼料資源豐富，水資源豐富、水質(zhì)好，便于取用，保證生產(chǎn)、生活用料用水。土質(zhì)為沙壤土，有利于牛舍及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地的清潔、衛(wèi)生，有利于防止蹄病及其他疾病的發(fā)生。交通要便利，牛場(chǎng)每天都有大量的牛奶、飼料、糞便進(jìn)出。因此，牛場(chǎng)的位置應(yīng)選擇在距離飼料生產(chǎn)基地和放牧地較近的地方。養(yǎng)殖規(guī)模：場(chǎng)地的大小應(yīng)符合養(yǎng)殖規(guī)模，根據(jù)規(guī)劃、建設(shè)牛場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)，估算奶牛占地面積。便于防疫：場(chǎng)區(qū)距鐵路、高速路、交通干線不小于1000m；距一般道路不小于500m；距其他畜牧場(chǎng)、獸醫(yī)機(jī)構(gòu)、畜禽屠宰廠不小于2000m；距居民區(qū)不小于3000m，并且應(yīng)位于居民區(qū)及公共建筑群常年主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向處。

設(shè)施準(zhǔn)備。遵照荷蘭奶牛飼養(yǎng)管理《健康鉆石六點(diǎn)法則》，即飼料、飲水、空氣、空間、休息、采光等要求安排奶牛飼養(yǎng)管理和設(shè)施安排，全力減少奶牛生產(chǎn)應(yīng)激，最大程度提高奶牛生產(chǎn)水平。奶牛分群：根據(jù)牛舍布局和人員分配進(jìn)行合理劃分，可劃分成體弱牛和體型小育成牛群，待配和參配育成牛群，配準(zhǔn)懷孕育成牛群，一牛一床位一頸枷。牛床輔墊物：可選擇干燥細(xì)沙子、鋸末、刨花等，不能使用粗沙土、濕砂子等，否則會(huì)造成肢蹄損傷。發(fā)酵墊床輔墊物厚度40～60cm，保證菌床發(fā)酵的溫度和濕度，每日進(jìn)行翻粑和整理。認(rèn)真查找出奶牛生活環(huán)境中所有損傷奶牛的隱患，地面無鐵絲、鐵釘、石子等異物，護(hù)欄無尖銳、突出角等；檢查用電安全，防止漏電；檢查頸枷、圈門、圍欄、道路、水槽、滲井蓋是否存在隱患。準(zhǔn)備或制作移動(dòng)裝牛、卸牛車臺(tái)，可移動(dòng)、掛車、升降、防滑坡、兩邊護(hù)欄等。每棟舍制作配種和治療通道和固定牛欄等。TMR車試車和保養(yǎng)工作。TMR車經(jīng)過的道路必須平整，轉(zhuǎn)彎處要寬闊，以防機(jī)器損壞。如圍欄高度不足，防止育成?？缭?，準(zhǔn)備鐵絲圍欄。

技術(shù)準(zhǔn)備。疫苗準(zhǔn)備：是否進(jìn)行布魯氏菌病免疫、巴氏桿菌苗、魏氏梭菌苗或其他疫病防疫，應(yīng)根據(jù)專業(yè)防疫部門指導(dǎo)和牛場(chǎng)具體要求進(jìn)行。準(zhǔn)備驅(qū)蟲藥物和磁籠，明確奶牛運(yùn)輸應(yīng)激、冷應(yīng)激解決方案；明確恢復(fù)期飼養(yǎng)方案；明確育成牛繁殖配種計(jì)劃；明確育成牛乳用性能培育方案。青貯、羊草、精飼料、電解質(zhì)、礦物質(zhì)舔磚和鹽磚等準(zhǔn)備。各種獸藥、治療器械的準(zhǔn)備。奶牛各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)測(cè)定和數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng)的準(zhǔn)備，明確奶牛日糧營(yíng)養(yǎng)配方等。

2奶牛進(jìn)場(chǎng)前和進(jìn)場(chǎng)后的工作

奶牛進(jìn)場(chǎng)前的工作。奶牛進(jìn)場(chǎng)前1個(gè)月管理人員、后勤人員全部到位，牛場(chǎng)建設(shè)和設(shè)備安裝調(diào)試全部結(jié)束。半個(gè)月前，技術(shù)人員和飼養(yǎng)人員全部到位。7天前，技術(shù)員到場(chǎng)隔離防疫消毒，全體員工安排住場(chǎng)隔離防疫消毒。牛場(chǎng)封閉，全場(chǎng)防疫大消毒。3天前，最后一次檢查牛舍各項(xiàng)安全工作。徹底清洗飼槽、水槽，輔墊和平整牛床。熱風(fēng)爐提高舍內(nèi)溫度，風(fēng)扇和雨淋可正式使用。

奶牛到場(chǎng)。奶牛到場(chǎng)后將車、牛進(jìn)行消毒，當(dāng)天只提供適量的羊草、適量飲水，補(bǔ)充電解質(zhì)等。分群飼養(yǎng)，治療病牛，24h值班看護(hù)。進(jìn)牛第二天，自由采食羊草、飲水，少量TMR日糧。第3～6天，逐漸增加TMR日糧喂量。第七天開始，進(jìn)入恢復(fù)期，常規(guī)飼養(yǎng)管理，疫苗注射、驅(qū)蟲等。夜間安排值班人員。2周后，恢復(fù)期結(jié)束，開始落實(shí)育成牛繁殖計(jì)劃，一部分沒有達(dá)到體成熟和性成熟的育成牛安排補(bǔ)償飼養(yǎng)方案。

3進(jìn)口奶牛入場(chǎng)后易發(fā)生問題的解決措施

進(jìn)口牛多為放牧牛，牛群體型大小不一，體質(zhì)不同，所以混群后將發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)：先按3～5cm體高差進(jìn)行牛群劃分和飼養(yǎng)，盡量把體高相同和體質(zhì)相近的牛劃至一個(gè)區(qū)域飼養(yǎng)，對(duì)進(jìn)口牛體質(zhì)恢復(fù)和良好生長(zhǎng)效果明顯?；謴?fù)期過后，根據(jù)體重和體尺、參配和妊娠情況重新劃分牛群飼養(yǎng)。由于進(jìn)口牛在隔離場(chǎng)時(shí)生長(zhǎng)發(fā)育受阻，在新牛進(jìn)場(chǎng)的前3個(gè)月，如果飼養(yǎng)管理不當(dāng)，容易造成體型發(fā)育緩慢和過早上膘等問題：明確牛群劃分，同時(shí)3個(gè)月內(nèi)按進(jìn)口牛生長(zhǎng)速度，每月準(zhǔn)確修改和調(diào)整日糧方案。修建防疫、配種通道和頸枷設(shè)施，提高防疫、注苗的工作效率。在恢復(fù)期時(shí)育成牛應(yīng)激很大，提供專用舔磚效果極佳。

收稿日期:2016-02-29

作者簡(jiǎn)介：呂桂杰(1973-)，女，黑龍江肇東人，本科，高級(jí)畜牧師，主要從事畜牧技術(shù)推廣與服務(wù)方面工作。

doi:10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.07.044

中圖分類號(hào)：S823.4

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：2095-9737(2016)07-0051-01