邵寶莉,杜紅巖
(黑龍江省寶泉嶺農場畜牧科,黑龍江 鶴崗154211)
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春季育肥豬的飼養與管理方法
邵寶莉,杜紅巖
(黑龍江省寶泉嶺農場畜牧科,黑龍江 鶴崗154211)
摘要:生長育肥豬的生長速度較快,疾病的發生機率一般較低,并且春季的溫、濕度適宜,是育肥豬生產的最佳時期。因此,做好春季育肥豬的飼養管理工作,可以起到良好的育肥效果,提高經濟效益,對于養豬生產來說十分的關鍵,現簡單介紹春季育肥豬的飼養管理。
關鍵詞:春季;育肥豬;飼養管理;環境管理
1做好育肥前的準備工作
在育肥豬入舍前,要做好各項準備工作,對豬欄、門窗、料槽、飲水裝置、線路進行檢修,并做好人員的安排。育肥豬采取全進全出的飼養模式,盡量讓同批次的豬群同時進出場。在出欄后,下批保育豬入舍前要將空舍進行徹底的清洗、消毒,以殺滅病原微生物,防止疾病的傳播,確保育肥豬健康生長。要將空舍內上批豬留下的糞污清理干凈,可以先用水浸泡,待糞便軟化后再沖洗,可以提高效率,待干燥后再進行消毒,一般選用2%~3%火堿水噴灑消毒,消毒后空舍1周后再進豬。同時也要將飼養用的工具、料槽等清洗干凈,消毒后備用。
2合理的配制日糧,科學飼養
生長育肥豬的飼料占全群總飼料的比重較大,所以降低育肥豬的料肉比可以節省飼料成本。要選擇營養全面且平衡的飼料,在確保育肥豬生長、增重的同時,增強豬的免疫機能,提高抗病力。育肥豬不同的生長階段對營養的需求也不同,可按生長育肥豬的體重將其分為三個階段,其中體重處于20~60kg的為小豬,此階段的豬主要是骨骼的發育,因此,這一階段對礦物質、微量元素的需求量較大,以滿足骨骼生長發育所需;60~90kg為中豬階段,這一階段主要是肌肉的發育期,所以要注意日糧中的蛋白質水平;育肥豬達到100kg以后,為脂肪發育的高峰期,此階段可提供高能高蛋白的日糧。在保育轉育肥后,并且在育肥的不同階段,飼喂的飼料不同,會導致換料應激的發生,所以在換料時,要實行逐漸更換的原則,不可一次全部更換。可實行三天換料的方法,逐漸增加所換飼料的飼喂量,到第三天過渡完全,以使豬群有一個適應的過程。
育肥豬的飼喂方式主要有自由采食和限制飼喂兩種,兩種方法各有優缺點,可將兩種方法結合起來,在育肥前期采用自由采食的方法以確保骨骼和肌肉的發育,在育肥后期采取限制飼喂的方式,以控制后期脂肪的沉積量,可以提高胴體豬肉的品質。春季氣溫回升,飼料易發霉變,要重視飼料的貯存工作,可以在飼料中添加防霉劑,以避免飼料發生霉、變質。并且要禁止給育肥豬提供發生霉變的飼料,否則不但會影響生長育肥豬的育肥效果,還會使育肥豬的抵抗力下降,威脅豬只的健康,嚴重損害養殖經濟效益。
3加強飼養管理
在育肥前要對豬群進行合理的分群,根據豬的性別、品種、強弱、大小來合理分群,避免同一群體內大小、強弱不一而出現咬架、搶奪飼料的現象。在分群結束后,盡量避免再次調欄,以保持豬群的相對穩定,避免已經建立好的群體次序。并要控制適宜的飼養密度,密度不宜過大,否則會造成豬群擁擠,出現搶料、搶水的現象,不利于育肥;密度也不可過小,否則會造成欄舍的浪費,育肥豬還會由于活動空間變大,運動量增多,體能消耗過多,而影響增重,造成飼料的浪費。育肥豬適宜的飼養密度要按欄舍的面積來確定,一般以每頭豬1m2為宜。豬群入舍后,要進行調教,即“三點定位”,保證豬群良好的習慣,讓豬在固定的地點采食、休息、排泄。不但可以減輕飼養員的勞動量,便于管理,打掃,還可以保持豬舍內的環境衛生。規模化豬場通過對育肥豬去勢的方法可以提高飼料的利用率以及日增重,公豬在去勢后,性功能會停止,食欲有所增加,更便于管理,并且豬肉產品的品質也會有所改善。
4加強環境管理
加強育肥舍的環境管理,為豬群提供一個舒適安靜的生長環境,有利于育肥。春季,溫度雖然有所回升,但是早晚的溫差還較大,仍要做好防寒保暖工作,育肥階段的最適宜溫度為20~25℃,所以冬季的保溫設施在春季到來時也不宜過早的撤除。豬舍內要保持干燥,維持較為適宜的相對濕度,以減少病原微生物的繁殖。育肥豬的群體較大,豬的呼吸作用以及糞便的發酵易引起空氣質量下降。春季育肥豬也易患呼吸道疾病,而此類疾病與空氣質量有著密切的關系,而塵埃是大量細菌和病毒的傳播媒介,所以要注意通風換氣的工作,以改善舍內空氣質量,提高空氣中的含氧量,減少空氣中有氣體和塵埃的含量,可以促進育肥豬的生長、增重。
5加強春季疾病預防工作
雖然育肥豬會輕易發病,但是春季是病原菌大量的繁殖,會加大育肥豬的患病機率,并且一旦發病會損失慘重。因此,要加強春季生長育肥豬群的疾病預防工作,是保證其健康生長以及快速育肥的關鍵。首先要做好豬群的免疫接種工作,并要抽樣檢察豬群的抗體水平。另外,春季還要做好育肥豬的驅蟲工作,如果生長育肥豬患寄生蟲病,不但會影響增重速度,造成飼料的浪費,還會影響豬群的健康。一般在生長育肥期可以進行兩次驅蟲。
收稿日期:2016-04-27
作者簡介:邵寶莉(1974-),女,內蒙古奈曼旗人,大專,助理畜牧師,主要從事畜牧技術推廣服務與動物防疫、檢疫工作。
doi:10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.07.031
中圖分類號:S828.4
文獻標識碼:B
文章編號:2095-9737(2016)07-0038-01