確山縣甘薯高產栽培技術

李超 馬銀華

（確山縣農業技術推廣中心，河南 確山 463200）

確山縣甘薯高產栽培技術

李超 馬銀華

（確山縣農業技術推廣中心，河南 確山 463200）

河南省確山縣是一個典型的農業縣，其甘薯種植面積逐年擴大，經濟效益和群眾收入增加明顯。為促進確山縣甘薯產業進一步發展，總結出適合確山縣的甘薯高產栽培新技術。

甘薯；高產栽培技術；確山縣

近年來，河南省確山縣甘薯種植面積逐年擴大，經濟效益和群眾收入增加明顯。為更好地促進確山縣甘薯產業發展，總結出如下適合確山縣的甘薯高產栽培新技術。

1 選用良種，培育壯苗

1.1 選用良種

淀粉型，可選用商薯19、豫薯8號、鄭紅22等。食用型，可選用廣薯87、脫毒北京553、心香、豫薯12等。紫薯肉專用型，可選用京薯6號、浙紫1號等品種。

1.2 培育壯苗

壯苗標準：薯苗葉片鮮綠，苗齡30～35 d，頂部三葉齊平，葉片大而肥厚；根原基多，莖節粗，莖韌而不易折斷，折斷時白漿多且比較濃；植株無病斑，苗高20～25 cm，最少7～8節，百株鮮質量0.5 kg以上；夏薯苗百苗質量1.5～2.3 kg。

2 深耕起壟，科學施肥

2.1 深耕起壟

甘薯根系的生長和塊根的膨大要求土壤耕層深厚，并且疏松透氣，土壤養分充足。地塊深耕要有利于改良土壤，深度以25～35 cm為宜。可利用拖拉機、起壟機、開溝機等機械起壟，一般壟距90 cm左右，壟高25～33 cm，每壟一行。春薯冬前按照90 cm壟距開溝，在冬季進行土壤風化，春節過后施用有機肥，并使土肥混合，封溝成壟，封壟同時施入底肥。

2.2 科學配方施肥

每生產1 000 kg鮮薯，需施入氮肥5～6 kg、磷肥5 kg、鉀肥10～12 kg，進行平衡配方施肥。一般要求氮、磷、鉀比例為1.0∶1.0∶2.3。在穩施氮肥的基礎上，適當增施一定量的鉀肥，提高地上部同化產物向塊根運輸能力，促進塊根快速膨大，增加產量。根據甘薯需肥規律和確山縣群眾生產試驗經驗，667 m2產鮮薯3 000 kg左右的高產地塊，要求667 m2施腐熟的廄肥3 000～3 500 kg、磷酸二銨10～20 kg、硫酸鉀8～10 kg。

3 科學栽種

確山縣一般在土層10 cm深處地溫為15℃以上時栽植較為適宜，春薯栽植時間一般以4月下旬為宜。過早易感染黑根病，造成收獲后甘薯皮色不鮮亮；過晚生長期縮短，降低產量。

具體來說，通常采用水平淺栽進行栽植，選用具有展開葉6～7片的壯苗，薯苗頂部露出地面3片展開葉，其余節位連葉片全部水平埋入土中，栽深約6 cm，入土部用濕土蓋嚴，再將上面封平。水平淺栽可使入土部分的3～4節均處在最佳的結薯層，變1～2節結薯改為3～4節結薯，薯塊多且比較均勻，產量明顯提高。

4 加強田間管理

4.1 查苗補栽

甘薯栽后查看生長情況，對因干旱或病害造成的缺苗現象，及時補栽，補苗選用壯苗在下午或傍晚時補栽最好，確保與前期種植薯苗大小一致。

4.2 化除化控

150 mL/667 m250%異丙草胺乳油兌水45 kg進行地面噴施，防除禾草與部分闊葉雜草。如田間雜草已出土3～5葉，可施用10.8%的高效蓋草能40 mL/667 m2兌水40 kg除草。甘薯生育期間化控一兩次，水肥地早控，封壟時667 m2用15%多效唑80～90 g兌水50～60 kg噴灑一次后，隔10～15 d再噴灑一次。

4.3 防治地下蟲

栽苗時采用50%辛硫磷1 000～1 500倍藥液灌根；或者在耕作起壟前進行土壤處理，667 m2用50%辛硫磷1 000 mL摻土200 kg，藥土撒于犁溝（或撒到地面后及時旋耕）。

4.4 病蟲害防治

病害主要有根結線蟲病、黑斑病、根腐病，其中莖線蟲病是確山縣甘薯生產上的主要病害。對于其防治，一是采用農業防治措施：清除田間病源，選用抗病品種，實行輪作倒茬，不施無病糞肥，嚴格檢疫制度；二是藥劑防治措施：病區育苗時，用50%辛硫磷300～500倍液潑澆苗床；病區大田栽植時，667 m2用50%辛硫磷500 g，隨后封嚴。

蟲害主要有蠐螬、卷葉蟲、斜紋夜蛾等，對于其防治，注重消除田間雜草，田間蟲害嚴重時可用2.5%敵殺死500倍液進行防治。

5 適時收獲

確山縣一般在10月中下旬初霜前收獲為宜，10月底前收獲完畢。收獲時選擇晴天無風上午收獲，下午入窖。市場銷售價格好時，可提前收獲。

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