“種、肥、技”助推玉米出高產(chǎn)

□《中國(guó)農(nóng)資》記者陳元邦

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“種、肥、技”助推玉米出高產(chǎn)

□《中國(guó)農(nóng)資》記者陳元邦

2015年底，農(nóng)業(yè)部召開了全國(guó)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整工作會(huì)。會(huì)上提出：我國(guó)5年內(nèi)擬調(diào)減玉米種植面積5000萬(wàn)畝，2016年力爭(zhēng)調(diào)減1000萬(wàn)畝以上。將圍繞“提質(zhì)增效轉(zhuǎn)方式、穩(wěn)糧增收可持續(xù)”的工作主線，突出“穩(wěn)產(chǎn)能、調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式”的主攻方向，重點(diǎn)是調(diào)減東北冷涼區(qū)、北方農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)、西北風(fēng)沙干旱區(qū)及西南石漠化區(qū)等“鐮刀彎”地區(qū)的玉米種植面積。

由此可見，此次種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策出臺(tái)后，高效增效種植、產(chǎn)能的鞏固與提升是農(nóng)民首要關(guān)心的問(wèn)題。在玉米種植當(dāng)中，都有哪些因素和科學(xué)種植方式可以達(dá)到畝高產(chǎn)的目標(biāo)呢，本文在總結(jié)了多位玉米產(chǎn)業(yè)體系的專家研究成果后，整理了關(guān)于玉米高產(chǎn)的幾大因素和注意事項(xiàng)。

玉米高產(chǎn)有規(guī)律

玉米的生長(zhǎng)過(guò)程中，由于自身量變和質(zhì)變的結(jié)果及環(huán)境變化的影響，不論外部形態(tài)特征還是內(nèi)部生理特性，均發(fā)生不同的階段性變化，這些階段性變化稱為生育時(shí)期。例如：苗期、穗期、花粒期；細(xì)分為出苗期、三葉期、拔節(jié)期、小大喇叭口期、抽雄期等。在決定畝穗數(shù)的苗期階段，是長(zhǎng)根、增葉、莖節(jié)分化時(shí)期，應(yīng)做好滅茬、中耕、施肥和治蟲等工作，打好根系生長(zhǎng)基礎(chǔ)。而注重營(yíng)養(yǎng)、生殖生長(zhǎng)，長(zhǎng)葉、拔節(jié)、雄穗和雌穗分化的穗期階段，應(yīng)巧妙利用肥水結(jié)合，防治蟲害，促葉、壯稈。在決定穗粒數(shù)和千粒重的花粒期，則應(yīng)保障供水充足、補(bǔ)追粒肥，保護(hù)葉片、提高光合速率，適當(dāng)晚收以保證粒重。

在我國(guó)玉米作物種植當(dāng)中，各省市不斷有高產(chǎn)紀(jì)錄的出現(xiàn)。我國(guó)春玉米的高產(chǎn)新紀(jì)錄出現(xiàn)在2013年的新疆維吾爾自治區(qū)奇臺(tái)縣，產(chǎn)量達(dá)到1511.74公斤/畝；我國(guó)夏玉米高產(chǎn)紀(jì)錄是由中國(guó)緊湊型雜交玉米之父李登海2005年在山東省萊州市創(chuàng)造的，產(chǎn)量水平達(dá)到1402.86公斤/畝（1.09畝），去除邊行后折合1289.8公斤/畝；而世界的玉米產(chǎn)量記錄是2013年在美國(guó)的1870.6公斤/畝。

通過(guò)對(duì)玉米高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)研究不難發(fā)現(xiàn)，玉米高產(chǎn)有著相似的幾個(gè)因素存在：一是高產(chǎn)品種的選擇，種子活力及其整齊度是高產(chǎn)品種的重要屬性，而抗倒、緊湊、耐密品種更容易實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)；二是合理的增加種植密度，畝穗數(shù)、穗粒重和千粒重是玉米產(chǎn)量構(gòu)成的三個(gè)因素，河北省玉米產(chǎn)業(yè)體系的專家對(duì)河北畝產(chǎn)700公斤以上的高產(chǎn)田的各種數(shù)據(jù)記錄進(jìn)行分析，得出結(jié)論：高產(chǎn)田種植密度比一般生產(chǎn)田密度高20%-50%，緊湊型玉米品種留苗4500-5000株/畝，緊湊大穗型品種留苗4000-4500株/畝，可根據(jù)品種特性酌情增減；三是要提高玉米作物群體的整齊度，即盡可能的保證出苗時(shí)間、植株大小和生長(zhǎng)發(fā)育整齊一致，播種質(zhì)量的保證是提高植株群體整齊度的關(guān)鍵；四是提高成熟度、適時(shí)晚收，提高粒重和品質(zhì)，降低含水量。授粉后40天到完熟前，每晚收一天千粒重可增加2克以上，高產(chǎn)田平均每天增收5-10公斤籽粒/畝；五是傳統(tǒng)耕種模式向機(jī)械化耕種模式的轉(zhuǎn)變，機(jī)械化種植收割除去節(jié)省人力資源外，最為關(guān)鍵的是精準(zhǔn)操控，根據(jù)土壤、天氣、作物種類科學(xué)收種；六是藥、肥、水的適度使用和配合使用，增加肥水投入是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的重要技術(shù)措施。

科學(xué)施肥促豐收

在農(nóng)業(yè)種植中，肥料是投入最大的生產(chǎn)資料。農(nóng)諺說(shuō)：“有收無(wú)收在于水，多收少收在于肥。”而用什么肥料、什么時(shí)間施肥、用量的多少和如何施用卻是農(nóng)業(yè)研究人員們多年來(lái)一直嘗試改進(jìn)和創(chuàng)新的課題。農(nóng)民在選擇肥料時(shí)可以根據(jù)作物類型、土壤特點(diǎn)、施肥習(xí)慣、施用時(shí)間等幾個(gè)因素進(jìn)行選擇，施用量則要根據(jù)最小養(yǎng)分率來(lái)進(jìn)行計(jì)算，即：作物產(chǎn)量受土壤中相對(duì)含量最少的養(yǎng)分控制，作物產(chǎn)量的高低則隨最小養(yǎng)分補(bǔ)充量的多少而變化，同時(shí)，農(nóng)民可根據(jù)多年的種植情況進(jìn)行總結(jié)，來(lái)判斷何時(shí)施用何種肥料，施肥量應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)百公斤籽粒需氮、磷、鉀含量確定，肥力高的土壤，施肥量相對(duì)少些，反之肥力差的土壤施肥量相對(duì)多些。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，玉米每生產(chǎn)100公斤籽粒，需氮1.9-2.5公斤，磷0.8-1.2公斤，鉀1.8-2.3公斤，而在整個(gè)生長(zhǎng)周期中，不同時(shí)期的所需養(yǎng)分和數(shù)量也并不相同。

施肥方法應(yīng)注意要施足底肥、用好種肥，掌握追肥的時(shí)期和量次。底肥以有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥結(jié)合為主，以氮、磷、鉀的單質(zhì)化肥做底肥時(shí)，盡量集中條施或機(jī)械播種。施用種肥則應(yīng)以速效性化肥為主，但要注意與種子隔離或與土壤混合，預(yù)防燒傷種子。追肥存在不合理的問(wèn)題主要表現(xiàn)為追肥時(shí)期不適宜，追肥方式不科學(xué)，追肥用量不合理。而追肥的最大效用期在拔節(jié)至抽穗前，玉米追肥深度在距植株7-10厘米處最有利于玉米根系吸收利用，施肥后應(yīng)及時(shí)覆土或結(jié)合鏟趟二遍地覆土，使肥料效率達(dá)到最高。另外要注意的是不要在鹽堿地進(jìn)行一次性施肥，且每次施肥數(shù)量不要過(guò)多，沙質(zhì)土等輕質(zhì)土壤保肥性差，要少量多次追肥，以防止氮素的淋失。