畜牧業結構調整的著力點

今年以來,各級農業部門認真貫徹黨中央國務院“三農”決策部署,落實發展新理念,大力推進農業供給側結構性改革,夏糧再獲豐收,“菜籃子”產品供應充足,農業結構調整進展順利,農業綠色發展加快推進,現代農業建設取得新進展,農業農村經濟實現穩中有進。
7月30日,農業部在吉林省吉林市召開全國農業結構調整座談會,專題研究農業轉方式調結構、推進農業供給側結構性改革問題,提出了當前工作的著力點。
兩端連接著種植產業和加工產業的畜牧業,在農業供給側結構性改革中占據重要地位,其供給側改革的著力點是以生豬和草食畜牧業為重點推進畜牧業結構調整,即以調整優化生豬區域布局、大力發展草食畜牧業為重點,以規模經營、標準化養殖、綠色化發展為導向,突出規劃引領、政策引導、示范創建、技術指導等關鍵環節。同時,全面推進奶業振興,著力“種好草、養好牛、產好奶”,加強乳品消費引導,培育國產優質品牌。
畜牧業上游連接玉米等種植產業,而糧改飼可以同時推動草食畜牧業轉型升級和種植結構調整,既是調整種植業結構、推動糧食“去庫存”的重要切入點,又是推動草食畜牧業“降成本補短板”、優化畜禽養殖結構的重要著力點,還提升了現代草牧業生產服務能力,讓從事種植和養殖的農戶都得到實惠。今年起糧改飼補助范圍擴大到整個“鐮刀彎”地區和黃淮海玉米主產區,有助于進一步實現種養雙贏。
推進標準化規模養殖是畜牧業供給側改革的重要措施之一。截至2015年年底,全國已創建3928個國家級標準化示范場,帶動了25個省(區、市)創建1萬多個省級示范場;畜禽養殖規?;蔬_到54%?!笆濉逼陂g,農業部將繼續支持創建2500家國家級標準化示范場,大力發展適度規模養殖,帶動畜牧業轉型升級。
綠色發展也是畜牧業供給側改革的一項重要內容。目前,畜牧業綠色發展很多工作還處在試點階段,如畜禽糞便利用技術模式試驗示范和畜牧業綠色發展示范縣創建等,需要下力氣抓好相關的示范推廣工作。
要做到畜牧業供給側改革支持力度不減、關注熱度不低、發展速度不降,還需要在目前工作基礎上進一步出實招、用實勁、求實效,用改革的辦法、市場的手段,推進畜牧業轉方式調結構。