高職院校旅游專業師資隊伍建設與培養研究

◆劉曉杰

(黑龍江旅游職業技術學院)

高職院校旅游專業師資隊伍建設與培養研究

◆劉曉杰

(黑龍江旅游職業技術學院)

隨著中國經濟的快速發展，人們生活水平的穩步提升，旅游業也隨之進入一個全新發展階段，市場對高素質旅游人才的需求繼續呈現旺盛態勢，這也為高職院校旅游專業的發展帶來了新的契機。但在發展過程中旅游專業的師資隊伍建設與培養仍然呈現出一系列的顯著問題，培訓效果不理想、教師深入企業實踐培訓積極性不高、教學模式未能脫離專業學科體系等問題嚴重影響旅游專業人才的培養質量，因此，完善高職院校旅游管理專業師資隊伍建設與培養，仍是旅游教育發展的熱門話題。

高職院校 旅游專業 師資培養

一、高職院校旅游專業師資的現狀及問題

雖然近年來旅游業在我國呈現大眾化、社會化、多形式發展，但由于旅游學起步較晚，很多是由其他學科演變而來，如地理、歷史等，所以在定位上準確性較差，不能根據國內外對旅游學需求進行定位，而定位往往帶著濃厚的傳統專業色彩。同時，在師資力量上也相對薄弱，教師的綜合素質有待提高，如一些老教師信息化水平較弱，很難適應互聯網時代對新型旅游人才的培養與需求，也有一些教師半路出家從其他行業轉行授課，缺少系統的培訓與實踐經驗，在企業實踐經驗缺乏與親身體會不足的情況下，導致所授課程索然無味，嚴重影響教學效果。另外，信息時代的高速發展，電子商務類旅游教材是一種新的發展趨勢，這類教材當前研發落后，有待于改進，以上這些現狀制約著旅游業的發展，下面具體談談旅游教育師資建設與培養存在的問題。

1.培訓結果不理想

通過以往歷年的高職旅游專業師資培訓，不難看出參加培訓的教師的知識水平和業務能力往往參差不齊，這樣勢必給培訓帶來了一定困難與煩惱，而由于每個學員需求均有差異性，特別是轉崗教師。而培訓者為了顧全大局，照顧大多數學員，很難將培訓進行細化，這樣導致這些轉崗類學員很難得到有針對性的培訓，甚至有的學員學習進程緩慢，思路跟不上培訓者的節奏，導致培訓效果差，培訓結果滿意度不高。

2.教師深入企業實踐培訓積極性不高

企業實踐的培訓效果毋容置疑，如果旅游專業教師能切實深入到企業，實實在在的像企業員工一樣工作，對旅游專業教師教學水平提高定能“添磚加瓦，推波助瀾”，但是由于教師自身培訓積極性不高、干好干壞一個樣、培不培訓工資待遇都一樣等不良思想的影響，導致教師深入企業培訓積極性較差，很難真槍實彈的去企業實習、掛職鍛煉，企業實訓往往流傳于口頭形式，不能付諸實踐。

3.未能脫離專業學科體系的教學模式

當前，諸多師資培訓主要是針對各類高職院校、重點職業院校，希望加大對旅游管理專業教師師資培訓力度，全方位提升旅游專業教師培養模式，進而保證培訓內容與社會需求高度融合、高度匹配，然而事與愿違，多數培訓依舊保持傳統的中規中矩的學說狀態，在培訓過程中著重強調學科體系的重要性，弱化教學模式所關注的內容，導致學員無法全方位的吸取培訓內容。

二、高職院校旅游專業師資建設與培養的對策

1.制定合適的培訓方案

培訓方案直接關系到培訓能否達到預期效果，因此，在培訓前，培訓者要全方位了解學員的知識水平、能力水平、學歷狀況等情況，可以在培訓之前，做一份調查問卷，針對學員的問卷的情況，有針對性的制定培訓方案，這樣才能培訓效果一針見血，學員通過培訓感覺受益匪淺，并在教學工作中能夠“用得上、用得好”，在授課過程中能夠“隨機應變、信手拈來、對癥下藥”。

2.建立健全相應的體制機制

高職院校旅游類專業應該不斷完善旅游師資隊伍建設的體制機制，千方百計確保旅游師資隊伍建設能夠有條不紊的開展，可以設立教師培訓專項基金，而且這部分資金要做到專款專用，隨著時間推移要不斷加大專項培訓基金的投入力度，且要遵守師資隊伍培訓的“公平、公開、公正”的原則，保證真正有需求的核心骨干教師、青年教師等到繼續深造的機會，杜絕任人唯親現象的發生。同時，高職院校要建立相關師資培訓的管理機制與激勵機制，尤其是競爭機制與獎懲制度，培養核心骨干教師與學科帶頭人，形成“名師效應”，采取激勵措施鼓勵每位教師爭做名師。

3.學校教學與社會實踐的完美結合

培訓教師通過自己獨特豐富的行業實踐經驗和精準的表達向參訓教師講授課程，實現了經驗共享、資源互換。同時，教師們也更加了解了企業的理念與技術，了解企業人才需求，為以后更有針對性地進行實踐教學提供幫助。企業通過舉辦培訓，也推進了校企合作，促進了打造一支結構合理、兼具較高教學水平和實踐能力、適應旅游教育需要的師資隊伍目標的實現，實現學校教學與社會實踐的完美結合。

三、高職院校旅游專業師資建設可持續發展創新與實踐研究

師資隊伍建設是一個持續發展的過程，要不斷地在實踐教學中積累經驗，發現問題，并且針對所存在的問題及時找出解決方案，這樣才能保證制定出的師資建設與培養方案能夠高效的應到師資隊伍建設中去，使高職院校旅游專業建設一支“業務能力強、結構合理、專兼互補”的師資隊伍。

1.進一步加強和開展青年教師指導活動

青年旅游教師培訓，對高職院校旅游專業及教師本人均意義重大。對高職院校而言，是將新鮮血液納入高職院校的一個開端。而對于新教師來講，是完成從社會人，甚至是從在校生向教書者轉變的一個重要過程。這個過程完成的質量高低，直接決定著新教師今后在教學中的表現，甚至決定新教師一生的職業發展與成就取得。所以，能夠高質量的完成新教師培訓，幫助新新教師完成身份與心態上的轉變，是高職院校旅游專業接納新教師的第一步。新教師培訓的內容因高職院校類型與規模不同而不同。大體上分為幾部分，即學校的歷史與文化介紹，工作內容與薪資判定方案介紹，旅游教師基本工作技能與流程介紹，職業規劃介紹等。其目的在于使新教師能夠在入職培訓后迅速地融入教學工作之中，能夠盡快熟悉教學內容與環境，并且開始積極努力地工作，為高職院校旅游專業創造價值的同時實現教師自身的價值。

2.高職院校要積極開展與參加各類旅游大賽

事實證明，通過各類大賽提高師資能力水平效果明顯，如教師指導學生參加全省、全國導游大賽，教師能夠在比賽中及時掌握與了解學生在比賽中不足與優勢所在，總結與分析問題產生原因，是在才藝展示有所欠缺、還是在導游講解中、也或是試卷答題中出現的問題，然后針對學生所存在問題進行有針對性強化訓練。高職院校旅游專業可以在校內舉辦說課大賽、教師導游講解大賽、課件展示大賽、微課大賽等，通過各類比賽提高教師授課能力。

3.建立結構合理的專兼職教師隊伍

加大引進與聘任旅游行業專家、一線杰出旅游工作者到校任教，建立一支穩定的兼職教師隊伍。一方面，可以聘請企業人士擔任學生頂崗實習實訓指導教師、學生畢業實習校外指導教師等來充實高職院校旅游專業的“雙師”教師隊伍；另一方面，也可以將課堂帶到知名景區，學生與教師在景區中學習提高，如黑龍江旅游職業技術學院旅游管理專業將學生帶到北戴河景區授課，景區專家定期為學生授課，同時校內專任教師分批次、分階段到景區授課，通過此舉措，不但學生受益匪淺、而且校內專任教師與景區兼職教師授課能力均顯著提高，最終學校、學生、企業、教師四方聯動受益，進一步保障師資隊伍的結構建設。

[1]朱世蓉.高職院校旅游專業師資隊伍的建設和培養[J].產業與科技論壇，2016，(12)：219-220.

[2]王春麗.高職旅游管理專業師資培養培訓模式創新實踐[J].時代農機，2015，(9)：119-120.

國家旅游局旅游業青年專家培養計劃“區域旅游產業發展下高職新型高端旅游人才培養模式研究——以黑龍江省為例”(TYEPT201454)、國家旅游局2015年度“萬名旅游英才計劃”“導游專業核心課程——《導游業務》的建設開發(WMYC20154-1034)。