休眠韭菜新品種久星23號

馬棟豪 楊校飛 李美換 劉丙欣 馬穎豪 蔡黎明 馬偉皓 王艷斌 張學平 劉金星 秦 鈞 劉喜照

（1平頂山市園藝科學研究所，河南平頂山 467001；2魯山縣農業局，河南魯山 467300）

休眠韭菜新品種久星23號

馬棟豪1楊校飛1李美換1劉丙欣1馬穎豪1蔡黎明1馬偉皓1王艷斌1張學平1劉金星1秦 鈞1劉喜照2

（1平頂山市園藝科學研究所，河南平頂山 467001；2魯山縣農業局，河南魯山 467300）

休眠類型韭菜久星23號是利用不育系966-1A、自交系py-2-8-9有性雜交育成的一代雜種。冬季回秧一致，春季早發性強，早上市7～10 d（天），年收割青韭7刀以上。

我國韭菜生產以休眠類型品種種植面積較大，傳統品種大馬藺、竹竿青等存在著豐產性差、品質低、抗病性不強等突出問題，亟需表現優良的品種更新換代。平頂山市園藝科學研究所以1996年從大馬藺中篩選出葉色綠、葉肉豐腴、直立性強、辛香味濃、適應性強的不育系966-1A作母本，以生長迅速、株大葉寬、品質優良、休眠整齊的自交系py-2-8-9作父本，配制雜交組合，通過系選于2000年選育出休眠類型韭菜一代雜種97-11，定名為久星23號。2001～2012年先后參加河南省品種比較試驗、河南省區域試驗、省內外生產示范，并推廣到河南、河北、山東、甘肅、遼寧、內蒙古等16個省（市、自治區），累計示范推廣面積800 hm2（1.2萬畝）。2013年通過河南省科學技術成果鑒定，2014年獲河南省平頂山市科技進步成果獎一等獎。

1 品種特征特性

久星23號為休眠型韭菜一代雜種，春季早發性好，植株健壯、株型直立，產量高，生長勢強。株高37.48 cm，鞘長7 cm，葉長30.65 cm，葉寬0.72 cm，平均單株質量9.29 g，年收割青韭7刀以上，每667 m2產鮮韭1.2萬kg以上，葉肉豐腴、葉色綠、辛香味濃。2010年經農業部農產品質量監督檢驗測試中心（鄭州）檢測，久星23號每100 g鮮菜中含胡蘿卜素11.0 mg，VC 31.20 mg，總磷482 mg，鐵47.0 mg，鈣1240 mg。據2002～2004年河南省韭菜多點試驗結果，久星23號灰霉病病情指數為5.02，疫病病情指數為0，久星23號對韭菜灰霉病、疫病的抗性強于對照大馬藺和漢中冬韭；適應性強，適宜全國各地露地及早春保護地種植。

2 豐產性

2007～2009年參加河南省區域試驗 ，久星23號平均單株質量9.29 g，最大單株質量14.5 g，平均每667 m2年產量12 552.45 kg，較對照大馬藺、漢中冬韭增產11%～18%。由于春季比大馬藺早萌發7 d（天），價格高，每667 m2產值增加30%～40%。

3 栽培技術要點

久星23號以春季育苗栽培為主，3月下旬至4月下旬為最佳播種期，10 cm地溫穩定在10 ℃以上時播種為宜。

3.1 整地 選擇便于排灌的肥沃地塊，精耕細耙，使土壤達到上虛下實，整平、做畦待播。

3.2 施肥 每667 m2施優質農家肥10 t、氮磷鉀含量各15%的復合肥50 kg作基肥。

3.3 催芽播種 每667 m2播種子1.5 kg左右，播前先用55 ℃溫水浸種，不斷攪拌使水溫下降至25℃，再浸種6～8 h（小時），撈出后用清水沖洗2～3次，然后用濕布包好，放在15～25 ℃溫度下催芽，待50%種子露白時即可播種。播前澆足底墑水，播后覆蓋細潮土1.0 cm厚左右。

3.4 定植 苗齡75 d（天）左右，具6～8片真葉，株高25～30 cm，鱗莖粗0.6 cm時定植為宜。

3.5 田間管理

3.5.1 澆水 韭菜定植后要立即澆定根水，10 d（天）后再澆1次水。地表下5 cm深的土壤呈濕潤狀態時，可不用澆水；地表下5 cm深的土壤呈灰白色，手握土壤不能成團狀時，應立即澆水。水量宜小，能滲透地下10 cm深即可。

3.5.2 追肥 收獲1次追1次肥。追肥應在收割后3～4 d（天）進行。每667 m2追施3 000 kg腐熟有機肥為佳，或追施尿素10 kg，或氮磷鉀含量各15%的復合肥20 kg。追肥后應立即澆水。

3.5.3 中耕除草 韭菜收割后，每667 m2應及時用50%撲草凈可濕性粉劑90 g均勻噴霧進行地表封閉。如有大株雜草，要人工拔除后再噴封閉藥。

3.5.4 防治病蟲害 病害以韭菜灰霉病、疫病為主，蟲害以韭菜潛葉蠅、韭蛆為主。防治灰霉病可用50%腐霉利（速克靈）可濕性粉劑1 000倍液等噴霧；防治疫病可用25%甲霜靈（瑞毒霉）可濕性粉劑700倍液等噴霧；防治潛葉蠅可用1.8%阿維菌素乳劑600～800倍液噴霧；防治韭蛆可用50%辛硫磷乳油1 00倍液等灌根。

馬棟豪，男，農藝師，主要從事蔬菜品種選育及新技術推廣，電話：0375-4961199，E-mail：pdsxdny@sina.com

2016-08-08；接受日期：2016-09-09