肉羊黃染病的病因分析及其防治

高娃,鳳英,劉曉松

(內蒙古自治區農牧業科學院獸醫研究所,內蒙古呼和浩特010031)

肉羊黃染病的病因分析及其防治

高娃,鳳英,劉曉松

(內蒙古自治區農牧業科學院獸醫研究所,內蒙古呼和浩特010031)

近年來,隨著肉羊養殖由傳統的飼養經營方式向規模化、集約化生產經營方式的轉變,營養代謝病的多發或群發性問題日益突出,危害性也在增大.近期課題組診治了幾例羊體內脂肪組織呈現黃色為特征的病例,經過剖檢、觀察病變和實驗室檢驗等方法,確診為營養代謝性黃染病,報告如下.

1　發病情況

在甘肅、內蒙古呼和浩特等地發生多起以羊食欲減退,死亡羊剖檢病變為全身脂肪組織黃染的病例.養殖人員反映:羊群陸續發病62只,死亡41只,發病羊主要為生產初期和哺乳期羊.疾病初期癥狀不明顯,后期精神沉郁,食欲不佳,甚至食欲廢絕,排黑便,血尿,有的羊有體溫升高,眼結膜黃染,皮膚黃染等癥狀,最終以死亡告終.疾病初期,當地獸醫懷疑為羊血液原蟲感染,用焦蟲凈治療,初期病羊癥狀減輕,但過一段時間又復發.該病呈散發型,無明顯的季節性.

對飼養情況進行調研了解到,羊場均為育肥羊場,具有肉羊全混合糧生產線,根據肉羊不同的飼養階段自主研制了8種全混合顆粒飼料.在調研過程中發現飼料廠原料中,有部分原料有霉變情況,尤其是苜蓿草霉變較為嚴重.據飼養員反映,一直飼喂顆粒飼料,近期才加喂粗飼草,主要有苜蓿草和大麥草.

2　剖檢病變

病羊,死前7 h體溫41℃.外觀死亡羊只營養狀況均良好.可視黏膜發黃,口角流涎,肛門有棕黑色軟便,尿液呈醬油色,皮膚黃染.

剖檢發現全身脂肪組織黃染,體內腸系膜上脂肪厚重、黃色.腎臟、心包周圍、肝臟、大網膜均被黃色脂肪包裹.肝臟和肺臟顏色發黃;脾臟質地脆軟,腎臟腫大、呈黑紫色;膽囊充盈,異常增大,剖檢膽管和肝臟未發現寄生蟲和堵塞現象;肺臟顏色正常,切面無異常變化;胃壁變薄,有的有潰瘍面;全身淋巴結正常;無充血、出血等異常表現;腹腔內有少量黃色液體.

3　實驗室診斷

3.1為區別是否黃疸,剖檢后取黃脂肪1塊,室溫放置.原先發黃的脂肪,在10 min后黃色消退,變白色(而黃疸肉則放置時間愈久顏色愈黃).

3.2膽紅素測定法上層乙醚呈黃色,下層液體無色,屬天然色素所致,為黃脂肉.

根據調查、臨床癥狀、病理變化和實驗室檢驗結果,綜合診斷為引起這幾起羊死亡的病因為飼養管理不當引起的營養代謝性黃染病.

4　防治措施

4.1嚴禁飼料中添加動物性脂肪.合理搭配日糧,精粗比例適當,增加粗飼料比例.調整孕期母羊飼料配方.

4.2檢測飼料中硒、銅和維生素A、E含量.根據檢測結果在日糧中適當的添加天然抗氧化劑硒、維生素C和維生素E,增加機體的抗氧化能力和抗應激能力.

4.3嚴禁飼喂霉變飼料.

4.4不宜大劑量連續使用抗原蟲藥物.

4.5適當添加一些具有清熱解毒功效的中草藥,增加機體的解毒功能、免疫力、抗氧化功能和抗潰瘍功能,提高預防黃染病的能力.

5　小結

黃染病的出現除了病理性因素、藥物性因素以外,飼料因素往往是形成黃染病的最常見的原因.在目前快速育肥的飼養模式下,羊黃染病的出現是不可避免的,現把飼料中引起黃染病的原因列舉如下,以提醒廣大養殖戶進行提前預防.

5.1飼料霉變長時間給動物飼喂感染黃曲霉的飼料,也能引起動物脂肪淡黃色.

5.2色素含量高的原料過高飼料中含植物色素的原料或染色攙假原料含量較高,動物采食后染料沉積到脂肪上,也會形成黃脂.

5.3不飽和脂肪酸含量過高飼料中油渣、玉米、豆餅等高脂肪、易酸敗原料過多,使機體內維生素E的消耗量大增,引起機體內維生素E相對缺乏,導致抗酸色素在脂肪組織中沉積,促使黃脂產生.

5.4飼料配方或生產工藝不合理飼料高銅可使飼料中的油脂氧化酸敗加快,導致黃脂.維生

劉曉松,E-mail:liuxiaosong980@sina.com素E缺乏降低了機體的抗氧化性,也會導致黃脂.同時飼料生產過程中產生的熱量和水蒸氣以及飼料儲存時間過長,也會導致飼料中不飽和脂肪酸過氧化發生酸敗促使黃脂形成.