國際動態

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國際動態

美國公布進口肉類中殘留抽樣指南

2015年12月21日，美國農業部食品安全檢驗局發布81-15號通知，公布新的進口肉類中殘留抽樣指南。進口肉類中殘留檢測項目主要包括氨基糖甙類、阿維菌素、磺胺類藥物、β-興奮劑、激素、金屬、砷、農藥殘留等；對含其他成分的肉類以及腸、全脂、皮、骨等進口產品，無需抽樣作殘留檢測。指南規定了每類殘留的檢測對象、抽樣組織、樣品量，激素抽樣只針對新鮮或者冷凍的牛肉，β-興奮劑抽樣針對新鮮或者冷凍的牛肉、豬肉和禽肉。對檢測不合格的進口產品，禁止進口或者進行召回。

（摘編自：駐紐約總領館經商室）

加拿大養豬生產者獲建議當心賽尼卡谷病毒

據ThePigSite1月8日訊，加拿大阿爾伯特農業與鄉村發展署正在建議養豬生產者們留意并且立即報告豬群里的皰疹癥狀，Bruce Cochrane寫道。11月，從加拿大兩處集裝設施出口到美國交付屠宰的3頭加拿大經產母豬被檢出了賽尼卡谷病毒。大部分情況下賽尼卡谷病毒并不會影響生產，但是它會造成水皰或丘疹，這個癥狀很像口蹄疫。Julia Keenliside博士-阿爾伯特農業與鄉村發展署：美國的形勢目前看來的確正在緩和一點，要仔細留心皰疹的癥狀，因為假如我們感染上外來動物疾病的話，那將是一個非常嚴重的問題。

（摘編自：ThePigSite）

荷蘭向非歐盟國豬肉出口增加

1月6日訊 2015年荷蘭1-9月的豬肉出口相比2014年同期增長了8%，達到638 700 t。然而，從荷蘭發貨的平均單位價格年同比減少了11%，這意味著2015年前9個月的整體出口價值下跌4%，達到11.9億歐元。歐盟仍然是荷蘭豬肉的主要出口國，由于向非歐盟國出口量的增加要比歐盟的發貨增加量要多，所以歐盟所占出口份額低于80%。

（摘編自：中國執業獸醫網）

美國發布更換錯誤肉類和禽類出口證書公告

2015年12月17日，美國農業部食品安全監督服務局（FSIS）發布79-15號公告，取消FSIS 2015年9月18日發布的更換證書的62-15號公告。FSIS發現在62-15公告更換肉類和家禽出口衛生證書（9060-5格式）的程序存在問題，需重新評估，該機構計劃發布關于更換證書的后續步驟。

（摘編自：國家質檢局）

歐委會提供豬肉儲存援助以穩定市場

歐委會網站1月4日消息：歐委會提供豬肉私人儲存援助的新規定當天生效。此項措施是去年9月歐委會宣布的5億歐元一攬子支農措施的組成部分，歐盟對部分豬肉產品的儲存提供3～5個月資助，以便減緩歐盟豬肉行業因俄羅斯2014年2月禁止歐盟豬肉進口而面臨的壓力。歐委會農業委員霍根表示，去年9月以來，豬肉領域面臨較多困難，價格一直在下降，希望此項措施有助于市場穩定。

（摘編自：駐歐盟使團經商參處）

美國中西部遭遇百年一遇洪災，豬場關門

從2015年12月下旬開始，暴雨和龍卷風頻繁侵襲密西西比州地區，該州已經有20人在洪水中死亡。據美國氣象網站Accuweather數據顯示，密西西比河以及支流水位上漲至19世紀中葉來有記錄最高。密西西比河流域臨近美國糧食主產區，河水暴漲導致內河運輸癱瘓，直接威脅到了下游畜牧業、農業的原料供應。伊利諾斯豬肉生產協會首席執行官Jennifer Tirey告訴彭博新聞社，由于內河運輸中斷，我們呼吁養殖戶使用卡車轉運生豬。她還表示，由于洪水造成停電和道路堵塞，導致協會養殖場至少有2 000多頭生豬溺死。

（摘編自：華爾街見聞）

英國宣布PED為應呈報病種

自2015年12月18日起，英國所有的養豬戶和獸醫必須向英國動植物衛生局呈報豬流行性腹瀉（PED）疑似病例。應英國國家養豬協會等豬業團體的請求，英國政府采納了該項措施。如果有試驗的結果為陽性，政府的行動則限定在向行業發出通知，以便于確定疾病來源，實施生物安全措施。英國國家養豬協會稱，加拿大曾一致通過這樣的措施應對疫情，這樣的方法是有效的。

英國國家養豬協會稱，新的措施是“輕量級”應呈報辦法，因為和其他需呈報的疾病不同，對豬流行性腹瀉沒有法定的運輸控制、強制性屠宰和出口的管制。為防止豬流行性腹瀉的傳播，消滅豬場疫情。根據英國新的立法，在發現疑似病例和確認病例之后，英國動植物衛生局將依法通知英國農業和園藝發展委員會豬肉處。英國農業和園藝發展委員會向受疫情感染的養豬單位提供生物安全指導。同時發展委員會將展開疾病源頭追蹤，在必要的時候對處于風險之中的接觸者發出警告。

（摘自：國際畜牧網）

通過特定種類的飼料添加劑降低豬三角冠狀病毒存活率

1月初，美國明尼蘇達州大學的研究人員稱，通過使用特定種類的飼料添加劑可以更快地降低全價飼料中豬三角冠狀病毒的存活率。

研究人員指出，受到感染豬只糞便污染的飼料是豬三角冠狀病毒的潛在傳播途徑。該研究的目標是確定推薦量或2倍于推薦濃度的有機酸或添加劑是否可以有效降低飼料中豬三角冠狀病毒的存活率。結果表明，使用推薦量的添加劑未能降低病毒的鈍化動力學特性。2倍于推薦量濃度的添加劑可降低豬三角冠狀病毒存活率。研究人員指出，需要進一步的研究來確定各種飼料添加劑中活性成分的相互作用。

（摘編自：國際畜牧網）