李榮葉培麟唐生華
(1,青海省民和縣畜牧獸醫(yī)工作站 810800;2,青海省海東市畜牧獸醫(yī)工作站 810600)
海東市種畜禽場(chǎng)建設(shè)情況調(diào)研總結(jié)報(bào)告
李榮1葉培麟2唐生華2
(1,青海省民和縣畜牧獸醫(yī)工作站 810800;2,青海省海東市畜牧獸醫(yī)工作站 810600)
為進(jìn)一步加快海東市良種畜禽繁育體系建設(shè),加強(qiáng)對(duì)種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理,提高種畜禽場(chǎng)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)水平,畜牧獸醫(yī)工作站組織人員對(duì)海東市的種畜禽場(chǎng)建設(shè)情況進(jìn)行調(diào)查,現(xiàn)將調(diào)查結(jié)果總結(jié)如下。
截止2015年底,海東市牛存欄30.19萬(wàn)頭,比 “十一五”末同比增長(zhǎng)7.93%,羊存欄170.1萬(wàn)只,同比增長(zhǎng)16.04%;生豬存欄71.24萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)0.31%,家禽存欄148.99萬(wàn)只,同比增長(zhǎng)19.04%。出欄牛13.68萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)15.05%;出欄羊86.71萬(wàn)只,同比增長(zhǎng)28.6%;出欄生豬104.8萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)21.58%;出欄家禽192.92萬(wàn)羽,同比增長(zhǎng)23.79%;肉類總產(chǎn)量達(dá)11.1萬(wàn)t,同比增長(zhǎng)21.58%;禽蛋產(chǎn)量達(dá)到1.38萬(wàn)t,同比增長(zhǎng)14.05%,牛奶產(chǎn)量達(dá)6.53萬(wàn)t,同比增長(zhǎng)25.33%。海東市通過(guò)國(guó)家級(jí)示范場(chǎng)認(rèn)定的有15家,其中:互助縣3家、平安區(qū)3家、樂(lè)都區(qū)3家、民和縣6家;通過(guò)省級(jí)認(rèn)定規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng) (小區(qū))490家,其中:互助縣110家、平安區(qū)53家、樂(lè)都區(qū)76家、民和縣83家、循化縣96家、化隆縣72家;標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬場(chǎng)80家;標(biāo)準(zhǔn)化奶牛場(chǎng)22家;標(biāo)準(zhǔn)化肉牛場(chǎng)102家;標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)羊場(chǎng)227個(gè);標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞場(chǎng)24個(gè);標(biāo)準(zhǔn)化肉雞場(chǎng)27個(gè);標(biāo)準(zhǔn)化獺兔場(chǎng)8個(gè)。2015年改良牛4.9萬(wàn)頭、羊50.8萬(wàn)頭、豬9.7萬(wàn)頭;引進(jìn)種牛797頭、種公羊3032頭、種母羊4686只、種公豬96頭、種母豬1048頭。
截止2015年底,海東市共有省級(jí)頒發(fā) 《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》的種畜禽場(chǎng)14家,按種類分種牛場(chǎng)1家 (樂(lè)都天露乳業(yè)有限公司奶牛一分廠,主要繁育中國(guó)荷斯坦奶牛);種羊場(chǎng)5家 (民和3家,互助1家,樂(lè)都1家,主要生產(chǎn)無(wú)角陶賽特和小尾寒羊);種豬場(chǎng)5家, (樂(lè)都2家,互助3家);互助縣有2家種雞場(chǎng)家,主要生產(chǎn)海東雞;種兔場(chǎng)1家,主要繁育推廣獺兔。14家養(yǎng)殖場(chǎng)現(xiàn)有從業(yè)人數(shù)150人,其中專業(yè)技術(shù)人員32人,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)均達(dá)到種畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn) (詳見附表),自從2011年至今,面向社會(huì)提供陶賽特種羊3200只,小尾寒羊16350只,八眉豬3210頭、二元母豬15000頭,致使全省良種化程度明顯提升,為廣大養(yǎng)殖(場(chǎng))戶提供了優(yōu)良種畜,增加了效益。這些種畜禽場(chǎng)從有種畜經(jīng)營(yíng)的原種場(chǎng)引進(jìn)種畜,按照原場(chǎng)提供的系譜進(jìn)行純種繁育,二元雜交,通過(guò)有關(guān)部門鑒定供種,這些種畜禽企業(yè)構(gòu)成了海東市現(xiàn)有畜禽良種繁育體系的主體,承擔(dān)主要品種的育種、供種任務(wù),為海東市畜禽品種良種化提供了有力的保障,也為種畜禽企業(yè)帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
(1)市、縣 (區(qū))兩級(jí)政府高度重視種畜禽場(chǎng)建設(shè),將種子工程作為畜牧業(yè)發(fā)展的突破口來(lái)抓。每年各縣區(qū)落實(shí)種子工程資金不少于30萬(wàn)元,市級(jí)落實(shí)種子工程資金不少于20萬(wàn)元,積極引進(jìn)良種畜禽,不斷完善良種繁育體系建設(shè),為海東市提供優(yōu)良種畜禽,進(jìn)一步擴(kuò)大良種覆蓋面,為畜牧業(yè)增效,農(nóng)牧民增收提供有力保障。
(2)狠抓種畜禽監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè),種畜禽監(jiān)管隊(duì)伍進(jìn)一步壯大,成立了監(jiān)管小組,使監(jiān)督執(zhí)法能力得到加強(qiáng),畜牧獸醫(yī)站、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所等單位的工作職能從過(guò)去單純的技術(shù)推廣、動(dòng)物產(chǎn)品監(jiān)督檢查增加到種畜禽監(jiān)督管理,規(guī)范種畜禽市場(chǎng)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng),搞好種畜禽質(zhì)量鑒定工作,打擊種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的制假售假、坑農(nóng)害農(nóng)的不法行為,遏制種畜禽市場(chǎng)惡意炒作和低水平競(jìng)爭(zhēng)。依據(jù) 《中華人民共和國(guó)畜牧法》和 《青海省種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理辦法》轉(zhuǎn)變服務(wù)方式,增強(qiáng)服務(wù)功能,改善服務(wù)手段,加大執(zhí)法力度,為促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收做出新貢獻(xiàn)。
(3)各縣 (區(qū))畜 (農(nóng))牧局精心組織、統(tǒng)籌安排,種畜禽場(chǎng)建設(shè)成效顯著。結(jié)合科技承包等各種方式協(xié)調(diào)解決種畜禽場(chǎng)建設(shè)中存在的實(shí)際問(wèn)題,從技術(shù)層面指派專業(yè)技術(shù)人員到場(chǎng)手把手進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),制定年度計(jì)劃,建立健全畜禽檔案,完善各項(xiàng)規(guī)章制度,并積極申報(bào)創(chuàng)建種畜禽場(chǎng),以“成熟一家,申報(bào)一家,建成一家”為指導(dǎo)方針,落實(shí)好海東市種畜禽場(chǎng)建設(shè)工作。種畜禽場(chǎng)由 “十一五”期間的兩家種豬場(chǎng)發(fā)展到如今的14家種畜禽場(chǎng)即5家種豬場(chǎng) (其中4家續(xù)審)、2家種雞場(chǎng)、5家種羊場(chǎng)、1家種兔場(chǎng)、1家種牛場(chǎng)。
(4)市、縣 (區(qū))畜 (農(nóng))牧局積極爭(zhēng)取項(xiàng)目資金扶持,從不同渠道、以不同方式大力支持種畜禽場(chǎng)建設(shè)。14家種畜禽場(chǎng)先后獲取中央、省級(jí)扶持資金3192.42萬(wàn)元,其中青海省互助八眉豬原種育繁場(chǎng)獲取中央、省級(jí)扶持資金420萬(wàn)元;青海省互助八眉豬保種場(chǎng)獲取中央、省級(jí)扶持資金130萬(wàn)元;互助縣玉財(cái)畜牧養(yǎng)殖專業(yè)合作社獲取中央、省級(jí)扶持資金240萬(wàn)元;海東市海清良種肉羊場(chǎng)獲取省級(jí)扶持資金65萬(wàn)元;青海宏海養(yǎng)殖有限公司獲取省級(jí)扶持資金30萬(wàn)元;樂(lè)都縣容生生態(tài)養(yǎng)殖有限公司獲取中央、省級(jí)扶持資金40萬(wàn)元;青海樂(lè)都豐源仔豬繁育有限公司獲取中央、省級(jí)扶持資金593.71萬(wàn)元;青海天露乳業(yè)有限責(zé)任公司獲取中央、省級(jí)扶持資金620萬(wàn)元;海東市佳禾畜產(chǎn)品開發(fā)有限公司330萬(wàn)元;民和海順牧業(yè)科技有限公司獲取中央、省級(jí)扶持資金293.71萬(wàn)元;民和航堃農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司獲取中央、省級(jí)扶持資金80萬(wàn)元;民和金茂養(yǎng)殖科技有限公司獲取中央、省級(jí)扶持資金350萬(wàn)元。
(1)種畜禽場(chǎng)缺乏管理人才和專業(yè)技術(shù)人才。種畜禽場(chǎng)在認(rèn)定時(shí),有一部分種畜場(chǎng)借用有關(guān)專業(yè)人員的資質(zhì),在實(shí)際生產(chǎn)中,這些人員并沒(méi)有參與到生產(chǎn)過(guò)程中,沒(méi)有給本場(chǎng)的畜禽選育與推廣起到應(yīng)有的作用,導(dǎo)致了生產(chǎn)管理和先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用和推廣滯后。影響了種畜禽的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng),希望在今后的種畜禽場(chǎng)認(rèn)定和管理過(guò)程中將人員是否真正參與生產(chǎn)作為認(rèn)定發(fā)證和取締的重要內(nèi)容。
(2)海東市部分種畜禽場(chǎng)建設(shè)檔次低,標(biāo)準(zhǔn)不高,經(jīng)營(yíng)單位及個(gè)人沒(méi)有明確的發(fā)展理念,發(fā)展方向,規(guī)劃思路模糊,在種畜禽經(jīng)營(yíng)認(rèn)識(shí)上有待提高,在場(chǎng)內(nèi)種畜禽核心群、育種群建設(shè)上存在一些問(wèn)題。在保種育種、推廣良種等方面起不到良種引領(lǐng)、示范、推廣的作用。良繁體系內(nèi)部構(gòu)成不配套,具有一定規(guī)模,上檔次的種畜禽企業(yè)少,甚至名存實(shí)亡,取得 《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》的海東市佳禾畜產(chǎn)品開發(fā)有限公司規(guī)模為零。
(3)種畜禽監(jiān)督管理工作不夠規(guī)范,少數(shù)從事種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的單位和個(gè)人未辦領(lǐng) 《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》,造成底數(shù)不清,對(duì)不同品種的數(shù)量、結(jié)構(gòu)、分布以及供種能力的情況不甚了解。在品種引進(jìn)、培育、改良及良種體系的規(guī)劃、布局、建設(shè)等工作中缺少詳實(shí)依據(jù)。
(4)資金缺乏影響種畜禽監(jiān)督管理工作及種畜禽場(chǎng)的建設(shè)工作。
(1)加強(qiáng)種畜禽基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),建立現(xiàn)代畜禽良種繁育體系建立符合海東市畜牧業(yè)生產(chǎn)實(shí)際的良種繁育體系,各級(jí)政府應(yīng)不斷增加對(duì)良種繁育體系建設(shè)投入,利用國(guó)家在未來(lái)幾年里向畜禽良種繁育體系建設(shè)實(shí)行政策傾斜,強(qiáng)化種畜禽生產(chǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高優(yōu)良品種的供種能力,加大優(yōu)良品種的引進(jìn)力度,加強(qiáng)種畜禽培育、擴(kuò)繁、推廣、利用及監(jiān)督管理等方面的工作。從對(duì)現(xiàn)有基礎(chǔ)的整頓、完善、提高入手,建立起一套監(jiān)督管理有效的科學(xué)、實(shí)用的種畜禽良種繁育體系,為不斷提高海東市畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力創(chuàng)造必要的條件。
(2)摸清底數(shù),建立層次分明的 “原種場(chǎng)-擴(kuò)繁場(chǎng)-商品場(chǎng)”繁育結(jié)構(gòu)按照 《青海省種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理辦法》的要求,對(duì)達(dá)到一定飼養(yǎng)規(guī)模的種畜禽企業(yè)辦理種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證,各級(jí)種畜禽監(jiān)督管理部門利用辦證契機(jī),加強(qiáng)對(duì)種畜禽企業(yè)實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,掌握種畜禽企業(yè)存欄及變化情況,實(shí)行外地引種畜禽申報(bào)制度,了解不同品種種畜禽數(shù)量、結(jié)構(gòu)、分布以及供種能力等情況。在品種引進(jìn)、培育、改良及良種體系的規(guī)劃、布局、建設(shè)等項(xiàng)工作中提供依據(jù),指導(dǎo)畜牧業(yè)生產(chǎn)。
(3)強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)督,規(guī)范種畜禽生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)行為建立公正、權(quán)威的種畜禽質(zhì)量檢驗(yàn)和監(jiān)督管理體系,促進(jìn)種畜禽質(zhì)量的不斷提高是今后良繁體系的重要建設(shè)內(nèi)容之一。嚴(yán)格種畜禽生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)許可證制度。對(duì)名不符實(shí)的種畜禽場(chǎng)要予以取締,以此規(guī)范種畜禽生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)行為和方向,確保種畜禽生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)有序進(jìn)行。
(4)加強(qiáng)管理,依法治種,促進(jìn)良種體系建設(shè)工作的健康發(fā)展,建立依法管理的良好環(huán)境,樹立依法治種觀念,加大國(guó)家頒發(fā)的 《畜牧法》、《種畜禽管理?xiàng)l例》、《種畜禽管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》、《青海省種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理辦法》等法律法規(guī)的執(zhí)行力度,規(guī)范種畜禽生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng),搞好種畜禽質(zhì)量監(jiān)測(cè)工作,打擊種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的違法行為,體現(xiàn)畜牧法的可操作性和法律性,搞好種畜禽專項(xiàng)治理工作和種畜禽疫病監(jiān)測(cè)工作。
(5)根據(jù)工作要求,對(duì)種畜禽企業(yè)應(yīng)定期開展疫病監(jiān)測(cè)工作,相關(guān)部門互相配合、提高工作效率,上級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理部門統(tǒng)一安排、部署,把種畜禽專項(xiàng)治理工作與動(dòng)物疫控中心的日常工作結(jié)合起來(lái)。