喝“陰陽(yáng)水”減肥靠譜嗎

楊璞

陰陽(yáng)水 減肥清腸，誰(shuí)試過(guò)？

諾亞方舟

最近社區(qū)老年人中流行起了飲用“陰陽(yáng)水”，老媽也躍躍欲試，被我攔下了。這種陰陽(yáng)水是將過(guò)夜的涼開水2升+燒沸的熱開水2升+鹽半兩攪勻，每天早上5～7點(diǎn)，在一個(gè)小時(shí)內(nèi)分2至3次大口喝完。據(jù)說(shuō)喝了陰陽(yáng)水后，肚腩變小腰變細(xì)，臉上斑、痘消失，大便正常氣色好。誰(shuí)試過(guò)？

道風(fēng)1

《易經(jīng)》云，“一陰一陽(yáng)之謂道”，隔夜水乃陰，沸水乃陽(yáng)，鹽可殺菌消毒。所以對(duì)養(yǎng)生來(lái)說(shuō)，不無(wú)道理。

小九九2

不必非得喝4升水吧，可視個(gè)人情況減少些。我是這樣的，早上起來(lái)燒好水沖到昨晚涼著的水里，水溫調(diào)至適當(dāng)，略加點(diǎn)鹽，普通的玻璃杯先喝兩杯，大口喝，然后做站立抖動(dòng)100下，再喝一杯再抖動(dòng)100下，如此喝下6杯水后很快會(huì)有便意，特別到第三天，哇，我都便了四次，感覺(jué)水把腸壁上的臟東西都沖下來(lái)了。

往事如煙3

多喝水是沒(méi)錯(cuò)啦，但在1小時(shí)內(nèi)飲水量不要超過(guò)4杯（約1升）吧，喝水太多也會(huì)“水中毒”的。心臟病、腎臟病或癲癇癥患者更要注意。

飛躍星際4

加鹽值得商榷，喝鹽水確實(shí)能補(bǔ)充流失的電解質(zhì)，但吃鹽太多也會(huì)引發(fā)高血壓、水腫、慢性腎病，現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家都推薦每人每天最多5克鹽，放多少要悠著點(diǎn)。

食品營(yíng)養(yǎng)聽我說(shuō)5

陰陽(yáng)水排毒肯定不靠譜。中醫(yī)雖然有陰病和陽(yáng)病之說(shuō)，但是需要辨證施治，具體的治療也不是這么簡(jiǎn)單地喝喝水就能解決的。這種望文生義的誤區(qū)實(shí)在不可取。

36歲的張女士在武漢某政府機(jī)關(guān)工作，端午節(jié)前一天下午，她在翻看微信朋友圈時(shí)，無(wú)意中看到連續(xù)喝3天“陰陽(yáng)水”能清腸毒減肚子。張女士決定按照帖子里介紹的方法，用“隔夜涼開水2升+燒沸的熱開水2升+鹽半兩”調(diào)制成8斤“陰陽(yáng)水”。

端午節(jié)早上，她在1小時(shí)之內(nèi)空腹喝下了5斤“陰陽(yáng)水”。20多分鐘后，肚子開始疼痛，隔個(gè)三五分鐘就要跑一趟廁所，拉出來(lái)的全是水。很快胃也開始疼起來(lái)，嘔吐不止。家人見狀趕緊把她送進(jìn)武漢市中心醫(yī)院。醫(yī)生接診后，發(fā)現(xiàn)張女士已經(jīng)出現(xiàn)了電解質(zhì)紊亂和脫水，并有消化道出血，立即給她補(bǔ)液治療，才脫離危險(xiǎn)。

貼吧和朋友圈熱傳的“陰陽(yáng)水清腸”，號(hào)稱有排宿便、去色斑等奇效。為什么張女士卻把自己喝進(jìn)了醫(yī)院，險(xiǎn)些出現(xiàn)生命危險(xiǎn)？這所謂的陰陽(yáng)水到底是什么水，能不能排毒呢？喝了這種水真的會(huì)排毒不成反中毒嗎？

“陰陽(yáng)水”確有此說(shuō)

據(jù)網(wǎng)上說(shuō)法，過(guò)夜的涼開水會(huì)吸收夜間天地靈氣而恢復(fù)其“陰性”的生命活力，可以調(diào)理人體的一切“陽(yáng)性”疾病；而煮沸的熱開水為“陽(yáng)”水，可以調(diào)治身體一切的“陰性”疾病；鹽則具有潔凈、殺菌、消毒、排毒等功能。用鹽來(lái)融化堅(jiān)硬之宿便、消滅腸內(nèi)之細(xì)菌、凈化腹中之毒素，用“陰陽(yáng)水”來(lái)調(diào)理身體之陰陽(yáng)、平衡腸胃之虛火、沖洗腸內(nèi)之宿便。

“陰陽(yáng)水”的說(shuō)法的確有，最開始叫“生熟湯”，而且在《本草綱目·水部》中有明確記載，但并不是網(wǎng)上所說(shuō)的這種方法。《本草綱目》中對(duì)“陰陽(yáng)水”的解釋是：“以新汲水百沸湯合一盞和勻，故曰生熟，今人謂之陰陽(yáng)水。”新汲水就是剛打上來(lái)的井水；百沸湯也叫熱湯，就是老百姓常說(shuō)的白開水，因?yàn)槭侵箝_多次的水，所以叫百沸湯。古人認(rèn)為水沸騰多次，其中污濁之物，或下沉，或上散，水質(zhì)就好多了。把新汲水和百沸湯按比例混合在一起，即為“陰陽(yáng)水”。這種水氣味甘咸無(wú)毒，有調(diào)中消食的功能。

時(shí)至今日，“陰陽(yáng)水”不再像《本草綱目》中那么嚴(yán)格，一般泛指將涼開水或者潔凈的生水與開水混合后的水。

“陰陽(yáng)水”神效有誤導(dǎo)

網(wǎng)貼中所謂的“陽(yáng)水”可治“陰病”，“陰水”可治“陽(yáng)病”，并不科學(xué)。中醫(yī)雖然有陰病和陽(yáng)病之說(shuō)，但是需要辨證施治，具體的治療也不是這么簡(jiǎn)單地喝喝水就能解決的。比如感受風(fēng)寒的人一開始屬于“陰病”，有經(jīng)驗(yàn)的讀者朋友都知道這個(gè)時(shí)候多喝些開水也就是“陽(yáng)水”會(huì)舒服一些，但是僅僅靠喝開水就能治好風(fēng)寒感冒嗎？顯然是不對(duì)的！更不用提所謂的“陰陽(yáng)水”了，這種望文生義的誤區(qū)實(shí)在不可取！

對(duì)于按時(shí)辰喝水的說(shuō)法，似乎與中醫(yī)的時(shí)辰養(yǎng)生有聯(lián)系，但應(yīng)用時(shí)也要因人而異，不可以偏概全。而且早上喝水本身就能起到促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、加速排便的作用，并非一定要喝“陰陽(yáng)水”才有這個(gè)作用。

喝加入鹽的水能排毒的說(shuō)法，對(duì)讀者也有誤導(dǎo)。從西醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，喝鹽水能補(bǔ)充流失的電解質(zhì)，但前提是身體由于出汗或腹瀉，導(dǎo)致電解質(zhì)流失。在平衡的狀態(tài)下，喝那么多鹽水反而適得其反。比如，攝鹽過(guò)多會(huì)引發(fā)高血壓、水腫、慢性腎病等，患有高血壓、水腫、慢性腎病等疾病的人，喝鹽水會(huì)加重排泄負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重時(shí)要住院治療。中醫(yī)認(rèn)為咸入腎，鹽水喝多了反而傷腎。所以，喝鹽水排毒的說(shuō)法也有些片面，還是要因人而異。

注意水質(zhì)與喝水方法

“陰陽(yáng)水”既然沒(méi)有那么神奇的養(yǎng)生排毒功效，是不是就不能喝呢？這主要取決于水質(zhì)和喝水的方法。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，被重復(fù)燒開的水會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，雖然其中的含量微乎其微，但是大量飲用是不利于健康的。而且現(xiàn)在的飲用水與古代的水質(zhì)也不一樣，如果飲用水受到了污染，直接飲用自然無(wú)益健康，甚至可能誘發(fā)胃腸道疾病。

將冷水與熱水混著喝，在有飲水機(jī)的場(chǎng)所，很多人經(jīng)常這樣做，目前尚無(wú)科學(xué)研究表明冷熱水混著喝對(duì)人體有害。但是如果飲水機(jī)不能保持潔凈，水質(zhì)不過(guò)關(guān)，那么冷熱水交替喝就可能對(duì)健康有害。

網(wǎng)貼中要求每天喝4升（4 000毫升）水，不妥。人體每天正常的排尿量約為1 500毫升，因此在沒(méi)有明顯出汗的情況下，扣除正常飲食中的水，每天補(bǔ)充1 200毫升左右的水就夠了。如果每天喝的水多達(dá)3 000毫升，甚至4 000毫升，就一定會(huì)喝出毛病來(lái)。

也不宜一次大量地喝水，每次喝水超過(guò)200毫升會(huì)起到利尿的作用，身體不但吸收不了水分，反而會(huì)增加水分的丟失。因此，每次喝水的量最好把握在50毫升左右，如此補(bǔ)水效果最好。

給寶寶沖奶能用“陰陽(yáng)水”嗎

給寶寶沖奶粉時(shí)，也常會(huì)用到“陰陽(yáng)水”，這對(duì)寶寶健康有影響嗎？沖奶粉需要用溫水，直接用太熱的水沖會(huì)導(dǎo)致奶粉結(jié)塊，用涼開水又沖不開，可是寶寶餓了，等不及將熱水放置成溫水，很多父母為了解寶寶喝奶的燃眉之急，經(jīng)常會(huì)備一些涼開水，待沖奶粉時(shí)與熱水中和調(diào)溫。這樣做是可以的，一來(lái)溫度適中能第一時(shí)間給寶寶喝，二來(lái)這種水溫也有助于保證奶粉營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不至于被太多破壞，只要不是生水，一般都沒(méi)有問(wèn)題。endprint